|
🔢 ИНН:
|
7706043263 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027700247618 |
|
📍 Адрес:
|
107140, г. Москва, ул. Красносельская М., 7, стр. 24 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.03.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 01.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОСКОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ" (ИНН: 7706043263) , адрес: 107140, г. Москва, ул. Красносельская М., 7, стр. 24
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Московская обл., г. Егорьевск, ул. Совхозная, 2В, г. Коломна, ул. Астахова, д. 55 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Адрес | 107140, г. Москва, ул. Красносельская М., 7, стр. 24 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-03-27T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Егорьевск |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-03-02T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 7 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 13 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Карева Ольга Вячеславовна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт Коломенского ТО У Роспотребнадзора по Московской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Чернышов Виталий Иванович |
| Должность | главный специалист-эксперт Коломенского ТО У Роспотребнадзора по Московской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Горбенко Андрей Викторович |
| Должность | главный специалист - эксперт Воскресенского территориального отдела Роспотребнадзора по Московской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Васькин Игорь Алексеевич |
| Должность | специалист - эксперт Воскресенского территориального отдела Роспотребнадзора по Московской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Аксенов Игорь Павлович |
| Должность | врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г. Коломна, Коломенском, Луховицком, Зарайском, Озерском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Блохина Татьяна Константиновна |
| Должность | помощник санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Московской области в г. Рошаль, Воскресенском, Егорьевском, Шатурском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки полы по производству ириса неровные, частично с выбоинами. На момент проверки на предприятии отсутствует место, выделенное под сушку полиэтиленовых ящиков и ведер, после мойки и дезинфекции их сушат в складе бесстарного хранения сырья.На момент проверки было установлено, что хранение полуфабрикатов в бумажных мешках, а именно, «Шоколадной массы №4» (изготовителя ПАО «Красный Октябрь» г. Москва, ул. Малая Красносельская, д.7, стр.24) осуществлялось в коридоре предприятия, так как недостаточно складских помещений для хранения сырья. Порожняя тара хранится тоже в коридорах предприятия. Температурные условия хранения данного полуфабриката не соответствовали условиям хранения, установленные его изготовителем, а именно: температура хранения в производственном коридоре составляла плюс 27 градусов, а предприятием изготовителем установлена температура от плюс 15 до плюс 21 градуса по С, что на 6 градусов выше нормы. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушена периодичность проверки магнитов не менее 1 раза в 10 дней в соответствии с утвержденной программой. На складе сырья не соблюдаются условия хранения продукции. Краситель натуральный кармин хранится при температуре +18С, при допустимой от 0С до 5С. |
| Код | №206 от 20.03.2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Осуществлять хранение продовольственного сырья (полуфабриката «Шоколадная масса №4») в специально оборудованном складском помещении, оборудованным контрольно-измерительными приборами. Выделить для сушки полиэтиленовых ящиков и ведер после мытья их и дезинфекции. Помещение, где осуществляется хранение пищевой продукции и продовольственного сырья не должны быть проходными. В цехе по производству ириса выровнять полы, заделать все выбоины. При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 1,3 ст.19 Федерального закона №29-ФЗ от 02.01.2000 года «О качестве и безопасности пищевой продукции», п.5.4, п.5.10 СП 2.3.6. 1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 91-2 от 27.03.2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Организовать проверку магнитов в соответствии с утвержденной программой. На складе сырья соблюдать условия хранения продукции. |
| Положение нормативно-правового акта | п. 5 ч. 3 ст. 10 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции», ч. 7 ст. 17 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Карьков А.Л. |
|---|---|
| Должность | директор Филиала ПАО «Красный Октябрь» «Производсто№3 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Бакулина Е.Е. |
| Должность | начальник лаборатории |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| ФИО | Семенова Г.Б. |
| Должность | Представитель ПАО «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлены, подписи в наличии |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОСКОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ" |
| ИНН | 7706043263 |
| ОГРН | 1027700247618 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 1992-11-25 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2018-03-01 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-02-04 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001022717 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055005107387 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Горбенко Андрей Викторович |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт Воскресенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бровкина Людмила Михайловна |
| Должность | врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г. Коломна, Коломенском, Луховицком, Зарайском, Озерском районах: |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Красин Сергей Александрович |
| Должность | врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г. Коломна, Коломенском, Луховицком, Зарайском, Озерском районах: |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Блохина Татьяна Константиновна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г. Коломна, Коломенском, Луховицком, Зарайском, Озерском районах: |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Абеев Эдгар Альфредович |
| Должность | врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г. Коломна, Коломенском, Луховицком, Зарайском, Озерском районах: |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Карева Ольга Вячеславовна |
| Должность | главный специалист-эксперт Коломенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Тулинова Любовь Степановна |
| Должность | врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г. Коломна, Коломенском, Луховицком, Зарайском, Озерском районах: |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Чурмасова Аля Ивановна |
| Должность | заведующая отделом гигиены и эпидемиологии Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г. Рошаль, Воскресенском, Егорьевском, Шатурском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Копейкина Ольга Владимировна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г. Коломна, Коломенском, Луховицком, Зарайском, Озерском районах: |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Данилова Мария Сергеевна |
| Должность | врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г. Коломна, Коломенском, Луховицком, Зарайском, Озерском районах: |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Посевкин Игорь Васильевич |
| Должность | Заместитель главного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г. Рошаль, Воскресенском, Егорьевском, Шатурском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Васькин Игорь Алексеевич |
| Должность | специалист-эксперт Воскресенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Харлапова Лариса Юрьевна |
| Должность | и. о начальника Коломенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-03-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-30 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, с целью: исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2020 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru), задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Проведение экспертиз, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда в период |
|---|---|
| Дата начала | 2020-03-16 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-25 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Проведение исследований, испытаний в период |
| Дата начала | 2020-03-02 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-23 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды в период |
| Дата начала | 2020-03-02 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-16 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых им грузов в период |
| Дата начала | 2020-03-02 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-30 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности в период |
| Дата начала | 2020-03-02 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-30 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя. |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 1992-11-25 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя. |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя. |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2018-03-01 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Положение нормативно-правового акта | статья 9 часть 8 пункт 2 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |