Проверка Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий завод «Талдомский»
№501902465898

🔢 ИНН:
5078022707
🆔 ОГРН:
1165010050644
📍 Адрес:
Московская область, Талдомский район, город Талдом, Безымянный переулок, д. 16
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий завод «Талдомский» (ИНН: 5078022707) , адрес: Московская область, Талдомский район, город Талдом, Безымянный переулок, д. 16

Причина проверки:

исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1.Во всех производственных помещениях требуется капитальный ремонт, стены, потолок не отремонтированы.2.Светильники с люминесцентными лампами не имеют защитную решетку (сетку), рассеиватель или специальные ламповые патроны.3.Генеральная уборка и текущая уборка не проводится. 4.Трапы и лотки для смывных вод ежедневно не очищают, не промывают и не дезинфицируют.5.Приточно-вытяжная вентиляция в производственных помещениях отсутствует.6.Внутрицеховые трубопроводы в неудовлетворительном санитарном состоянии.7.Уборочный инвентарь, а также моющие и дезинфицирующие средства хранятся в производственных помещениях.8.Во производственных помещениях отсутствуют стерилизаторы для мелкого инвентаря . Для мытья и дезинфекции более крупного инвентаря и оборотной тары отсутствуют моечные машины, отсутствует оборудованные моечные помещения с подводкой к ваннам холодной и горячей воды. 9.В цехе фасовки специй отсутствует раковина для мытья рук.10.Складское помещение для хранения соли и пищевых добавок в неудовлетворительном санитарном состоянии.11.Поддоны в неудовлетворительном санитарном состоянии.12.Бытовые помещения не убираются.13.Не проводятся должным образом мероприятия по дезинсекции и дератизации.14.Двери в камерах с плюсовой температурой не промывают горячим щелочно-мыльным раствором.15.Допускается хранение готовой продукции и сырья непосредственно на полу.
Нарушенный правовой акт:
  • 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 19.03.1999г.;ТР ТС 034/2013"О безопасности мяса и мясной продукции" (далее- ТР ТС 034/2013), ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее- ТР ТС 021/2011), Санитарные правила для предприятий мясной промышленности № 3238-85 (далее - СП № 3238-85), ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (далее-ТР ТС 022/2011)
  • статья 9 часть 8 пункт 1 Федерального закона №294-ФЗ от 26 декабря 2008г. "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
  • Провести во всех производственных помещениях капитальный ремонт. На светильники с люминесцентными лампами установить защитную решетку (сетку).Генеральную уборку и текущую уборку проводить по мере необходимости. Трапы и лотки для смывных вод ежедневно очищать, промывать, дезинфицировать. Оборудовать приточно-вытяжную вентиляцию. Покрасить внутрицеховые трубопроводы. Упорядочить хранение уборочного инвентаря, а также моющих и дезинфицирующих средств. Приобрести стерилизаторы для мелкого инвентаря. Для мытья и дезинфекции более крупного инвентаря и оборотной тары приобрести моечные машины. В цехе фасовки специй установить раковину для мытья рук. установить магнитоуловитель для соли.Усилить контроль за санитарной обработкой технологического оборудования и инвентаря. Провести генеральную уборку в складском помещении для хранения соли и пищевых добавок. Заменить поддоны в производственных помещениях. Провести генеральную уборку бытовых помещений. Провести должным образом мероприятия по дезинсекции и дератизации. Двери в камерах с плюсовой температурой промывать горячим щелочно-мыльным раствором. Запрещается хранение готовой продукции и сырья непосредственно на полу. Обеспечить исполнение ООО обязанностей по контролю за соблюдением норм законодательства в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака. Представить проектную документацию на водоснабжение и канализацию, схемы водопроводной сети и канализации. Представить лабораторные исследования уровней шума, загрязнения атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов объекта.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Московская область, Талдомский район, город Талдом, Безымянный переулок, д. 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.02.2019 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Дмитров
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 08.02.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Кудряшова Татьяна Васильевна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи ознакомлен
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Романовская Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова Ольга Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гусакова Екатерина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.Во всех производственных помещениях требуется капитальный ремонт, стены, потолок не отремонтированы.2.Светильники с люминесцентными лампами не имеют защитную решетку (сетку), рассеиватель или специальные ламповые патроны.3.Генеральная уборка и текущая уборка не проводится. 4.Трапы и лотки для смывных вод ежедневно не очищают, не промывают и не дезинфицируют.5.Приточно-вытяжная вентиляция в производственных помещениях отсутствует.6.Внутрицеховые трубопроводы в неудовлетворительном санитарном состоянии.7.Уборочный инвентарь, а также моющие и дезинфицирующие средства хранятся в производственных помещениях.8.Во производственных помещениях отсутствуют стерилизаторы для мелкого инвентаря . Для мытья и дезинфекции более крупного инвентаря и оборотной тары отсутствуют моечные машины, отсутствует оборудованные моечные помещения с подводкой к ваннам холодной и горячей воды. 9.В цехе фасовки специй отсутствует раковина для мытья рук.10.Складское помещение для хранения соли и пищевых добавок в неудовлетворительном санитарном состоянии.11.Поддоны в неудовлетворительном санитарном состоянии.12.Бытовые помещения не убираются.13.Не проводятся должным образом мероприятия по дезинсекции и дератизации.14.Двери в камерах с плюсовой температурой не промывают горячим щелочно-мыльным раствором.15.Допускается хранение готовой продукции и сырья непосредственно на полу.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3/18 -01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести во всех производственных помещениях капитальный ремонт. На светильники с люминесцентными лампами установить защитную решетку (сетку).Генеральную уборку и текущую уборку проводить по мере необходимости. Трапы и лотки для смывных вод ежедневно очищать, промывать, дезинфицировать. Оборудовать приточно-вытяжную вентиляцию. Покрасить внутрицеховые трубопроводы. Упорядочить хранение уборочного инвентаря, а также моющих и дезинфицирующих средств. Приобрести стерилизаторы для мелкого инвентаря. Для мытья и дезинфекции более крупного инвентаря и оборотной тары приобрести моечные машины. В цехе фасовки специй установить раковину для мытья рук. установить магнитоуловитель для соли.Усилить контроль за санитарной обработкой технологического оборудования и инвентаря. Провести генеральную уборку в складском помещении для хранения соли и пищевых добавок. Заменить поддоны в производственных помещениях. Провести генеральную уборку бытовых помещений. Провести должным образом мероприятия по дезинсекции и дератизации. Двери в камерах с плюсовой температурой промывать горячим щелочно-мыльным раствором. Запрещается хранение готовой продукции и сырья непосредственно на полу. Обеспечить исполнение ООО обязанностей по контролю за соблюдением норм законодательства в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака. Представить проектную документацию на водоснабжение и канализацию, схемы водопроводной сети и канализации. Представить лабораторные исследования уровней шума, загрязнения атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов объекта.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 19.03.1999г.;ТР ТС 034/2013"О безопасности мяса и мясной продукции" (далее- ТР ТС 034/2013), ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее- ТР ТС 021/2011), Санитарные правила для предприятий мясной промышленности № 3238-85 (далее - СП № 3238-85), ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (далее-ТР ТС 022/2011)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий завод «Талдомский»
ИНН проверяемого лица 5078022707
ОГРН проверяемого лица 1165010050644

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 01.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова Ольга Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лушкина Нина Витальевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лисина Татьяна Станиславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом гигиены и эпидемиологии
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гусакова Екатерина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист- эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Букину Ирину Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист- эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности; 2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды; 4) проведение исследований, испытаний; 5) проведение экспертиз, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 03-2022-п
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 21.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта статья 9 часть 8 пункт 1 Федерального закона №294-ФЗ от 26 декабря 2008г. "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой