Проверка Общество с ограниченной ответственностью " Агат-2000"
№501902898007

🔢 ИНН:	5012018700
🆔 ОГРН:	1025001547427
📍 Адрес:	Московская область, г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Маяковского, д.17
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	02.09.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью " Агат-2000" (ИНН: 5012018700) , адрес: Московская область, г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Маяковского, д.17

Причина проверки:

исполнения плана проведения плановой выездной проверки Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http//www.50.rospotrebnadzor.ru); проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях общественного питания, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 года №860 (приложение №1).

Цели, задачи проверки:

Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием (бездействием) проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ

Выявленные нарушения (1 шт.):

ст. 11, ст. 17 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;

Нарушенный правовой акт:

СП 2.3.6 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст. 11, ст. 17 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».
п.1 ч.8 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ

Выданные предписания:

Обеспечить наличие маркировки разделочного инвентаря (разделочные ножи, разделочные доски) - Не использовать для мытья посуды губчатый материал. - Для уборки туалетов выделить отдельный промаркированный инвентарь, упорядочить хранения уборочного инвентаря для туалетов. -На мойке обеспечить наличие инструкции с указанием концентраций и объемов моющих и дезинфицирующих средств. - Обеспечить условия для мытья кухонной посуды с проведением процедуры ополаскивания проточной водой с температурой не ниже +65 С. - Обеспечить уровни освещенности на рабочих местах сотрудников с оформлением результатов измерений в виде протоколов. -Обеспечить сбор пищевых отходов в емкости с крышками - Провести генеральную уборку в производственных помещениях с использованием дезинфицирующих средств с последующим проведением лабораторного контроля и представлением результатов в наш адрес.

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Московская область, г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Маяковского, д.17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	27.09.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Маяковского, д.17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	27.09.2019
Длительность КНМ (в днях)	3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рудых Ирина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кулидоброва Ирина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	ст. 11, ст. 17 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

ст. 11, ст. 17 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	пост. 1149/09 от 15.10.2019ю.л.ст.6.4 КоАП РФ 10,0т.р.,пост.1148/09 от 15.10.2019г. ю.л.ст.6.6 КоАП РФ -30,0т.р.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	09-03-189
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	29.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить наличие маркировки разделочного инвентаря (разделочные ножи, разделочные доски) - Не использовать для мытья посуды губчатый материал. - Для уборки туалетов выделить отдельный промаркированный инвентарь, упорядочить хранения уборочного инвентаря для туалетов. -На мойке обеспечить наличие инструкции с указанием концентраций и объемов моющих и дезинфицирующих средств. - Обеспечить условия для мытья кухонной посуды с проведением процедуры ополаскивания проточной водой с температурой не ниже +65 С. - Обеспечить уровни освещенности на рабочих местах сотрудников с оформлением результатов измерений в виде протоколов. -Обеспечить сбор пищевых отходов в емкости с крышками - Провести генеральную уборку в производственных помещениях с использованием дезинфицирующих средств с последующим проведением лабораторного контроля и представлением результатов в наш адрес.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СП 2.3.6 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст. 11, ст. 17 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

СП 2.3.6 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст. 11, ст. 17 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Закеян Р.У.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	- для уборки складских помещений, туалетов не выделен отдельный промаркированный инвентарь, условия хранения уборочного инвентаря для туалетов не упорядочено, - на мойке посуды отсутствует инструкция с указанием концентраций и объемов моющих и дезинфицирующих средств, - для мытья посуды используется губчатый материал, - Мероприятия по защите от синантропных членистоногих на объекте общественного питания проводятся не полном объеме (сбор пищевых отходов осуществляется в емкости без крышек), Не соблюдаются необходимые условия для мытья кухонной посуды с проведением процедуры ополаскивания проточной водой с температурой не ниже +65 С (подаваемой горячая вода при измерении прибором «ATKINS» составляет +55,0 0 С), - проба ( образец) смывы с объектов внешней среды в количестве 1 из 10 отобранных проб (смыв с лопатки маленькой) БГКП обнаружено, при допустимой величине отсутствие,

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

- для уборки складских помещений, туалетов не выделен отдельный промаркированный инвентарь, условия хранения уборочного инвентаря для туалетов не упорядочено, - на мойке посуды отсутствует инструкция с указанием концентраций и объемов моющих и дезинфицирующих средств, - для мытья посуды используется губчатый материал, - Мероприятия по защите от синантропных членистоногих на объекте общественного питания проводятся не полном объеме (сбор пищевых отходов осуществляется в емкости без крышек), Не соблюдаются необходимые условия для мытья кухонной посуды с проведением процедуры ополаскивания проточной водой с температурой не ниже +65 С (подаваемой горячая вода при измерении прибором «ATKINS» составляет +55,0 0 С), - проба ( образец) смывы с объектов внешней среды в количестве 1 из 10 отобранных проб (смыв с лопатки маленькой) БГКП обнаружено, при допустимой величине отсутствие,

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общество с ограниченной ответственностью " Агат-2000"
ИНН проверяемого лица	5012018700
ОГРН проверяемого лица	1025001547427
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии. Реквизиты постановления или решения.	1149/09 от 15.10.2019 ю.л.ст.6.4КоАП РФ 10,0т.р.,№ 1148/09 от 15.10.2019г. ю.л.ст.6.6 КоАП РФ -30,0т.р.
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии: Дата вступления в законную силу постановления или решения.	15.10.2019
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии: Дата окончания проведения КНМ, по результатам которой они приняты.	27.09.2019

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	28.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кулидоброва Ирина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рудых Ирина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шипилова Татьяна Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	02.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия	27.09.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	исполнения плана проведения плановой выездной проверки Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http//www.50.rospotrebnadzor.ru); проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях общественного питания, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 года №860 (приложение №1).

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности ): с " 02 " сентября 2019 года по " 27 " сентября 2019 года. 2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов: с 02 сентября 2019 года по 27 сентября 2019года 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды: с 02 сентября 2019 года по 12 сентября 2019 года; 4) проведение исследований, испытаний: с 02 сентября 2019 года по 23 сентября 2019 года ; 5) проведение экспертиз, направленных на устранение причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда: с 02 сентября 2019 года по 25 сентября 2019 года.
Дата начала проведения мероприятия	02.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия	27.09.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием (бездействием) проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ
Основание проведения КНМ	Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием (бездействием) проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	09-3868-п
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	17.07.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п.1 ч.8 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка Общество с ограниченной ответственностью " Агат-2000" №501902898007