Причина проверки:

выполнение Приказа Роспотребнадзора № 458 от 08.07.2019 года «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 05 июля 2019 года о проведении внеплановых выездных проверок по соблюдению правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов», Приказа Роспотребнадзора от 18.12.2018 № 1022 "О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки". Предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей. соблюдение обязательных требований .

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• На объекте торговли ИП Варданян М.С. непосредственно в торговом зале, где осуществляется хранение и реализация пищевой продукции, организован сбор отходов в картонные короба, бывшие в употреблении, для сбора отходов и мусора отсутствуют металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками, -не все используемые разделочные доски и ножи имеют маркировку в зависимости от вида продуктов, -пищевая продукция хранится на полу, без использования поддонов и подтоварников, -уборочный инвентарь для туалета не имеет маркировки, хранится вместе с уборочным инвентарем для других помещений, дезинфицирующие средства отсутствуют,
• в магазине «Куриный дом» ИП Варданян М.С. установлен факт нарушения правил продажи отдельных видов товаров, а именно: при размещении на витрине молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов отсутствует информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира»,.

Нарушенный правовой акт:

• п. 8.5, 7.8, 10.4, 10.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 11, ст. 24 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
• ст. 10 закона Российской Федерации от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», п. 33(1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998года № 55
• пункт 3, часть 2, статья 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Организовать сбор отходов и мусора в металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками. Для каждого вида продуктов выделить отдельные разделочные доски и ножи с четкой маркировкой. Хранение пищевой продукции осуществлять с использованием поддонов и подтоварников. Уборочный инвентарь для туалета промаркировать, хранить отдельно от уборочного инвентаря для других помещений, обеспечить наличие дезинфицирующих средств.
• В магазине при размещении на витрине молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов разместить информационную надпись «Продукты без заменителя молочного жира».