Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: рассмотрения коллективного заявления гражданин вх. № 27870/ж-2019 от 17.09.2019г. Солнечногорского района Московской области, Мотивированное представление № 106 от 19.09.2019года ведущего специалиста эксперта Солнечногорского территориального отдела Мартыненко Галины Геннадиевны. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пересечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Выявленные нарушения (2 шт.):

• индивидуальный предприниматель Агабалян Мисак Саркисович (ОГРНИП 314504327900044 ИНН 504410919021), при осуществлении деятельности в помещении «Суши Тайм» по адресу: Московская область, Солнечногорский район, г. Солнечногорск, микрорайон Рекинцо-2, ул. Молодежная, дом 1 08 октября 2019года в 11час.00мин допустило нарушение действующего законодательства Российской Федерации, выразившиеся в следующем: 2. На момент проверки индивидуальный предприниматель Агабалян М.С. в процессе осуществления своей деятельности в «Суши Тайм», прием продовольственного сырья и пищевых продуктов осуществляет со стороны жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, так как вход в помещение «Суши Тайм» один
• индивидуальный предприниматель Агабалян Мисак Саркисович (ОГРНИП 314504327900044 ИНН 504410919021), при осуществлении деятельности в помещении «Суши Тайм» по адресу: Московская область, Солнечногорский район, г. Солнечногорск, микрорайон Рекинцо-2, ул. Молодежная, дом 1 08 октября 2019года в 11час.00мин допустило нарушение действующего законодательства Российской Федерации, выразившиеся в следующем: 1. На момент проверки установлено, что помещение «Суши Тайм» оборудовано системой местной вытяжной вентиляцией. Система местной вытяжной вентиляции не выведена над коньком крыши на высоту не менее 1 метра. При визуальном осмотре обнаружено, что вытяжные каналы местной вытяжной вентиляции выведены в оконный проем помещения «Суши Тайм»

Нарушенный правовой акт:

• раздел II п. 2.2. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
• раздел IV п. 4.6. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
• часть 2 пункт 2 «а» статья 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• В процессе осуществления своей деятельности в «Суши Тайм», прием продовольственного сырья и пищевых продуктов осуществлять согласно требований раздела II п. 2.2. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
• Систему местной вытяжной вентиляции в помещении «Суши Тайм» оборудовать в соответствии с требованиями раздела IV п. 4.6. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».