Причина проверки:

выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 года «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 28 ноября 2018 года о проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; выполнения Приказа № 458 от 08.07.2019 года «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 05 июля 2019 года о проведении внеплановых выездных проверок по соблюдению правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»; выполнения п. 6 Приказа от 18.08.2017 № 672 "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания” (пресечение фактов реализации мясной продукции без документов); Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1103 от 29.12.2018 года «О реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 20128 года № 1716-83».

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1. отсутствует информационная надпись "Продукты без заменителя молочного жира" у холодильной витрины с сыром в ассортименте, на стеллаже со сгущенным молоком, сливками и молочными коктейлями. Кроме того, в холодильной витрине с продуктами с маркировкой на ценниках «Продукты с заменителем молочного жира» храниться молоко питьевое ультрапастеризованное. 2. Не все ценники на молочную продукцию оформлены надлежащим образом. На ценниках на сметану, кефир и ряженку указанна только цена.
• 1. не соблюдаются условия хранения, установленные производителем при реализации пищевой продукции, колбасные изделия (колбаса сырокопченая «Богородская», колбаса сырокопченая «Сальчичон») с заявленными условиями хранения на этикетке производителя «хранить при температуре от +2 до +6 С», хранилась вне холодильного оборудования, при комнатной температуре на прилавке. 2. в момент проведения проверки в реализации находилась продукция без маркировки (обезличенная), а именно: сметана и творог. 12.11.2019 представителем индивидуального предпринимателя представлен акт о списании вышеуказанных товаров (общий вес составил: молочные продукты 2 кг 500 гр, колбасные изделия 2 кг 700 гр).

Нарушенный правовой акт:

• п. 19., п.15., п. 33(1) Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации"
• п. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), пп. 88-89 ст. 9 Технический регламент таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), п. 1 части 4.1 и п. 13 части 4.4 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), ч. 3 ст. 5, ч. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
• п. 3 ч. 2 статья 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• В торговом зале магазина размещение (выкладку) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществлять способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, обеспечить наличие информационной надписи "Продукты без заменителя молочного жира" у холодильных витрин с молочной продукцией.
• Не допускать в реализацию пищевую продукцию, в том числе молочную, без маркировки, оформленной в соответствии с требованиями технических регламентов. Соблюдать условия хранения, установленные производителем при реализации пищевой продукции: соблюдать условия хранения колбасных изделий, в соответствии с информацией, указанной на этикетке производителя.