Проверка Общество с ограниченной ответственностью "ДАФ"
№501901256293

🔢 ИНН:	5029181743
🆔 ОГРН:	1145029000566
📍 Адрес:	141014, Московская обл., городской округ Мытищи, г. Мытищи, ул. Веры Волошиной, д. 40/10
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.08.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "ДАФ" (ИНН: 5029181743) , адрес: 141014, Московская обл., городской округ Мытищи, г. Мытищи, ул. Веры Волошиной, д. 40/10

Причина проверки:

Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

выявлено нарушение Санитарно-эпидемиологических требований, при входе в объект общественного питания отсутствовал знак о запрете курения, на кухни находились продукты для предоставления услуг общественного питания с отсутствием информации о наименовании производителя, даты производства, условий хранения и сроки годности, в холодильном оборудовании обнаружено 4 килограмма мяса «баранина» без клейма ветеринарной службы.

Нарушенный правовой акт:

СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ч. 5 ст. 12 Федерального Закона «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» от 23.02.2013 № 15-ФЗ, статьи 4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881
п. 1 ч. 8 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

Промаркировать разделочные доски и ножи (разделочный инвентарь) Колоду для разруба мяса по окончанию работы посыпать солью В моечной зоне повесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств Хранить продукцию в таре производителя, не допускать перетаривание продукции в не промаркированную тару и посуду Хлеб хранить на стеллажах, в шкафах. Для хранения хлеба рекомендуется выделить отдельную кладовую Пищевые отходы собирать в специальную промаркированную тару (ведра, бачки с крышками), которую помещать в охлаждаемые камеры или в другие специально выделенные для этой цели помещения При в ходе в кафе повесить знак о запрете курения Мясо, предназначенное для приготовления пищи для потребителей должно быть с документами, подтверждающими происхождение, качество и безопасность продукта (ветеринарное свидетельство).

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	141014, Московская обл., городской округ Мытищи, г. Мытищи, ул. Веры Волошиной, д. 40/10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	141014, Московская обл., городской округ Мытищи, г. Мытищи, ул. Веры Волошиной, д. 40/10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	22.08.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	МО, г. Мытищи, ул. Семашко, д. 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	12.08.2019
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Черкасов Бооис Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	выявлено нарушение Санитарно-эпидемиологических требований, при входе в объект общественного питания отсутствовал знак о запрете курения, на кухни находились продукты для предоставления услуг общественного питания с отсутствием информации о наименовании производителя, даты производства, условий хранения и сроки годности, в холодильном оборудовании обнаружено 4 килограмма мяса «баранина» без клейма ветеринарной службы.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

выявлено нарушение Санитарно-эпидемиологических требований, при входе в объект общественного питания отсутствовал знак о запрете курения, на кухни находились продукты для предоставления услуг общественного питания с отсутствием информации о наименовании производителя, даты производства, условий хранения и сроки годности, в холодильном оборудовании обнаружено 4 килограмма мяса «баранина» без клейма ветеринарной службы.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№ 100
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	22.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	27.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Промаркировать разделочные доски и ножи (разделочный инвентарь) Колоду для разруба мяса по окончанию работы посыпать солью В моечной зоне повесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств Хранить продукцию в таре производителя, не допускать перетаривание продукции в не промаркированную тару и посуду Хлеб хранить на стеллажах, в шкафах. Для хранения хлеба рекомендуется выделить отдельную кладовую Пищевые отходы собирать в специальную промаркированную тару (ведра, бачки с крышками), которую помещать в охлаждаемые камеры или в другие специально выделенные для этой цели помещения При в ходе в кафе повесить знак о запрете курения Мясо, предназначенное для приготовления пищи для потребителей должно быть с документами, подтверждающими происхождение, качество и безопасность продукта (ветеринарное свидетельство).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ч. 5 ст. 12 Федерального Закона «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» от 23.02.2013 № 15-ФЗ, статьи 4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ч. 5 ст. 12 Федерального Закона «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» от 23.02.2013 № 15-ФЗ, статьи 4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Авшаряну Феликсу Рабовичу.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Генеральному директору
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общество с ограниченной ответственностью "ДАФ"
ИНН проверяемого лица	5029181743
ОГРН проверяемого лица	1145029000566
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	23.01.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	234231655
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Лицензионный контроль деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	311426484
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности)
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	01.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности с 01 августа 2019 года по 23 августа 2019 года; 2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов с 01 августа 2019 года по 16 августа 2019 года; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 01 августа 2019 года по 16 августа 2019 года; 4) проведение исследований, испытаний с 01 августа 2019 года по 23 августа 2019 года; 5) проведение экспертиз с 01 августа 2019 года по 23 августа 2019 года.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности с 01 августа 2019 года по 23 августа 2019 года; 2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов с 01 августа 2019 года по 16 августа 2019 года; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 01 августа 2019 года по 16 августа 2019 года; 4) проведение исследований, испытаний с 01 августа 2019 года по 23 августа 2019 года; 5) проведение экспертиз с 01 августа 2019 года по 23 августа 2019 года.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	23.01.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	6293-ЗПП
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	04.07.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п. 1 ч. 8 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "ДАФ" №501901256293