Проверка Индивидуальный предприниматель Исаакян Татевик Вардгесовна
№501903902018

🔢 ИНН:	503613404629
🆔 ОГРН:	314507428800079
📍 Адрес:	Московская область, г.о. Подольск, мкрн. Климовск, ул. Симферопольская, д.51, строение 2.
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	23.10.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Исаакян Татевик Вардгесовна (ИНН: 503613404629) , адрес: Московская область, г.о. Подольск, мкрн. Климовск, ул. Симферопольская, д.51, строение 2.

Причина проверки:

с целью: исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», № 1103 от 29.12.2017. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований 8 года «О реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря .2018года № 1716-83»;задачами настоящей проверки являются:предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Выявленные нарушения (1 шт.):

1. Цеховой инвентарь, посуда для сырой и готовой пищевой продукции, не промаркированы п.п.8,п.3,ст.11 ТР ТС 021/2011; 2. Моечные ванны не пролитражированны, пробки отсутствуют, воздушные разрывы отсутствуют. Над моечными ваннами отсутствуют инструкции по мытью и дезинфекции оборудования. Для мытья посуды инвентаря используются губки. Дезинфицирующие средства отсутствуют п.п.7,п.3,ст.11, п.7 п.5 ст. 14 ТР ТС 021\2011; 3. В производственных цехах отсутствует раковина для мытья рук пп.4 п.2 ст. 14 глава 3 ТР ТС 021/2011. 4. Складское помещение оснащено стеллажами для хранения продукции, которые имеют деревянное покрытие, что затрудняет проводить влажную уборку и дезинфекции п.1 ст. 15, п.3 ст. 15 глава 3 ТР ТС 021/2011. 5. Приборы контроля температуры и влажности отсутствуют, журнал контроля не ведется пп.2 п.1 ст.15 глава 3 ТР ТС 021/2011;

Нарушенный правовой акт:

п.п.8,п.3,ст.11 ;п.п.7,п.3,ст.11, п.7 п.5 ст. 14 ; пп.4 п.2 ст. 14 глава 3; п.1 ст. 15, п.3 ст. 15 глава 3; пп.2 п.1 ст.15 глава 3 ТР ТС 021/2011; Технического регламента Таможенного Союза 021/2011«О безопасности пищевой продукции «О безопасности пищевой продукции», приложения 1, приложение 2 п.1.8 ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции,
статья 10 часть 2 п. 3 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

1. Цеховой инвентарь, посуда для сырой и готовой пищевой продукции, не промаркированы п.п.8,п.3,ст.11 ТР ТС 021/2011; 2. Моечные ванны не пролитражированны, пробки отсутствуют, воздушные разрывы отсутствуют. Над моечными ваннами отсутствуют инструкции по мытью и дезинфекции оборудования. Для мытья посуды инвентаря используются губки. Дезинфицирующие средства отсутствуют п.п.7,п.3,ст.11, п.7 п.5 ст. 14 ТР ТС 021\2011; 3. В производственных цехах отсутствует раковина для мытья рук пп.4 п.2 ст. 14 глава 3 ТР ТС 021/2011. 4. Складское помещение оснащено стеллажами для хранения продукции, которые имеют деревянное покрытие, что затрудняет проводить влажную уборку и дезинфекции п.1 ст. 15, п.3 ст. 15 глава 3 ТР ТС 021/2011. 5. Приборы контроля температуры и влажности отсутствуют, журнал контроля не ведется пп.2 п.1 ст.15 глава 3 ТР ТС 021/2011;

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Московская область, г.о. Подольск, мкрн. Климовск, ул. Симферопольская, д.51, строение 2.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	15.11.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Московская область г.о. Подольск, Октябрьский пр., д. 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	29.10.2019
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мазницына Елена Александровна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист - эксперт Подольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Марченко Ольга Викторовна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист - эксперт Подольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Григоренко Галина Степановна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врача по гигиене питания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области « в городах Подольск, Домодедово, Ленинском, Подольском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1. Цеховой инвентарь, посуда для сырой и готовой пищевой продукции, не промаркированы п.п.8,п.3,ст.11 ТР ТС 021/2011; 2. Моечные ванны не пролитражированны, пробки отсутствуют, воздушные разрывы отсутствуют. Над моечными ваннами отсутствуют инструкции по мытью и дезинфекции оборудования. Для мытья посуды инвентаря используются губки. Дезинфицирующие средства отсутствуют п.п.7,п.3,ст.11, п.7 п.5 ст. 14 ТР ТС 021\2011; 3. В производственных цехах отсутствует раковина для мытья рук пп.4 п.2 ст. 14 глава 3 ТР ТС 021/2011. 4. Складское помещение оснащено стеллажами для хранения продукции, которые имеют деревянное покрытие, что затрудняет проводить влажную уборку и дезинфекции п.1 ст. 15, п.3 ст. 15 глава 3 ТР ТС 021/2011. 5. Приборы контроля температуры и влажности отсутствуют, журнал контроля не ведется пп.2 п.1 ст.15 глава 3 ТР ТС 021/2011;

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

1. Цеховой инвентарь, посуда для сырой и готовой пищевой продукции, не промаркированы п.п.8,п.3,ст.11 ТР ТС 021/2011; 2. Моечные ванны не пролитражированны, пробки отсутствуют, воздушные разрывы отсутствуют. Над моечными ваннами отсутствуют инструкции по мытью и дезинфекции оборудования. Для мытья посуды инвентаря используются губки. Дезинфицирующие средства отсутствуют п.п.7,п.3,ст.11, п.7 п.5 ст. 14 ТР ТС 021\2011; 3. В производственных цехах отсутствует раковина для мытья рук пп.4 п.2 ст. 14 глава 3 ТР ТС 021/2011. 4. Складское помещение оснащено стеллажами для хранения продукции, которые имеют деревянное покрытие, что затрудняет проводить влажную уборку и дезинфекции п.1 ст. 15, п.3 ст. 15 глава 3 ТР ТС 021/2011. 5. Приборы контроля температуры и влажности отсутствуют, журнал контроля не ведется пп.2 п.1 ст.15 глава 3 ТР ТС 021/2011;

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	часть 1 ст. 14.43 КоАП РФ ИП

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	588-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	15.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	20.01.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. Цеховой инвентарь, посуда для сырой и готовой пищевой продукции, не промаркированы п.п.8,п.3,ст.11 ТР ТС 021/2011; 2. Моечные ванны не пролитражированны, пробки отсутствуют, воздушные разрывы отсутствуют. Над моечными ваннами отсутствуют инструкции по мытью и дезинфекции оборудования. Для мытья посуды инвентаря используются губки. Дезинфицирующие средства отсутствуют п.п.7,п.3,ст.11, п.7 п.5 ст. 14 ТР ТС 021\2011; 3. В производственных цехах отсутствует раковина для мытья рук пп.4 п.2 ст. 14 глава 3 ТР ТС 021/2011. 4. Складское помещение оснащено стеллажами для хранения продукции, которые имеют деревянное покрытие, что затрудняет проводить влажную уборку и дезинфекции п.1 ст. 15, п.3 ст. 15 глава 3 ТР ТС 021/2011. 5. Приборы контроля температуры и влажности отсутствуют, журнал контроля не ведется пп.2 п.1 ст.15 глава 3 ТР ТС 021/2011;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.п.8,п.3,ст.11 ;п.п.7,п.3,ст.11, п.7 п.5 ст. 14 ; пп.4 п.2 ст. 14 глава 3; п.1 ст. 15, п.3 ст. 15 глава 3; пп.2 п.1 ст.15 глава 3 ТР ТС 021/2011; Технического регламента Таможенного Союза 021/2011«О безопасности пищевой продукции «О безопасности пищевой продукции», приложения 1, приложение 2 п.1.8 ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции,
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п.п.8,п.3,ст.11 ;п.п.7,п.3,ст.11, п.7 п.5 ст. 14 ; пп.4 п.2 ст. 14 глава 3; п.1 ст. 15, п.3 ст. 15 глава 3; пп.2 п.1 ст.15 глава 3 ТР ТС 021/2011; Технического регламента Таможенного Союза 021/2011«О безопасности пищевой продукции «О безопасности пищевой продукции», приложения 1, приложение 2 п.1.8 ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции,

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Исаакян Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлено

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлено

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Индивидуальный предприниматель Исаакян Татевик Вардгесовна
ИНН проверяемого лица	503613404629
ОГРН проверяемого лица	314507428800079

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ	нет

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Марченко Ольга Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Линейцева Наталья Георгиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г.г. Подольск, Домодедово, Ленинском, Каширском, Серебряно-Прудском, Ступинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мазницына Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Медведева Тамара Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г.г. Подольск, Домодедово, Ленинском, Каширском, Серебряно-Прудском, Ступинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Григоренко Галина Степановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач по гигиене питания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г.г. Подольск, Домодедово, Ленинском, Каширском, Серебряно-Прудском, Ступинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ушаков Дмиртий Игоревич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный врач Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г.г. Подольск, Домодедово, Ленинском, Каширском, Серебряно-Прудском, Ступинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	23.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия	20.11.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	с целью: исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», № 1103 от 29.12.2017. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований 8 года «О реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря .2018года № 1716-83»;задачами настоящей проверки являются:предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности в период с 23.10.2019 по 20.11.2019; 2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов в период с 23.10.2019 по 20.11.2019; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды в период с 23.10.2019 по 01.11.2019; 4) проведение исследований, испытаний с 23.10.2019 по 01.11.2019; 5) проведение экспертиз, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с 23.10.2019 по 19.11.2019.
Дата начала проведения мероприятия	23.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия	20.11.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	12-6125-п
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	17.10.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	статья 10 часть 2 п. 3 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка Индивидуальный предприниматель Исаакян Татевик Вардгесовна №501903902018