Причина проверки:

Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2020 год (размещен в сети «Интернет» на официальном сайте: http://www.50. rospotrebnadzor.ru), предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Федеральный Закон № 294-ФЗ от 26.12.2008, ст. 9, ч. 9; Постановление Правительства РФ № 944 от 23.11.2009 дошкольное и начальное общее образование

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Расстановка кроватей во всех группах учреждения не обеспечивают свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. Кровати стоят вплотную к стенам здания. Сотрудники не соблюдают правила личной гигиены- коротко не пострижены ногти. Суммарные объемы блюд на ужин ниже нормы у детей раннего возраста на 55гр. (при норме 400гр. фактически-345гр.), у детей детсадовского возраста меньше на 70гр. (при норме 450гр. фактически-380гр.). Ежегодно не проводится ревизия, очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем в основных помещениях (спальни и игровые) дошкольной организации. В питании детей использовалась огурцы соленые производства ООО «Селижаровский консервный завод» Тверской области в состав которой входил запрещенный продукт хрен. Хлеб пшеничный и ржаной хранится не на стеллажах в шкафах с отверстиями для вентиляции, а в бытовых пластиковых корзинах и на стеллаже для хранения кухонной посуды. В весенний период 2019года на игровых площадках не проведена полная смена песка. В помещениях всех групп не установлены шкафы для хранения уборочного инвентаря. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не указывается номер товарно- транспортной накладной или документ подтверждающий качество и безопасность продукта. В логопедическом кабинете отсутствуют настенные светильники местного освещения на кронштейнах.В групповых ячейках отсутствуют промаркированные емкости для замачивания в дезинфицирующем растворе посуды. Нарушены правила личной гигиены сотрудников, c одежды повара Фирсовой Г.Н., высеяна БГКП( по гигиеническому нормативу должна отсутствовать).

Нарушенный правовой акт:

• нарушение ст. 11; 17; 28 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. ; п.п.6.13; 19.4; 15.6. прил.3; 8,1; 14.25 прил.9;14.5; 3.15; 6.21; 14.1 прил.5; 10.14; 13.15; 19.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• часть 9 статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• В весенний период 2020года на игровых площадках провести полную смена песка с проведением лабораторных исследований на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям Ежегодно проводить ревизию, очистку и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем Организовать хранение хлеб пшеничный и ржаной на стеллажах в шкафах с отверстиями для вентиляции В помещениях всех групп установить шкафы для хранения уборочного инвентаря В логопедических кабинетах около зеркала установить настенные светильники местного освещения на кронштейнах._ Довести Суммарные объемы блюд на ужин до нормы.