Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Молодел"
№501903919057

🔢 ИНН:	5022044346
🆔 ОГРН:	1145022000881
📍 Адрес:	Московская область, Коломенский район,д.Зарудня
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	31.10.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Молодел" (ИНН: 5022044346) , адрес: Московская область, Коломенский район,д.Зарудня

Причина проверки:

рассмотрения информации, полученной из Управления Роспотребнадзора по Московской области (вх .№ 50-00-01/16-5101-2019 от 11.10.2019г.; 50-00-01/16-5102-2019 от 11.10.2019г; 50-00-01/16-5123-2019 от 17.10.2019г. 50-00-01/16-5169-2019 от 17.10.2019 г) и мотивированного представления б/н главного специалиста-эксперта Коломенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Каревой Ольги Вячеславовны от 23 октября 2019г предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области санитарно эпидемиологического благополучия населения,проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Выявленные нарушения (1 шт.):

гл.7.п.30, п.33 ТРТС 033/2013 на молокоперерабатывающем предприятии ООО «Молодел» 19.09.19, 25.09.19, 30.09.19 была выработана кисломолочная продукция не соответствующая требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям, а именно: 1. 19.09.2019 года был выработан творог 9%, который не соответствовал требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям приложению №8 (обнаружены дрожжи в количестве 3,1х 106 КОЕ/см3, при норме не более 100 КОЕ/см3, обнаружены плесени в количестве 1,9х 106 КОЕ/см3, при норме не более50 КОЕ/см3), что подтвердилось экспертным заключением № 4796-01 от 03.10.2019 года, протоколом испытания № 77.20502 от 01 октября 2019 года, выданным ФБУЗ «Центром гигиены и эпидемиологии в г. Москве». 2. 25.09.2019 года был выработан биойогурт питьевой фруктовый со вкусом персика, с массовой долей жира3% для питания детей дошкольного и школьного возраста, 500гр, который не соответствовал требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям приложению №11 (обнаружены дрожжи в количестве 110 КОЕ/см3, при норме не более 50 КОЕ/см3, что подтвердилось экспертным заключением № 4884-01 от 04.10.2019 года, протоколом испытания № 77.20938 от 03 октября 2019 года, выданным ФБУЗ «Центром гигиены и эпидемиологии в г. Москве». 3. 25.09.2019 года был выработан биойогурт питьевой фруктовый со вкусом персика, с массовой долей жира3% для питания детей дошкольного и школьного возраста, 1000гр, который не соответствовал требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям приложению №11 (обнаружены дрожжи в количестве 90 КОЕ/см3, при норме не более 50 КОЕ/см3, что подтвердилось экспертным заключением № 4884-01 от 04.10.2019 года, протоколом испытания № 77.20938 от 03 октября 2019 года, выданным ФБУЗ «Центром гигиены и эпидемиологии в г. Москве.

Нарушенный правовой акт:

ст.7 ФЗ № 184 от 27.12.2002 года «О техническом регулировании», гл.7.п.30.п.33 ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст.14.п.2.пп.1 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
ст.10 ч.2 п.2 пп. «а» Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

Предприятием ООО «Молодел» должна вырабатываться кисломолочная продукция в том числе и кисломолочные напитки, вырабатываемые для детей дошкольного и школьного возраста, соответствующая требованиям Производственные помещения, в которых осуществляется производство кисломолочной продукции, должны быть оборудованы вентиляционными системами, которые позволяют избежать загрязнения этой продукции.

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Московская область, Коломенский район,д.Зарудня
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	11.11.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Московская область г.Коломна проспект Кирова д.28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	31.10.2019
Длительность КНМ (в днях)	3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Карева Ольга Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	гл.7.п.30, п.33 ТРТС 033/2013 на молокоперерабатывающем предприятии ООО «Молодел» 19.09.19, 25.09.19, 30.09.19 была выработана кисломолочная продукция не соответствующая требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям, а именно: 1. 19.09.2019 года был выработан творог 9%, который не соответствовал требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям приложению №8 (обнаружены дрожжи в количестве 3,1х 106 КОЕ/см3, при норме не более 100 КОЕ/см3, обнаружены плесени в количестве 1,9х 106 КОЕ/см3, при норме не более50 КОЕ/см3), что подтвердилось экспертным заключением № 4796-01 от 03.10.2019 года, протоколом испытания № 77.20502 от 01 октября 2019 года, выданным ФБУЗ «Центром гигиены и эпидемиологии в г. Москве». 2. 25.09.2019 года был выработан биойогурт питьевой фруктовый со вкусом персика, с массовой долей жира3% для питания детей дошкольного и школьного возраста, 500гр, который не соответствовал требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям приложению №11 (обнаружены дрожжи в количестве 110 КОЕ/см3, при норме не более 50 КОЕ/см3, что подтвердилось экспертным заключением № 4884-01 от 04.10.2019 года, протоколом испытания № 77.20938 от 03 октября 2019 года, выданным ФБУЗ «Центром гигиены и эпидемиологии в г. Москве». 3. 25.09.2019 года был выработан биойогурт питьевой фруктовый со вкусом персика, с массовой долей жира3% для питания детей дошкольного и школьного возраста, 1000гр, который не соответствовал требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям приложению №11 (обнаружены дрожжи в количестве 90 КОЕ/см3, при норме не более 50 КОЕ/см3, что подтвердилось экспертным заключением № 4884-01 от 04.10.2019 года, протоколом испытания № 77.20938 от 03 октября 2019 года, выданным ФБУЗ «Центром гигиены и эпидемиологии в г. Москве.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

гл.7.п.30, п.33 ТРТС 033/2013 на молокоперерабатывающем предприятии ООО «Молодел» 19.09.19, 25.09.19, 30.09.19 была выработана кисломолочная продукция не соответствующая требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям, а именно: 1. 19.09.2019 года был выработан творог 9%, который не соответствовал требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям приложению №8 (обнаружены дрожжи в количестве 3,1х 106 КОЕ/см3, при норме не более 100 КОЕ/см3, обнаружены плесени в количестве 1,9х 106 КОЕ/см3, при норме не более50 КОЕ/см3), что подтвердилось экспертным заключением № 4796-01 от 03.10.2019 года, протоколом испытания № 77.20502 от 01 октября 2019 года, выданным ФБУЗ «Центром гигиены и эпидемиологии в г. Москве». 2. 25.09.2019 года был выработан биойогурт питьевой фруктовый со вкусом персика, с массовой долей жира3% для питания детей дошкольного и школьного возраста, 500гр, который не соответствовал требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям приложению №11 (обнаружены дрожжи в количестве 110 КОЕ/см3, при норме не более 50 КОЕ/см3, что подтвердилось экспертным заключением № 4884-01 от 04.10.2019 года, протоколом испытания № 77.20938 от 03 октября 2019 года, выданным ФБУЗ «Центром гигиены и эпидемиологии в г. Москве». 3. 25.09.2019 года был выработан биойогурт питьевой фруктовый со вкусом персика, с массовой долей жира3% для питания детей дошкольного и школьного возраста, 1000гр, который не соответствовал требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям приложению №11 (обнаружены дрожжи в количестве 90 КОЕ/см3, при норме не более 50 КОЕ/см3, что подтвердилось экспертным заключением № 4884-01 от 04.10.2019 года, протоколом испытания № 77.20938 от 03 октября 2019 года, выданным ФБУЗ «Центром гигиены и эпидемиологии в г. Москве.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	.ПРОТОКОЛ № 554ст.14.43 ч.1 КоАП РФ ООО Молодел

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	ПРЕДПИСАНИЕ № 624
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	11.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	03.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Предприятием ООО «Молодел» должна вырабатываться кисломолочная продукция в том числе и кисломолочные напитки, вырабатываемые для детей дошкольного и школьного возраста, соответствующая требованиям Производственные помещения, в которых осуществляется производство кисломолочной продукции, должны быть оборудованы вентиляционными системами, которые позволяют избежать загрязнения этой продукции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст.7 ФЗ № 184 от 27.12.2002 года «О техническом регулировании», гл.7.п.30.п.33 ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст.14.п.2.пп.1 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общество с ограниченной ответственностью "Молодел"
ИНН проверяемого лица	5022044346
ОГРН проверяемого лица	1145022000881

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Документарная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Карева Ольга Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	31.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия	28.11.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	рассмотрения информации, полученной из Управления Роспотребнадзора по Московской области (вх .№ 50-00-01/16-5101-2019 от 11.10.2019г.; 50-00-01/16-5102-2019 от 11.10.2019г; 50-00-01/16-5123-2019 от 17.10.2019г. 50-00-01/16-5169-2019 от 17.10.2019 г) и мотивированного представления б/н главного специалиста-эксперта Коломенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Каревой Ольги Вячеславовны от 23 октября 2019г предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области санитарно эпидемиологического благополучия населения,проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации об их деятельности.
Дата начала проведения мероприятия	31.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия	08.11.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	06-6399-п
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	29.10.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ст.10 ч.2 п.2 пп. «а» Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Молодел" №501903919057