Причина проверки:

рассмотрение обращения гражданина от 17.01.2020 г. № 1194/ж-2020 Мотивированное пред-ставление Куличевой Марии Александровны, специалиста-эксперта Серпуховского террито-риального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области от 20.01.2020 г. № 5

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Не обеспечено соблюдение мер, препятствующих проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих при эксплуатации производственных, жилых помещений, зданий, сооружений: не обеспечено содержание в чистоте подсобных помещений магазина, не обеспечено проведение текущего ремонта помещений магазина (полы с щелями и выбоинами, на потолке местами отсутствует потолочная плитка), что является нарушением п.п. 10.1, 10.2, 10.8, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования в организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение". Не обеспечено регулярное проведение мероприятий по дезинсекции в установленном порядке, что является нарушением п.п.3.3, 3.4 СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение", п.п. 12.2, 12.3, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования в организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов".
• На день проверки 30.01.2020 г. в магазине ООО «Новый свет» по адресу: Московская обл., г.о.Чехов, д.Крюково, д.1 в реализации находилась пищевая продукция без информации о сроках годности данной продукции, а именно: продукция без этикеток в полиэтиленовых пакетах - креветки- 0,496 кг, мясные полуфабрикаты- 22,022 кг, куриные полуфабрикаты- 5,718 кг, сыры- 16,386 кг. Это является нарушением п.п.7,9,12 статьи 17, п.3 статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Нарушенный правовой акт:

• ст.24 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
• п.п.7,9,12 статьи 17, п.3 статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• статья 10 часть 2 пункт 2 п.п. «а» Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

Выданные предписания:

• Обеспечить соблюдение мер, препятствующих проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих при эксплуатации производственных, жилых помещений, зданий, сооружений: обеспечить содержание в чистоте подсобных помещений магазина, обеспечить проведение текущего ремонта помещений магазина. Обеспечить регулярное проведение мероприятий по дезинсекции в установленном порядке.
• Исключить реализацию пищевой продукции без информации о сроках годности данной продукции