РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "МОЛОДЕЛ"
№501904224024

🔢 ИНН:
5022044346
🆔 ОГРН:
1145022000881
📍 Адрес:
Московская область,Коломенский район, д.Зарудня
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 23.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью "МОЛОДЕЛ" (ИНН: 5022044346) , адрес: Московская область,Коломенский район, д.Зарудня

Причина проверки:

расследования причин возникновения инфекционного заболевания ( рассмотрение полученной информации из Управления по Московской области ( вх. № 50-00-01/16-1972-2018от 24.12.2018г. вх. № 50-00-01/16-6318-2019 от 23.12.2019г.)о заболеваемости дизентерией детей в ГБУ "КРОЦ" г.Москв;предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области санитарно эпидемиологического благополучия населения; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Цели, задачи проверки:

расследования причин возникновения инфекционного заболевания ( рассмотрение полученной информации из Управления по Московской области ( вх. № 50-00-01/16-1972-2018от 24.12.2018г. вх. № 50-00-01/16-6318-2019 от 23.12.2019г.)о заболеваемости дизентерией детей в ГБУ "КРОЦ" г.Москвы,

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • .14.п.1пп.2,пп.3, выразившееся в отсутствии контроля со стороны заведующей производством за технологическим процессом производства кисломолочной продукции. В нарушении гл.9.п.43, п.46- на момент проверки технологический процесс, применяемый при производстве кисломолочных напитков, не всегда может обеспечить выпуск данной продукции, соответствующей требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям, а именно: в цехе, где производится фасовка йогуртов, ряженки, ацидофилина и других кисломолочных напитков не предусмотрено отделение, предназначенное для расстаривания фруктовых наполнителей, используемых в технологическом процессе производства йогуртов. Фруктовые наполнители поступают на предприятие в транспортной таре (картонной гофротаре). Расстаривание из транспортной тары производится прямо в цехе, что впоследствие может привести к загрязнению продукции и выпуску продукции, не соответствующей требованиям ТРТС 033/2013 по микробиологическим показателям. В нарушении ст.14.п.1.пп.2,пп.3 ТРТС 021/2011 - на момент проверки в цехе по производству йогуртов часть вентиляционных отверстий не оборудована мелкоячеистыми решетками, что впоследствии может привести к загрязнению воздуха в цехе, попаданию инородных предметов, насекомых в выпускаемую продукцию.
Нарушенный правовой акт:
  • ст.7 ФЗ № 184 от 27.12.2002 года «О техническом регулировании»; ТРТС 033/ 2013 «О безопасности молока и молочной продукции» : гл.9п 43, п.46, ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст.14.п.1пп.2,пп.3
  • ст.10 ч.2 п.2 пп. «а» Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • Технологический процесс, применяемый при производстве кисломолочных напитков, должен обеспечивать выпуск продукции, соответствующий требованиям ТРТС 033/2013 по микробиологическим показателям. Для этого необходимо выделить отдельное помещение для расстаривания фруктовых наполнителей, используемых в технологическом процессе производства йогуртов, которые поступают прямо в цех в транспортной таре (картонной гофретаре). В цехе по производству йогуртов оборудовать все вентиляционные отверстия мелкоячеистыми решетками в целях предупреждения загрязнения воздуха, а также в целях защиты от проникновения насекомых и попадания их в готовую продукцию
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Московская область,Коломенский район, д.Зарудня
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 31.12.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Московская область, г.Коломна
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 23.12.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гуров Владимир Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам. начальника Коломенского ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карева Ольга Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Харлапова Лариса Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о начальника Коломенского ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козеева Светлана Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) .14.п.1пп.2,пп.3, выразившееся в отсутствии контроля со стороны заведующей производством за технологическим процессом производства кисломолочной продукции. В нарушении гл.9.п.43, п.46- на момент проверки технологический процесс, применяемый при производстве кисломолочных напитков, не всегда может обеспечить выпуск данной продукции, соответствующей требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям, а именно: в цехе, где производится фасовка йогуртов, ряженки, ацидофилина и других кисломолочных напитков не предусмотрено отделение, предназначенное для расстаривания фруктовых наполнителей, используемых в технологическом процессе производства йогуртов. Фруктовые наполнители поступают на предприятие в транспортной таре (картонной гофротаре). Расстаривание из транспортной тары производится прямо в цехе, что впоследствие может привести к загрязнению продукции и выпуску продукции, не соответствующей требованиям ТРТС 033/2013 по микробиологическим показателям. В нарушении ст.14.п.1.пп.2,пп.3 ТРТС 021/2011 - на момент проверки в цехе по производству йогуртов часть вентиляционных отверстий не оборудована мелкоячеистыми решетками, что впоследствии может привести к загрязнению воздуха в цехе, попаданию инородных предметов, насекомых в выпускаемую продукцию.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо заведующая производством молокоперерабатывающего предприятия ООО «Молодел» Кураева Галина Васильевна ПРОТОКОЛ № 020 ст._14.43ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ № 10
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Технологический процесс, применяемый при производстве кисломолочных напитков, должен обеспечивать выпуск продукции, соответствующий требованиям ТРТС 033/2013 по микробиологическим показателям. Для этого необходимо выделить отдельное помещение для расстаривания фруктовых наполнителей, используемых в технологическом процессе производства йогуртов, которые поступают прямо в цех в транспортной таре (картонной гофретаре). В цехе по производству йогуртов оборудовать все вентиляционные отверстия мелкоячеистыми решетками в целях предупреждения загрязнения воздуха, а также в целях защиты от проникновения насекомых и попадания их в готовую продукцию
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.7 ФЗ № 184 от 27.12.2002 года «О техническом регулировании»; ТРТС 033/ 2013 «О безопасности молока и молочной продукции» : гл.9п 43, п.46, ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст.14.п.1пп.2,пп.3
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Миронова З.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник производственной лаборатории
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Голубков М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор ООО «Молодел»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлены, подписи в наличии

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "МОЛОДЕЛ"
ИНН проверяемого лица 5022044346
ОГРН проверяемого лица 1145022000881

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Харлапова Лариса Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о начальника Коломенского ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карева Ольга Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бровкина Людмила Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козеева Светлана Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гуров Владимир Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам. начальника Коломенского ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 23.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.01.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ расследования причин возникновения инфекционного заболевания ( рассмотрение полученной информации из Управления по Московской области ( вх. № 50-00-01/16-1972-2018от 24.12.2018г. вх. № 50-00-01/16-6318-2019 от 23.12.2019г.)о заболеваемости дизентерией детей в ГБУ "КРОЦ" г.Москв;предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области санитарно эпидемиологического благополучия населения; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 5) проведение экспертиз
Дата начала проведения мероприятия 23.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.01.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности в период
Дата начала проведения мероприятия 23.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.01.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов
Дата начала проведения мероприятия 23.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.01.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды
Дата начала проведения мероприятия 23.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.01.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4) проведение исследований, испытаний
Дата начала проведения мероприятия 23.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.01.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ расследования причин возникновения инфекционного заболевания ( рассмотрение полученной информации из Управления по Московской области ( вх. № 50-00-01/16-1972-2018от 24.12.2018г. вх. № 50-00-01/16-6318-2019 от 23.12.2019г.)о заболеваемости дизентерией детей в ГБУ "КРОЦ" г.Москвы,
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 06-019-э
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 23.12.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.10 ч.2 п.2 пп. «а» Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой