|
🔢 ИНН:
|
5038025564 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1025004913867 |
|
📍 Адрес:
|
141254, Московская область, г.Пушкино, мкр.Заветы Ильича, проезд Дзержинского, д. 2 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
18.12.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 18.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пушкинского муниципального района «Пушкинская средняя общеобразовательная школа № 11» (ИНН: 5038025564) , адрес: 141254, Московская область, г.Пушкино, мкр.Заветы Ильича, проезд Дзержинского, д. 2
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 141254, Московская область, г.Пушкино, мкр.Заветы Ильича, проезд Дзержинского, д. 2 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-01-10T11:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Пушкино |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-01-23T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Смирных Ольга Михайловна |
|---|---|
| Должность | и..заместителя начальника Сергиево-Посадского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. В туалетах для обучающихся кабинки не оборудованы дверями- нарушение п. 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. Объемно-планировочные решения пищеблока, набор помещений и оборудование не позволяют соблюдать поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, осуществлять приготовление безопасной кулинарной продукции и ее реализацию: отмечаются встречные потоки сырых продуктов и готовой пищи, отсутствуют моечные ванны для обработки сырых продуктов, имеется неработающее технологическое оборудование, недостаточно холодильного оборудования 2. На пищеблоке имеется неработающее технологическое оборудование- жарочный шкаф, духовой шкаф, картофелечистка 3. Отсутствуют моечные ванны для обработки сырых продуктов: мяса, рыбы, кур, овощей, яиц. Для обработки сырых продуктов используются моечные ванны, предназначенные для мытья посуды 4. В моечной столовой и кухонной посуды отсутствуют решетки для просушивания столовой посуды 5. В кладовой пищеблока имеются следы протечек на потолке и стенах, плесень, краска на стенах и потолке облуплена, что исключает проведение качественной влажной уборки и дезинфекции, требуется проведение косметического ремонта 6. Кладовая пищеблока не оборудована прибором для измерения относительной влажности воздуха и температуры воздуха 7. При входе в обеденный зал для мытья рук обучающихся установлены 2 умывальные раковины, вместо 5 раковин, отсутствуют полотенца для сушки рук (электрополотенца, одноразовые полотенца) 8. Раковины для мытья рук обучающихся перед обеденным залом не оборудованы устройством для подогрева воды 9. Недостаточно холодильного оборудования (1 холодильный шкаф, 1 морозильник), что приводит к нарушению товарного соседства: в одном холодильном шкафу хранятся молочные продукты и сырой фарш. 10. На пищеблоке не проводится витаминизация третьих блюд для дополнительного обогащения рациона витаминно-минеральными премиксами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст. 6.7. ч. 1 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Шаповалова Ольга Андреевна постановление №55/14 - 3000тыс. руб. |
| Код | №2/14 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-01-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В туалетах для обучающихся оборудовать кабинки дверями. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст.11, 28 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения п. 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст.6.6 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | МБОУ Пушкинского муниципального района «Пушкинская средняя общеобразовательная школа № 11» постановление №54/14 - 30тыс. руб. |
| Код | №2/14 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-01-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-01-13 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | На пищеблоке обеспечить соблюдение поточности технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, осуществлять приготовление безопасной кулинарной продукции и ее реализацию. Провести ремонт в помещении кладовой пищеблока для проведения качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств. Отремонтировать неработающее технологическое оборудование- жарочный шкаф, духовой шкаф, картофелечистку. Установить моечные ванны для обработки сырых продуктов: мяса, рыбы, кур, овощей, яиц. Не использовать для обработки сырых продуктов моечные ванны, предназначенные для мытья посуды. В моечной столовой и кухонной посуды установить решетки для просушивания чистой столовой посуды. При входе в обеденный зал для мытья рук обучающихся установить дополнительно 3 умывальные раковины, полотенца для сушки рук (электрополотенца, одноразовые полотенца). Оборудовать устройством для подогрева воды раковины для мытья рук обучающихся перед обеденным залом. Приобрести на пищеблок дополнительно холодильное оборудование для соблюдения товарного соседства при хранении продуктов. Кладовую пищеблока оборудовать прибором для измерения относительной влажности воздуха и температуры воздуха. Обеспечить проведение витаминизации третьих блюд для дополнительного обогащения рациона витаминно-минеральными премиксами. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст.11, 17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.3, п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 5.1, п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст.11, 17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст.11, 17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст.11, 17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст.11, 17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст.11, 17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст.11, 17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения п. 8.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст.11, 17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст.11, 17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст.11, 17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п. 7.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Шаповалова Ольга Андреевна |
|---|---|
| Должность | директор МБОУ Пушкинского муниципального района «Пушкинская средняя общеобразовательная школа № 11» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлена |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пушкинского муниципального района «Пушкинская средняя общеобразовательная школа № 11» |
| ИНН | 5038025564 |
| ОГРН | 1025004913867 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001022717 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055005107387 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Смирных Ольгу Михайловну |
|---|---|
| Должность | и.о. заместителя начальника Сергиево-Посадского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области (ответственный за проведение проверки) |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-12-18 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-01-22 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: рассмотрения обращения граждан вх№ 37029/Ж-2019 от 02.12.2019 , №37542/Ж-2019 от 05.12.2019; мотивированное представление исполняющего обязанности заместителя начальника Сергиево-Посадского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Смирных Ольги Михайловны №40 от 10.12.2019г. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) Рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности с 18.12.2019 г. по 22.01.2020 г.; 2) Осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов с 18.12.2019 г. по 22.01.2020 г. |
|---|---|
| Дата начала | 2019-12-18 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-01-22 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | подпункт "а" пункт 2 часть 2 статья 10 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 14-7866-д |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-12-13 |
| Положение нормативно-правового акта | подпункт "а" пункт 2 часть 2 статья 10 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |