Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "НАРО-ФОМИНСКИЙ"
№502005208708

🔢 ИНН:
5030077391
🆔 ОГРН:
1125030002085
📍 Адрес:
143300, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, НАРО-ФОМИНСК ГОРОД, УЛИЦА МАРШАЛА ЖУКОВА Г.К., дом 25, 50, 500480000000729
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.10.2020
🎯
Основание проведения
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 года № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14.... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- п.п. 7, п.3 ст. 11 не соблюдается периодичность проведения генеральных уборок пищеблока.
- п.4 ст. 11 не ведется контроль качества квашеных овощей в журнале бракеража сырой продукции.
- п.7 ст. 17 на момент проверки температура в холодильнике для хранения суточных проб составляла +90С.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 28.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "НАРО-ФОМИНСКИЙ" (ИНН: 5030077391) , адрес: 143300, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, НАРО-ФОМИНСК ГОРОД, УЛИЦА МАРШАЛА ЖУКОВА Г.К., дом 25, 50, 500480000000729

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - п.п. 7, п.3 ст. 11 не соблюдается периодичность проведения генеральных уборок пищеблока. - п.4 ст. 11 не ведется контроль качества квашеных овощей в журнале бракеража сырой продукции. - п.7 ст. 17 на момент проверки температура в холодильнике для хранения суточных проб составляла +90С.
Нарушенный правовой акт:
  • Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011):
  • Статья 10 часть 2 п. 2а Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ; ст. 11, 17, 19, 20, 24, 28, 29, 34, 35, 36, 40, 50, 51, 52 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; гл. 4 ст.15, 13, 16, 18, 19, 20 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; гл. 4, ст. 32-34 гл. 6, ст. 36-39 гл. 7 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); Технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011); Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011); Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011); Технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012); Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013); Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на табачную продукцию» (ТР ТС 035/2014);
Выданные предписания:
  • Соблюдать периодичность проведения генеральных уборок пищеблока - еженедельно. Обеспечить необходимую температуру в холодильном оборудовании Обеспечить внесение в бракеражный журнал сырой продукции информацию о всех продуктах, имеющих особые условия хранения.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 143345 Московская обл. Наро-Фоминский район, п. Селятино ул. Клубная д.5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес 143300, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, НАРО-ФОМИНСК ГОРОД, УЛИЦА МАРШАЛА ЖУКОВА Г.К., дом 25, 50, 500480000000729
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-11-24T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Московская обл. Наро-Фоминский район, п. Селятино ул. Клубная д.5.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-10-28T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Караулова А.Е.
Должность помощник врача по общей гигиене Одинцовского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Зиновьева Л.В.
Должность заместитель заведующей отделом гигиены Одинцовского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Белоусова О.С.
Должность ведущий специалист-эксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Галицына О.А.
Должность главный специалист-эксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - п.п. 7, п.3 ст. 11 не соблюдается периодичность проведения генеральных уборок пищеблока. - п.4 ст. 11 не ведется контроль качества квашеных овощей в журнале бракеража сырой продукции. - п.7 ст. 17 на момент проверки температура в холодильнике для хранения суточных проб составляла +90С.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст составлен протокол об административном правонарушении на должностное лицо по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 10-38/303
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-01-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать периодичность проведения генеральных уборок пищеблока - еженедельно. Обеспечить необходимую температуру в холодильном оборудовании Обеспечить внесение в бракеражный журнал сырой продукции информацию о всех продуктах, имеющих особые условия хранения.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011):
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Захарченко Е.Н.
Должность Генеральный директор ООО Молочный завод «Наро-Фоминский»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлена 24.11.2020 Генеральный директор ООО Молочный завод «Наро-Фоминский» Захарченко Е.Н., акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "НАРО-ФОМИНСКИЙ"
ИНН 5030077391
ОГРН 1125030002085
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2012-06-04

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Караулова Анна Евгеньевна
Должность помощник врача по общей гигиене Одинцовского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Зиновьева Людмила Васильевна
Должность заместитель заведующей отделом гигиены Одинцовского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Галицына Ольга Александровна
Должность главный специалист-эксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Белоусова Оксана Сергеевна
Должность специалист-эксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-10-28
Дата окончания проведения мероприятия 2020-11-25
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 года № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 ;предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности;
Дата начала 2020-10-28
Дата окончания проведения мероприятия 2020-11-25
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов;
Дата начала 2020-10-28
Дата окончания проведения мероприятия 2020-11-25
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды;
Дата начала 2020-10-28
Дата окончания проведения мероприятия 2020-11-06
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4) проведение исследований, испытаний ;
Дата начала 2020-10-28
Дата окончания проведения мероприятия 2020-11-16
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 5) проведение экспертиз, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда;
Дата начала 2020-10-28
Дата окончания проведения мероприятия 2020-11-20

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 10-1670-П
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-10-27

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Статья 10 часть 2 п. 2а Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ; ст. 11, 17, 19, 20, 24, 28, 29, 34, 35, 36, 40, 50, 51, 52 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; гл. 4 ст.15, 13, 16, 18, 19, 20 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; гл. 4, ст. 32-34 гл. 6, ст. 36-39 гл. 7 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); Технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011); Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011); Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011); Технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012); Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013); Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на табачную продукцию» (ТР ТС 035/2014);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки