РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №12 комбинированного вида
№502003104176

🔢 ИНН:
5032085550
🆔 ОГРН:
1035006453547
📍 Адрес:
143080, Московская область ,Одинцовский район , поселок ВНИИССОК, улица Михаила Кутузова, дом 11
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.02.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 03.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №12 комбинированного вида (ИНН: 5032085550) , адрес: 143080, Московская область ,Одинцовский район , поселок ВНИИССОК, улица Михаила Кутузова, дом 11

Причина проверки:

Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Федеральный Закон № 294-ФЗ от 26.12.2008, ст. 9, ч. 9; Постановление Правительства РФ № 944 от 23.11.2009 дошкольное и начальное общее образование

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. В буфетных групп № 1, 2, 5 на потолке и стенах имеются трещины, отслоение краски. В холле на 1 этаже частично на стене и потолке имеется отслоение и шелушение краски, в подвале в помещении около шахты на стенах и потолке имеется отслоение краски, трещины. 2. В санитарной комнате для персонала нарушена целостность наборного потолка (частично отсутствует потолочная плитка). 3. Электромясорубка для сырой продукции не функционирует, для приготовления сырого фарша используется универсальный привод для вареной продукции. 4. Разделочные доски для готовой и сырой продукции имеют трещины, отсутствует отдельный нож для обработки птицы. 5. На решетчатом стеллаже, для просушивания и хранения чистой кухонной посуды, высота нижней полки менее 35 см от пола. 6. Журнал бракеража на поступающую продукцию ведется в несоответствии с рекомендуемой формой СанПиН (не заполняется графа дата и час фактической реализации продукции). 7. Журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведется формально, на момент 03.02.2020г. в журнал занесены результаты температурного режима за 04.02.2020г. 8. Отбор суточных проб проводится в неполном ассортименте вырабатываемой продукции (за 31 января отсутствуют полдник и ужин, за 03 февраля отсутствует закуска (бутерброд с маслом и сыром)).
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 5.1, 5.4, 13.1, 14.9, 13.3. 13.10, 14.1 Приложения № 5, 14.2, 14.24, 15.3 Приложения № 10, 15.5, 17.3, Приложения № 11, 19.3, 19.5 - СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
  • статья 9 часть 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • Провести ремонт в буфетных групп № 1, 2, 5, в холле на 1 этаже, в подвале в помещении около шахты для сбора грязного белья. В санитарной комнате для персонала восстановить целостность наборного потолка Провести ремонт электромясорубки для сырой продукции. В перечень технологического оборудования следует включить не менее 2-х мясорубок для раздельного приготовления сырой и готовой продукции Разделочные доски имеющие трещины или иные дефекты заменить на новые Чистую кухонную посуду хранить на стеллаже на высоте от пола не менее 35см. Журнал бракеража на поступающую продукцию вести в соответствии с рекомендуемой формой СанПиН, с обязательным заполнением графы даты и часа фактической реализации продукции Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании осуществлять ежедневно, результаты заносить в «Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования» После приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции (все готовые блюда). Доработать примерное 10-ти дневное меню с учетом рекомендуемых среднесуточных норм потребления продуктов питания. Питание детей организовать в соответствии с рекомендуемым суточным набором продуктов при организации питания детей. Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному 10-ти дневному меню Для технических целей (забор воды для уборки помещений), в туалетной комнате персонала установить отдельный водопроводный кран Из питания детей исключить использование овощных консервов («Икра кабачковая») не предназначенных для детского питания Ежедневно перед началом работы проводить осмотр работников, связанных с приготовлением и раздачей пищи. Результаты осмотра регистрировать в журнале «Здоровье». Строго осуществлять раздельное хранение личных вещей и санитарной одежды персонала
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 143080, Московская область ,Одинцовский район , поселок ВНИИССОК, улица Михаила Кутузова, дом 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 143080, Московская область ,Одинцовский район , поселок ВНИИССОК, улица Михаила Кутузова, дом 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.02.2020 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Московская область,г. Одинцово,ул.Можайское шоссе,д.12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 28.02.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Черкасова Наталья Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова Татьяна Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В буфетных групп № 1, 2, 5 на потолке и стенах имеются трещины, отслоение краски. В холле на 1 этаже частично на стене и потолке имеется отслоение и шелушение краски, в подвале в помещении около шахты на стенах и потолке имеется отслоение краски, трещины. 2. В санитарной комнате для персонала нарушена целостность наборного потолка (частично отсутствует потолочная плитка). 3. Электромясорубка для сырой продукции не функционирует, для приготовления сырого фарша используется универсальный привод для вареной продукции. 4. Разделочные доски для готовой и сырой продукции имеют трещины, отсутствует отдельный нож для обработки птицы. 5. На решетчатом стеллаже, для просушивания и хранения чистой кухонной посуды, высота нижней полки менее 35 см от пола. 6. Журнал бракеража на поступающую продукцию ведется в несоответствии с рекомендуемой формой СанПиН (не заполняется графа дата и час фактической реализации продукции). 7. Журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведется формально, на момент 03.02.2020г. в журнал занесены результаты температурного режима за 04.02.2020г. 8. Отбор суточных проб проводится в неполном ассортименте вырабатываемой продукции (за 31 января отсутствуют полдник и ужин, за 03 февраля отсутствует закуска (бутерброд с маслом и сыром)).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Составлен протокол на юридическое лицо по части 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 10-38/145
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести ремонт в буфетных групп № 1, 2, 5, в холле на 1 этаже, в подвале в помещении около шахты для сбора грязного белья. В санитарной комнате для персонала восстановить целостность наборного потолка Провести ремонт электромясорубки для сырой продукции. В перечень технологического оборудования следует включить не менее 2-х мясорубок для раздельного приготовления сырой и готовой продукции Разделочные доски имеющие трещины или иные дефекты заменить на новые Чистую кухонную посуду хранить на стеллаже на высоте от пола не менее 35см. Журнал бракеража на поступающую продукцию вести в соответствии с рекомендуемой формой СанПиН, с обязательным заполнением графы даты и часа фактической реализации продукции Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании осуществлять ежедневно, результаты заносить в «Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования» После приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции (все готовые блюда). Доработать примерное 10-ти дневное меню с учетом рекомендуемых среднесуточных норм потребления продуктов питания. Питание детей организовать в соответствии с рекомендуемым суточным набором продуктов при организации питания детей. Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному 10-ти дневному меню Для технических целей (забор воды для уборки помещений), в туалетной комнате персонала установить отдельный водопроводный кран Из питания детей исключить использование овощных консервов («Икра кабачковая») не предназначенных для детского питания Ежедневно перед началом работы проводить осмотр работников, связанных с приготовлением и раздачей пищи. Результаты осмотра регистрировать в журнале «Здоровье». Строго осуществлять раздельное хранение личных вещей и санитарной одежды персонала

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 5.1, 5.4, 13.1, 14.9, 13.3. 13.10, 14.1 Приложения № 5, 14.2, 14.24, 15.3 Приложения № 10, 15.5, 17.3, Приложения № 11, 19.3, 19.5 - СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карнаух Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующий МБДОУ детский сад № 12 комбинированного вида
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом КНМ заведующий МБДОУ детский сад № 12 комбинированного вида - Карнаух Наталья Владимировна ознакомлена. Акт подписан.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №12 комбинированного вида
ИНН проверяемого лица 5032085550
ОГРН проверяемого лица 1035006453547
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 24.01.2003
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 28.03.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.01.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Молоканова Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт Одинцовского ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Давтян Регина Ареговна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт Одинцовского ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ромм Фрида Ильинина
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по общей гигиене Одинцовского филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарасова Ирина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач эпидемиолог Одинцовского филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова Татьяна Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт Одинцовского ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Черкасова Наталья Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт Одинцовского ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.03.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение экспертиз
Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 25.02.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение исследований, испытаний
Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 25.02.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор образцов продукции, объектов окружающей среды
Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 12.02.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов
Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.03.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица и иной информации о деятельности
Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.03.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ Федеральный Закон № 294-ФЗ от 26.12.2008, ст. 9, ч. 9; Постановление Правительства РФ № 944 от 23.11.2009 дошкольное и начальное общее образование
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 24.01.2003
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 28.03.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта статья 9 часть 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой