Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок» в силу п.п. 3, ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является: содержащиеся в документах ИП Пасхина И.П. сведения, а также соответствие его работников предъявляемым требованиям; состояние используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств, производимые и реализуемые ИП Пасхиным И.П. товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые им меры по исполнению обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

п.п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Приказ Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок».

Выявленные нарушения (4 шт.):

• ч. 1ст. 14.43 КоАП РФ
• ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ
• ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ
• ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• ст.15,ст. 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011 № 880 ред. от 10.06.2014 № 91); ТР ТС 034/2013.
• ст.15,ст. 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Ветеринарно-санитарных правил сбора утилизации и уничтожения биологических отходов, утв. Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 4 декабря 1995 г. N 13-7-2/469э
• ст.15,ст. 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизационных мероприятий, утвержденных Заместителем Руководителя Департамента ветеринарии Е.А.Непоклоновым14.03.2001 г. № 13-5-02/0043; Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях”; Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора, утвержденных Минсельхозом РФ 15.07.02 №13-5-2/0525.
• ст.15,ст. 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; «Правила в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности», утв. приказом Минсельхоза России от 12.03.2014 № 72.
• п.п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Приказ Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок».

Выданные предписания:

• 1. Провести косметический ремонт в убойном пункте. 2. Выделить отдельное место для опорожнения желудков. 3. Иметь на убойном пункте специальные емкости для сбора непищевых отходов. 4. Обеспечить наличие в производственных помещениях убоя животных сигнальной системы для остановки процесса убоя при выявлении заразной (особо опасной) болезни. 5. осуществлять обработку субпродуктов на специально выделенных участках производственных помещений 6. животные, поступающие для убоя на убойный пункт из других населенных пунктов, должны сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами, в которых указываются сведения о последних сроках применения гормональных, стимулирующих и других лекарственных препаратов. 7. хранение дезинфицирующих средств в помещении убойного пункта осуществлять в запирающемся на ключ шкафу. 8. в помещении убойного пункта предусмотреть трехсекционную ванну с подводкой горячей и холодной воды для дезинфекции мелкого инвентаря. 9. процессы производства пищевой продукции, ее хранения должны соответствовать требованиям безопасности пищевой продукции, а именно: на предприятии разработать, внедрить и поддерживать при осуществлении процессов производства пищевой продукции процедуры, основанные на принципах ХАССП. 10. При въезде на предприятие оборудовать дезинфекционный барьер, поддерживать его в рабочем состоянии. Предприятие убойного пункта огородить по всему периметру, предотвратить доступ для диких и домашних животных. Не допускать в помещении для предубойного содержания свиней других животных. 11.Мероприятия по борьбе с вредителями проводить на всей территории убойного пункта, иметь схему расстановки ловушек, информацию о ядах, проводить контроль поедаемости. 12. Не допускать наличие немаркированной животноводческой продукции в холодильных камерах.