|
🔢 ИНН:
|
5077010804 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1025007770490 |
|
📍 Адрес:
|
142271 Московская область, Серпуховский район, п. Пролетарский ул. Школьная, д.14 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Пролетарская средняя \nобщеобразовательная школа» (ИНН: 5077010804) , адрес: 142271 Московская область, Серпуховский район, п. Пролетарский ул. Школьная, д.14
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 142271 Московская область, Серпуховский район, п. Пролетарский ул. Школьная, д.14 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 142271 Московская область, Серпуховский район, п. Пролетарский ул. Школьная, д.14 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-06-21T16:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 142271, Московская область, Серпуховский район, п. Пролетарский, ул. Школьная, д.16 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-06-10T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 9 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Журавлева Т.Г. |
|---|---|
| Должность | Журавлева Т.Г. |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Маренина И.В. |
| Должность | заместитель начальника Серпуховского ТО Управления Роспотребнадзора по МО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Морозова Е.А. |
| Должность | заведующая отделом лабораторных исследований и экспертиз |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хренова З.Н. |
| Должность | технический директор (заместитель) |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Петухова Н.С. |
| Должность | врач по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецком районах, городах Бронницы, Дзержинский, Жуковский, Котельники, Лыткарино |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Волкова М.Н. |
| Должность | врач по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецком районах, городах Бронницы, Дзержинский, Жуковский, Котельники, Лыткарино |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Акимова Н.В. |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецком районах, городах Бронницы, Дзержинский, Жуковский, Котельники, Лыткарино |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Спиридонова И.Ю. |
| Должность | фельдшер-лаборант филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецком районах, городах Бронницы, Дзержинский, Жуковский, Котельники, Лыткарино |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Калинина Е.М. |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецком районах, городах Бронницы, Дзержинский, Жуковский, Котельники, Лыткарино |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Евдокимова М.А. |
| Должность | фельдшер-лаборант филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецком районах, городах Бронницы, Дзержинский, Жуковский, Котельники, Лыткарино |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | не обеспечена работа пищеблока на привозных очищенных овощах, т.к. состав помещений пищеблока недостаточен для работы на сырье; объемно-планировочные решения помещений пищеблока не обеспечивают последовательность технологических процессов - не во все производственных помещениях пищеблока имеется раковина для мытья рук, в единственной раковине для мытья рук в горячем цехе нет горячей воды, мытье рук осуществляется в производственных ваннах - моечные ванны присоединены к канализации без воздушного разрыва - хранение личной и спецодежды осуществляется в кладовой пищевых продуктов, - на пищеблоке в моечной столовой и кухонной посуды один водонагреватель неисправен, в связи с чем нарушается режим мытья посуды ; не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах (отсутствует термометр для замера температуры воды в моечных ваннах) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - нарушена обработка яиц, что может привести к попаданию патогенной микрофлоры в перерабатываемую продукцию - не производится должным образом обработка сырых овощей и зелени, - для приготовления пищи применяются продукты, запрещенные к использованию в детских учреждениях (мясо птицы замороженное), - на пищеблоке в моечной столовой и кухонной посуды пищеблока не проведено засетчивание оконных проемов, что является нарушением - очищенные и натертые корнеплоды моркови хранятся в замороженном виде, что является нарушением - не решен вопрос раздельного хранения уборочного инвентаря для санитарных узлов и других помещения |
| Код | 200-04 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-21 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить соблюдение требований при обработке яиц Обеспечить соблюдение требований при обработке сырых овощей и зелени Не допускать для приготовления пищи продукты, запрещенные к использованию в детских учреждениях (мясо птицы замороженное) На пищеблоке в моечной столовой и кухонной посуды пищеблока провести засетчивание оконных проемов Не допускать очищенные и натертые корнеплоды хранить в замороженном виде Не допускать хранение личной и спецодежды в кладовой пищевых продуктов |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.2.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 8.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 3.3., п. 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 12.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 200-04 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-21 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В период функционирования детского оздоровительного лагеря с дневным пребыванием на базе школы работу пищеблока организовать на очищенных овощах и полуфабрикатах Решить вопрос раздельного хранения уборочного инвентаря для санитарных узлов и других помещения, соблюдать режим мытья и дезинфекции помещений и санитарно-технического оборудования Моечные ванны присоединить к канализации с воздушным разрывом Решить вопрос подводки горячей воды в горячий цех На пищеблоке в моечной столовой и кухонной посуды отремонтировать водонагреватель; вывесить и соблюдать инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, приобрести термометр для замера температуры воды в моечных ваннах |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 12.3. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 8.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 8.19. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.3.37 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (дополнения и изменения №9) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Гречишкина Ирина Николаевна |
|---|---|
| Должность | ЛОЛДПД «Дружба» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Уполномоченный представитель юридического лица Гречишкина Ирина Николаевна с актом ознакомлена, акт подписан 21.06.2019г. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Пролетарская средняя \nобщеобразовательная школа» |
| ИНН | 5077010804 |
| ОГРН | 1025007770490 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-10-04 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2018-03-01 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-04 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001022717 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055005107387 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 234231655 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Лицензионный контроль деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 311426484 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности) |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Калинина Е.М. |
|---|---|
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецком районах, городах Бронницы, Дзержинский, Жуковский, Котельники, Лыткарино |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Евдокимова М.А. |
| Должность | фельдшер-лаборант филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецком районах, городах Бронницы, Дзержинский, Жуковский, Котельники, Лыткарино |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Спиридонова И.Ю. |
| Должность | фельдшер-лаборант филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецком районах, городах Бронницы, Дзержинский, Жуковский, Котельники, Лыткарино |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Журавлева Т.Г. |
| Должность | старший специалист 1 разряда Серпуховского ТО Управления Роспотребнадзора по МО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Морозова Е.А. |
| Должность | заведующая отделом лабораторных исследований и экспертиз |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хренова З.Н. |
| Должность | технический директор (заместитель) |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Волкова М.Н. |
| Должность | врач по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецком районах, городах Бронницы, Дзержинский, Жуковский, Котельники, Лыткарино |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Маренина И.В. |
| Должность | заместитель начальника Серпуховского ТО Управления Роспотребнадзора по МО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Акимова Н.В. |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецком районах, городах Бронницы, Дзержинский, Жуковский, Котельники, Лыткарино |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Петухова Н.С. |
| Должность | врач по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецком районах, городах Бронницы, Дзержинский, Жуковский, Котельники, Лыткарино |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-06-10 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-08 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 5) проведение экспертиз, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда в период 10.06.2019 г. по 08.07.2019 г. |
|---|---|
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 4) проведение исследований, испытаний в период с 10.06.2019 г. по 27.06.2019 г; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 10.06.2019 г. по 27.06.2019 г |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов в период с 10.06.2019 г. по 27.06.2019 г.; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации об их деятельности в период с 10.06.2019 г. по 08.07.2019 г.; |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2002-10-04 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2018-03-01 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | Федеральный Закон № 294-ФЗ от 26.12.2008, ст. 9, ч. 9; Постановление Правительства РФ № 944 от 23.11.2009 - деятельность детских лагерей на время каникул |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 15-6132-д |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-03 |
| Положение нормативно-правового акта | Статья 9 часть 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц предпринимателей при осуществлении государственного и индивидуальных контроля(надзора) и муниципального контроля». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |