Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Тесей»
№501902757292

🔢 ИНН:
5024135408
🆔 ОГРН:
1135024002024
📍 Адрес:
143441, Московская область, г. Красногорск, д. Путилково, Путилковское шоссе, стр.4А пом.3.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 30.05.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «Тесей» (ИНН: 5024135408) , адрес: 143441, Московская область, г. Красногорск, д. Путилково, Путилковское шоссе, стр.4А пом.3.

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: контроля исполнения предписаний №5-02-13 от 07.02.2019г, срок исполнения по п.11, п.12, п.13, п.14 13.05.2019г; №5-02-12 от 07.02.2019г, срок исполнения 13.05.2019г. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-13 от 07.02.2019г не выполнено в части: 1. по п.12- ООО «Тесей» не обеспечило производство промаркированной тарой для временного хранения пищевых отходов (биоотходов) в производственном помещении. Так на момент проверки 19.06.2019г пищевые отходы (биоотходы) хранятся в коридоре без охлаждения в не промаркированной таре
  • Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-12 от 07.02.2019г не выполнено в части: ООО «Тесей», являясь объектом технического регулирования, нарушает требования Технических Регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»: 1. по п. 1.3- ООО «Тесей», в процессе производства рыбной продукции, не поддерживает процедуры основанные на принципах ХАССП, а именно: Состав и площади помещений рыбоперерабатывающего производства не обеспечивают поточность технологических процессов. Так, в ходе осмотра помещений производства 19.06.2019г на участке производства икры, непосредственно около линии фасовки икры в банки, хранятся упакованные в транспорную упаковку (картонные коробки) банки для расфасовки икры. На предприятии не предусмотрено помещение для хранения и расстаривания металлических банок для фасовки икры
  • Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-12 от 07.02.2019г не выполнено в части: ООО «Тесей», являясь объектом технического регулирования, нарушает требования Технических Регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»: 4. по п.10- ООО «Тесей», при производстве рыбной продукции, использует соусы и заливки. Однако на производстве не предусмотрено специально выделенное помещение для производства соусов и заливок. Соусы и заливки готовят непосредственно в помещении упаковки рыбы
  • Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-13 от 07.02.2019г не выполнено в части: 2. по п.13- ООО «Тесей» не обеспечило своевременный вывоз пищевых отходов (биоотходов) с производства или их замораживание. На момент проверки 19.06.2019г собранные отходы из производственных помещений направляются в два контейнера (температурный режим +5С) расположенные на территории предприятия. На момент проверки контейнеры полностью заполнены, из ящиков с отходами вытекает жидкость которая заполняет весь пол контейнера. Кратность вывоза отходов не соблюдается (более 4 часов)
  • Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-12 от 07.02.2019г не выполнено в части: ООО «Тесей», являясь объектом технического регулирования, нарушает требования Технических Регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»: 5. по п.11- ООО «Тесей», при производстве рыбной продукции, использует пряности и сыпучие ингредиенты. На производстве не предусмотрено просеивание сыпучих ингредиентов через сито с магнитоуловителем
  • Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-12 от 07.02.2019г не выполнено в части: ООО «Тесей», являясь объектом технического регулирования, нарушает требования Технических Регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»: 2. по п.1.7- ООО «Тесей» при производстве пресервов не обеспечило мойку и дезинфекцию используемых для упаковки металлических банок и полимерных банок и крышек в соответствии с приложением 7.3 (обязательное) СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции». В ходе осмотра производственных помещений 19.06.2019г установлено использование для упаковки икры металлических банок и крышек без предварительной мойки и дезинфекции
  • Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-12 от 07.02.2019г не выполнено в части: ООО «Тесей», являясь объектом технического регулирования, нарушает требования Технических Регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»: 3. по п. 9- ООО «Тесей», при производстве рыбной продукции, использует пищевые добавки, однако на производстве не предусмотрено помещение для фасовки пищевых добавок оборудованное приточно-вытяжной вентиляцией. Пищевые добавки со склада поступают непосредственно в производственное помещение расстариваются и используются в производстве
  • Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-12 от 07.02.2019г не выполнено в части: ООО «Тесей», являясь объектом технического регулирования, нарушает требования Технических Регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»: 6. по п.13- ООО «Тесей» не решен вопрос об обеспечении работников предприятия бытовыми помещениями не отделенными от основного производства. Не обеспечен вход работников на производство по типу санпропускника
Нарушенный правовой акт:
  • п.3.10.14; п.3.10.15; п.3.10.16 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»
  • пп1,2 п3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.п.а),б), г) п.25 раздела 6 ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
  • пп. а), б), г) п.25 раздела 6 ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • п.3.10.14; п.3.10.15 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»
  • пп. а), з) п.25 раздела 6 ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • пп1 п3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.25, пп д) п.36 раздела 6 ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
  • п.1 ст.8 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; п.п.1 п.2 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • п.п. 9 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
  • статья 10 ч.2 п.1 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Для сбора пищевых отходов в производственных помещениях использовать промаркированную тару с крышками. Обеспечить производство охлаждаемой холодильной камерой с температурой 0+5С для временного хранения (не более 4часов) пищевых отходов в производственных помещениях.
  • В процессе производства рыбной продукции, обеспечить поддержку процедур основанных на принципах ХАССП, а именно: 1.1 Состав и площади производственных помещений привести в соответствие с ассортиментом производимой продукции, а именно: организовать помещение для временного хранения и расстаривания из транспортной упаковки банок используемых для фасовки икры
  • Оборудовать специально выделеный набор помещений для производства соусов и заливок с овощами, грибами, сыром и т.д.)
  • Обеспечить регулярное и своевременное удаление пищевых отходов из производственных помещений. Собранные отходы следует немедленно направлять на дальнейшую обработку или замораживание. Обеспечить нахождение охлажденных пищевых отходов на производстве не более 4 часов
  • Обеспечить просеивание пряностей и сыпучих ингредиентов через сито с магнитоуловителем.
  • В процессе производства рыбной продукции, обеспе-чить поддержку процедур основанных на принципах ХАССП, а именно: 1.2.При производстве пресервов обеспечить мойку и дезинфекцию используемых для упаковки металлических банок и полимерных банок и крышек в соответствие с приложением 7.3 (обязательное) СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции».
  • Обеспечить специализированное помещение для фа-совки пищевых добавок приточно-вытяжной венти-ляцией
  • Рассмотреть вопрос об обеспечении работников предприятия бытовыми помещениями не отделенны-ми от основного производства, с целью обеспечения попадания в производственное помещения работни-ков по принципу санпропускника

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 141551, Московская область, Солнечногорский район, п. Андреевка, 3А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 143441, Московская область, г. Красногорск, д. Путилково, Путилковское шоссе, стр.4А пом.3.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.06.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Солнечногорск, ул. Почтовая, д. 27
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 19.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семендилова Наталья Львовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-13 от 07.02.2019г не выполнено в части: 1. по п.12- ООО «Тесей» не обеспечило производство промаркированной тарой для временного хранения пищевых отходов (биоотходов) в производственном помещении. Так на момент проверки 19.06.2019г пищевые отходы (биоотходы) хранятся в коридоре без охлаждения в не промаркированной таре
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-12 от 07.02.2019г не выполнено в части: ООО «Тесей», являясь объектом технического регулирования, нарушает требования Технических Регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»: 1. по п. 1.3- ООО «Тесей», в процессе производства рыбной продукции, не поддерживает процедуры основанные на принципах ХАССП, а именно: Состав и площади помещений рыбоперерабатывающего производства не обеспечивают поточность технологических процессов. Так, в ходе осмотра помещений производства 19.06.2019г на участке производства икры, непосредственно около линии фасовки икры в банки, хранятся упакованные в транспорную упаковку (картонные коробки) банки для расфасовки икры. На предприятии не предусмотрено помещение для хранения и расстаривания металлических банок для фасовки икры
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-12 от 07.02.2019г не выполнено в части: ООО «Тесей», являясь объектом технического регулирования, нарушает требования Технических Регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»: 4. по п.10- ООО «Тесей», при производстве рыбной продукции, использует соусы и заливки. Однако на производстве не предусмотрено специально выделенное помещение для производства соусов и заливок. Соусы и заливки готовят непосредственно в помещении упаковки рыбы
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-13 от 07.02.2019г не выполнено в части: 2. по п.13- ООО «Тесей» не обеспечило своевременный вывоз пищевых отходов (биоотходов) с производства или их замораживание. На момент проверки 19.06.2019г собранные отходы из производственных помещений направляются в два контейнера (температурный режим +5С) расположенные на территории предприятия. На момент проверки контейнеры полностью заполнены, из ящиков с отходами вытекает жидкость которая заполняет весь пол контейнера. Кратность вывоза отходов не соблюдается (более 4 часов)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-12 от 07.02.2019г не выполнено в части: ООО «Тесей», являясь объектом технического регулирования, нарушает требования Технических Регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»: 5. по п.11- ООО «Тесей», при производстве рыбной продукции, использует пряности и сыпучие ингредиенты. На производстве не предусмотрено просеивание сыпучих ингредиентов через сито с магнитоуловителем
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-12 от 07.02.2019г не выполнено в части: ООО «Тесей», являясь объектом технического регулирования, нарушает требования Технических Регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»: 2. по п.1.7- ООО «Тесей» при производстве пресервов не обеспечило мойку и дезинфекцию используемых для упаковки металлических банок и полимерных банок и крышек в соответствии с приложением 7.3 (обязательное) СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции». В ходе осмотра производственных помещений 19.06.2019г установлено использование для упаковки икры металлических банок и крышек без предварительной мойки и дезинфекции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-12 от 07.02.2019г не выполнено в части: ООО «Тесей», являясь объектом технического регулирования, нарушает требования Технических Регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»: 3. по п. 9- ООО «Тесей», при производстве рыбной продукции, использует пищевые добавки, однако на производстве не предусмотрено помещение для фасовки пищевых добавок оборудованное приточно-вытяжной вентиляцией. Пищевые добавки со склада поступают непосредственно в производственное помещение расстариваются и используются в производстве
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №5-02-12 от 07.02.2019г не выполнено в части: ООО «Тесей», являясь объектом технического регулирования, нарушает требования Технических Регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»: 6. по п.13- ООО «Тесей» не решен вопрос об обеспечении работников предприятия бытовыми помещениями не отделенными от основного производства. Не обеспечен вход работников на производство по типу санпропускника

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате Мировой суд Судебный участок 97 Красногорского судебного района возврат материалов, отказ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.19.5 КоАП РФ от 25.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5-02-
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Для сбора пищевых отходов в производственных помещениях использовать промаркированную тару с крышками. Обеспечить производство охлаждаемой холодильной камерой с температурой 0+5С для временного хранения (не более 4часов) пищевых отходов в производственных помещениях.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.3.10.14; п.3.10.15; п.3.10.16 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате Арбитражный суд Московской области
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.15 ст.19.5 КоАП РФ от 25.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5-02-217
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В процессе производства рыбной продукции, обеспечить поддержку процедур основанных на принципах ХАССП, а именно: 1.1 Состав и площади производственных помещений привести в соответствие с ассортиментом производимой продукции, а именно: организовать помещение для временного хранения и расстаривания из транспортной упаковки банок используемых для фасовки икры
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп1,2 п3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.п.а),б), г) п.25 раздела 6 ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.15 ст.19.5 КоАП РФ от 25.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5-02-217
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оборудовать специально выделеный набор помещений для производства соусов и заливок с овощами, грибами, сыром и т.д.)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп. а), б), г) п.25 раздела 6 ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.19.5 КоАП РФ от 25.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5-02-218
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить регулярное и своевременное удаление пищевых отходов из производственных помещений. Собранные отходы следует немедленно направлять на дальнейшую обработку или замораживание. Обеспечить нахождение охлажденных пищевых отходов на производстве не более 4 часов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.3.10.14; п.3.10.15 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.15 ст.19.5 КоАП РФ от 25.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5-02-217
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить просеивание пряностей и сыпучих ингредиентов через сито с магнитоуловителем.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп. а), з) п.25 раздела 6 ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.15 ст.19.5 КоАП РФ от 25.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5-02-217
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В процессе производства рыбной продукции, обеспе-чить поддержку процедур основанных на принципах ХАССП, а именно: 1.2.При производстве пресервов обеспечить мойку и дезинфекцию используемых для упаковки металлических банок и полимерных банок и крышек в соответствие с приложением 7.3 (обязательное) СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп1 п3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.25, пп д) п.36 раздела 6 ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.15 ст.19.5 КоАП РФ от 25.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5-02-217
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить специализированное помещение для фа-совки пищевых добавок приточно-вытяжной венти-ляцией
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1 ст.8 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; п.п.1 п.2 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.15 ст.19.5 КоАП РФ от 25.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5-02-217
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Рассмотреть вопрос об обеспечении работников предприятия бытовыми помещениями не отделенны-ми от основного производства, с целью обеспечения попадания в производственное помещения работни-ков по принципу санпропускника
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 9 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кучма Владимир Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор производства ООО «Тесей» уполномоченный представитель ООО « Тесей» в качестве защитника по доверенности от 09.01.2019г. № б/н
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил: Уполномоченный представитель ООО «Тесей» по доверенности б/н от 09.01.2019г В.И. Кучма подпись в наличии
Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате нет

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Тесей»
ИНН проверяемого лица 5024135408
ОГРН проверяемого лица 1135024002024

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семендилова Наталья Львовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области (ответственная за проведение проверки)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тамбовцева Екатерина Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 30.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: контроля исполнения предписаний №5-02-13 от 07.02.2019г, срок исполнения по п.11, п.12, п.13, п.14 13.05.2019г; №5-02-12 от 07.02.2019г, срок исполнения 13.05.2019г. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица, иной информации о его деятельности. с 30.05.2019г по 27.06.2019г.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов, с 30.05.2019г по 21.06.2019г

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (требуется дата)
Основание проведения КНМ Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 13.05.2019
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 05-2501-п
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 27.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта статья 10 ч.2 п.1 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой