Причина проверки:

Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 Задачами настоящей проверки являютсяпредупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (4 шт.):

• На линии раздачи не работает мармит
• На пищеблоке не оборудована моечная ванна для обработки овощей
• Нарушена норма площади обеденного зала на 1 посадочное место 06 квм при норме не менее 07 квм
• Интервал между приемом пищи завтрак и обед 5е 11е классы составляет 40 минут

Нарушенный правовой акт:

• п 43 СанПиН 245240908
• п41 приложение 1 СанПиН 245240908
• п28 СанПиН 245240908
• п68 СанПиН 245240908
• п. 12, п. 13 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997г. № 1036 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; п.1 ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей».

Выданные предписания:

• Провести ремонт мармита
• На пищеблоке оборудовать моечную ванну для обработки овощей
• Обеспечить расстановку столовой мебели в обеденном зале с учетом нормы площади на 1 посадочное место не менее 07 квм
• Обеспечить интервал между приемом пищи завтрак и обед 5м 11м классам не менее 25 часов