Проверка Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский государственный социальный университет»
№501902799824

🔢 ИНН:
7718084994
🆔 ОГРН:
1027700134879
📍 Адрес:
129226, г. Москова, ул. Вильгельма Пика, д. 4, стр. 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.07.2019
🎯
Основание проведения
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» Задачами настоящей п... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов ведется не по утвержденной форме, что не позволяет установить конечную дату фактической реализации продуктов и является нарушением п. 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13.
2. Не регулярно ведется журнал регистрации температурного режима в холодильных устано... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский государственный социальный университет» (ИНН: 7718084994) , адрес: 129226, г. Москова, ул. Вильгельма Пика, д. 4, стр. 1

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов ведется не по утвержденной форме, что не позволяет установить конечную дату фактической реализации продуктов и является нарушением п. 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13. 2. Не регулярно ведется журнал регистрации температурного режима в холодильных установках, что является нарушением п.9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13. 3. Для приготовления 3-х блюд на пищеблоке используется алюминиевая кухонная посуда вместо посуды из нержавеющей стали, что является нарушением п.8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13. 4. Фактическое меню не соответствует утвержденному примерному меню, что является нарушением п.8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13. 5. Отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение по проекту зон санитарной охраны источника питьевого водоснабжения ФГБОУ ВО РГСУ лицей одаренных российских детей (ЛОРД) - артезианской скважины, что является нарушением п.1.11, п.1.13 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников питьевого водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». 6. Отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на использование в питьевых и хозяйственно-бытовых целей источника питьевого водоснабжения ФГБОУ ВО РГСУ лицей одаренных российских детей (ЛОРД) - артезианской скважины, что является нарушением п.5.3 СанПиН 2.4.4.3155-13.
Нарушенный правовой акт:
  • Ст. № 17 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» Ст.11, 17 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». № 11, № 17 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». № 11, № 17 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». № 11, № 17 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 10.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». Ст.18 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1.11, п.1.13 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников питьевого водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». Ст. № 18 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Отремонтировать холодильную камеру на пищеблоке. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов указывать конечный срок реализации, дату и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов согласно утвержденной форме. Ежедневно регистрировать температуру во всех холодильных установках в журнале регистрации температурного режима холодильного оборудования. Для приготовления 3-х блюд на пищеблоке лагеря использовать посуду из нержавеющей стали. Осуществлять приготовление готовой пищи в соответствии с утвержденным меню. Разработать проект зоны санитарной охраны источника питьевого водоснабжения ФГБОУ ВО РГСУ лицей одаренных российских детей (ЛОРД). Проект представить на согласование в ТОУ Роспотребнадзора. Оформить на источник питьевого водоснабжения ФГБОУ ВО РГСУ лицей одаренных российских детей (ЛОРД) санитарно-эпидемиологическое заключение для использования в питьевых и хозяйственно-бытовых целей.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 141214, Московская область, Пушкинский район, п. Доброе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес 129226, г. Москова, ул. Вильгельма Пика, д. 4, стр. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-09T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Пушкино
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-07-22T13:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Смирных Ольга Михайловна
Должность главный специалист-эксперт Сергиево-Посадского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кузьменкова Любовь Аркадьевна
Должность главный специалист-эксперт Сергиево-Посадского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов ведется не по утвержденной форме, что не позволяет установить конечную дату фактической реализации продуктов и является нарушением п. 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13. 2. Не регулярно ведется журнал регистрации температурного режима в холодильных установках, что является нарушением п.9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13. 3. Для приготовления 3-х блюд на пищеблоке используется алюминиевая кухонная посуда вместо посуды из нержавеющей стали, что является нарушением п.8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13. 4. Фактическое меню не соответствует утвержденному примерному меню, что является нарушением п.8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13. 5. Отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение по проекту зон санитарной охраны источника питьевого водоснабжения ФГБОУ ВО РГСУ лицей одаренных российских детей (ЛОРД) - артезианской скважины, что является нарушением п.1.11, п.1.13 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников питьевого водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». 6. Отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на использование в питьевых и хозяйственно-бытовых целей источника питьевого водоснабжения ФГБОУ ВО РГСУ лицей одаренных российских детей (ЛОРД) - артезианской скважины, что является нарушением п.5.3 СанПиН 2.4.4.3155-13.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст.6.5 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский государственный социальный университет»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 100/14
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Отремонтировать холодильную камеру на пищеблоке. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов указывать конечный срок реализации, дату и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов согласно утвержденной форме. Ежедневно регистрировать температуру во всех холодильных установках в журнале регистрации температурного режима холодильного оборудования. Для приготовления 3-х блюд на пищеблоке лагеря использовать посуду из нержавеющей стали. Осуществлять приготовление готовой пищи в соответствии с утвержденным меню. Разработать проект зоны санитарной охраны источника питьевого водоснабжения ФГБОУ ВО РГСУ лицей одаренных российских детей (ЛОРД). Проект представить на согласование в ТОУ Роспотребнадзора. Оформить на источник питьевого водоснабжения ФГБОУ ВО РГСУ лицей одаренных российских детей (ЛОРД) санитарно-эпидемиологическое заключение для использования в питьевых и хозяйственно-бытовых целей.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Ст. № 17 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» Ст.11, 17 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». № 11, № 17 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». № 11, № 17 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». № 11, № 17 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 10.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». Ст.18 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1.11, п.1.13 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников питьевого водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». Ст. № 18 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Маляр Наталья Павловна
Должность директор ЛОРД ФГБОУ ВО РГСУ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский государственный социальный университет»
ИНН 7718084994
ОГРН 1027700134879

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Угрюмова Александра Леонидовича
Должность техника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Григорьеву Надежду Петровну
Должность помощника врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Смирных Ольгу Михайловну
Должность главного специалиста-эксперта Сергиево-Посадского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области (ответственный за проведение проверки)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Колмыкову Ирину Анатольевну
Должность химика-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Медведеву Наталью Петровну;
Должность врача по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Беленкову Татьяну Викторовну
Должность помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сидорову Валентину Юрьевну
Должность ведущего инженера
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Скалкину Ларису Васильевну
Должность инженера
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Клемешову Кристину Сергеевну
Должность химика-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Любимову Надежду Степановну
Должность помощника врача по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Карапетян Екатерину Михайловну
Должность инженера
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Черняеву Елену Дмитриевну
Должность помощника врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Рожик Марину Васильевну
Должность инженера
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Гинатулину Розу Гайсаевну
Должность инженера
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мусину Альфию Усмановну
Должность помощника врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бороздину Ларису Максимовну
Должность главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Корендясеву Надежду Федоровну
Должность помощника врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кузьменкову Любовь Аркадьевну
Должность главного специалиста-эксперта Сергиево-Посадского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-15
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-09
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности в период с 15.07.2019 по 09.08.2019г; 2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов в период с 15.07.2019 по 09.08.2019г; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды в период с 15.07.2019 по 09.08.2019г; 4) проведение исследований, испытаний в период с 15.07.2019 по 09.08.2019г; 5) проведение экспертиз, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда в период с 15.07.2019 по 09.08.2019г
Дата начала 2019-07-15
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-09

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 14-2844-д
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-06-07

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки