Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ- СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 9
№502005200517

🔢 ИНН:	5013029863
🆔 ОГРН:	1035002600588
📍 Адрес:	140180, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЖУКОВСКИЙ, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, дом ДОМ 9, квартира КАБИНЕТ 15, 50, 500000050000034
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	21.10.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 21.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ- СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 9 (ИНН: 5013029863) , адрес: 140180, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЖУКОВСКИЙ, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, дом ДОМ 9, квартира КАБИНЕТ 15, 50, 500000050000034

Причина проверки:

Реализация Приказа 723 от 16.10.2020 года "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов" на основании Поручения Президента РФ от 14.10.2020 года № Пр-1665

Цели, задачи проверки:

(135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.

Выявленные нарушения (1 шт.):

- емкость «Овощи сырые» моется, сушится в котломоечной, - незаправленный винегрет хранится в холодильнике кладовой сырой продукции вместе с сырой продукцией, - полный комплект инвентаря для обработки сырого яйца отсутствует, - лоток с маркировкой «Рыба сырая» используется в горячем цехе для тепловой технологической обработки готовой продукции, - соль поваренная пищевая йодированная отсутствует, - Калорийность готовых блюд «Каша рисовая» согласно Протокола лабораторных исследований № 11.13948 от 13.11.2020 года Филиала ФБЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецких районах, городах Бронницы, Дзержинский, Котельники, Лыткарино, не соответствует требованиям – составляет 202.2 ккал при минимально допустимо значении в 240,3 ккал.

Нарушенный правовой акт:

СанПиН 2.4.5.2409-08
:Ст.10, ч. 2, п.3 № 294-ФЗ от 26.12.2008 г "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

Котломоечную использовать только для кухонной посуды и инвентаря, инвентарь заготовительных цехов обрабатывать и использовать по цехам Производство готовых блюд осуществлять строго в соответствии с технологическими картами, не допускать отклонений от рецептуры -при приготовлении блюд и кулинарных изделий использовать соль поваренную пищевую йодированную отсутствует - - инвентарь для сырых продуктов и продуктов, прошедших технологическую обработку использовать строго по назначению Иметь полный комплект инвентаря для обработки сырого яйца Для хранения салатов выделить отдельный холодильник Приготовление готовых блюд вести в соответствии с технологическими картами , меню- раскладками

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	140180, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЖУКОВСКИЙ, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, дом ДОМ 9, квартира КАБИНЕТ 15, 50, 500000050000034
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	18.11.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Жуковский
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	06.11.2020
Длительность КНМ (в днях)	4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ликинская Я.Н
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист- эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ликинская Я.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист- эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	- емкость «Овощи сырые» моется, сушится в котломоечной, - незаправленный винегрет хранится в холодильнике кладовой сырой продукции вместе с сырой продукцией, - полный комплект инвентаря для обработки сырого яйца отсутствует, - лоток с маркировкой «Рыба сырая» используется в горячем цехе для тепловой технологической обработки готовой продукции, - соль поваренная пищевая йодированная отсутствует, - Калорийность готовых блюд «Каша рисовая» согласно Протокола лабораторных исследований № 11.13948 от 13.11.2020 года Филиала ФБЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецких районах, городах Бронницы, Дзержинский, Котельники, Лыткарино, не соответствует требованиям – составляет 202.2 ккал при минимально допустимо значении в 240,3 ккал.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

- емкость «Овощи сырые» моется, сушится в котломоечной, - незаправленный винегрет хранится в холодильнике кладовой сырой продукции вместе с сырой продукцией, - полный комплект инвентаря для обработки сырого яйца отсутствует, - лоток с маркировкой «Рыба сырая» используется в горячем цехе для тепловой технологической обработки готовой продукции, - соль поваренная пищевая йодированная отсутствует, - Калорийность готовых блюд «Каша рисовая» согласно Протокола лабораторных исследований № 11.13948 от 13.11.2020 года Филиала ФБЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Раменском, Люберецких районах, городах Бронницы, Дзержинский, Котельники, Лыткарино, не соответствует требованиям – составляет 202.2 ккал при минимально допустимо значении в 240,3 ккал.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	юридическое лицо МАОУ СОШ № 9; должностное лицо Измайлова Е.П
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	постановление на юридическое и должностное лицо по ст 6.6. на сумму 30 тыс руб и на сумму 5 тыс руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	142/13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	18.11.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Котломоечную использовать только для кухонной посуды и инвентаря, инвентарь заготовительных цехов обрабатывать и использовать по цехам Производство готовых блюд осуществлять строго в соответствии с технологическими картами, не допускать отклонений от рецептуры -при приготовлении блюд и кулинарных изделий использовать соль поваренную пищевую йодированную отсутствует - - инвентарь для сырых продуктов и продуктов, прошедших технологическую обработку использовать строго по назначению Иметь полный комплект инвентаря для обработки сырого яйца Для хранения салатов выделить отдельный холодильник Приготовление готовых блюд вести в соответствии с технологическими картами , меню- раскладками

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Измайлова Е.П.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ио директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	18.11.2020

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

18.11.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ- СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 9
ИНН проверяемого лица	5013029863
ОГРН проверяемого лица	1035002600588
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	13.01.2003

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	20.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Соловьева Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ликинская Я.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	21.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия	18.11.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры	город Раменское
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	заместитель городского прокурора
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	А.Е.Тюшевский
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Реализация Приказа 723 от 16.10.2020 года "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов" на основании Поручения Президента РФ от 14.10.2020 года № Пр-1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	проведение экспертиз, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда в период с 26.10.2020 года по 23.11.2020 года
Дата начала проведения мероприятия	21.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия	18.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	проведение исследований, испытаний в период с 26.10.2020 года по 20.11.2020 года
Дата начала проведения мероприятия	21.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия	18.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды в период с 26.10.2020 года по 20.11.2020 года
Дата начала проведения мероприятия	21.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия	03.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов в период с 26.10.2020 года по 23.11.2020 года
Дата начала проведения мероприятия	21.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия	09.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности в период с 26.10.2020 года по 23.11.2020 года.
Дата начала проведения мероприятия	21.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия	10.11.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	(135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Основание проведения КНМ	(135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	13-1554-д
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	20.10.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	:Ст.10, ч. 2, п.3 № 294-ФЗ от 26.12.2008 г "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ- СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 9 №502005200517