Проверка Индивидуальный предприниматель ИЗМАЙЛОВ ИГОРЬ ВЛАДИМИРОВИЧ

№501902786186

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель ИЗМАЙЛОВ ИГОРЬ ВЛАДИМИРОВИЧ (ИНН: 695205525957) , адрес: Московская область, г. Клин ул. Гагарина, д. 4/1 О магазин «Цыпа»

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Роспотребнадзора № 43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукцией»; Приказа Роспотребнадзора№ 672 от 18.08.2017г «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; Приказа Роспотребнадзора № 1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; Приказа Роспотребнадзора№ 1103 от 29.12.2018г. «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. № 592» Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Были выявлены нарушения (9 шт.) :

• 3. В ходе проверки 17.04.2019г. выявлено нарушение условий хранения мясной продукции, установленных изготовителями, а именно в холодильной витрине магазина «Цыпа» при температуре -1С хранятся субпродукты цыплят-бройлеров замороженные «Желудки» на которые Изготовителем ООО «Белгранкорм-Великий Новгород» установлены сроки годности и условия хранения : не более 2 месяцев при температуре -8С; не более 6 мес.
• 1. В магазине ИП Измайлова И.В. в холодильной витрине выявлена упакованная в потребительскую упаковку мясная продукция «Курица в желе» в количестве 1,21 кг на сумму 252 рубля без информации о товаре
• 4. При осуществлении торговой деятельности в магазине «Цыпа» ИП Измайлова И.В., сети бытовой и производственной канализации объединены с канализационной системой жилого дома
• 4. В ходе проверки ИП Измайловым И.В. не представлены результаты производственного контроля в магазине «Цыпа», а значит, в магазине не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий посредством проведения лабораторных исследований качества реализуемой продукции
• 3. В помещении моечной магазина «Цыпа» ИП Измайлова И.В. установлена моечная ванна присоединенная к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки
• На вывеске магазина «Цыпа» ИП Измайлова И.В. указано наименование организации ИП Измайлова И.В., ИНН, ОГРНИП и режим работы, однако на вывеске отсутствует место нахождения (адрес) ИП Измайлова И.В., а также не доводится до сведения потребителей информация о наименовании зарегистрировавшего его органа
• 2. ИП Измайловым И.В. в морозильном ларе торгового зала магазина «Цыпа» допускается хранение и реализация перетаренной пищевой мясной продукции («Рагу свиное», пельмени, «ноги свиные» и др.) при отсутствии маркировочных ярлыков (этикеток) производителя. Этикетки (ярлыки) производителя, сохраняются, однако продавцом на реализуемой продукции не указан производитель продукта, нормативный документ по которому произведена продукция, условия хранения, адрес производства, дата изготовления продукта, дата фасовки, а также установить конечный срок реализации не представляется возможным
• 1. ИП Измайловым И.В. осуществляется разгрузка товаров в магазин через вход расположенный непосредственно под окнами жилых помещений
• 2. ИП Измайловым И.В. в помещении магазина «Цыпа» несвоевременно проводится ремонт производственных и складских помещений, стены торгового зала магазина «Цыпа» имеют нарушения целостности

Нарушенный правовой акт:

• п.7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п. 3.3.1; п.3.3.2 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». Продукция снята в добровольном порядке
• ст. 4 Технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881, п. 6 ст. 7, п. 7 п. 13 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 106, п. 116 гл. 11 Технического Регламента Таможенного союза « О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принят Решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68, п. 7.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст.10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»; п. 11 «Правил продажи отдельных видов товаров» (утв. постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55).
• п.3.7 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, п. 1 ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1; ст.10 гл.3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880.
• п.3.4 СП 2.3.6.1066-01 01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• п. 1 статьи 9 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992г. № 2300-1.
• ст. 4 Технического Регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881, п. 6 ст. 7, п. 7 п. 13 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 7.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст.10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»; п. 11 «Правил продажи отдельных видов товаров» (утв. постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55).
• п. 2.4 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01 01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 11, 15 Федерального закона № 52-ФЗ.
• статья 10 ч.2 п.3 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Были выданы предписания:

• Не допускать нарушение условий хранения мясной продукции, установленных изготовителями, а именно в холодильной витрине магазина «Цыпа» при температуре -1С хранятся субпродукты цыплят-бройлеров замороженные «Желудки» на которые Изготовителем ООО «Белгранкорм-Великий Новгород» установлены сроки годности и условия хранения : не более 2 месяцев при температуре -8С; не более 6 мес. При температуре 12С
• Не допускать у реализации мясную продукцию без информации о товаре.
• Провести разделение сети бытовой и производственной канализации с канализационной системой жилого дома
• Представить результаты производственного контроля в магазине «Цыпа», за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий посредством проведения лабораторных исследований качества реализуемой продукции
• Осуществить подключение моечной ванны к канализационной сети в соответствии требованиями действующего законодательства
• Указать на вывеске магазина ИП Измайлова И.В. место нахождения (адрес), а также информацию о наименовании зарегистрировавшего его органа
• Не допускать хранение и реализации перетаренной пищевой мясной продукции («Рагу свиное», пельмени, «ноги свиные» и др.) при отсутствии маркировочных ярлыков (этикеток) производителя
• Изменить схему разгрузки товаров в магазине «Цыпа»
• Провести ремонт производственных и складских помещений, стены торгового зала магазина «Цыпа» имеют нарушения целостности

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?