Проверка Общество с ограниченной ответственностью «КОМПИТ»
№502005266690

🔢 ИНН:
5017114333
🆔 ОГРН:
1175024023844
📍 Адрес:
141613 Московская область г Истра ул Московская д 47А пом 3
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.12.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 04.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «КОМПИТ» (ИНН: 5017114333) , адрес: 141613 Московская область г Истра ул Московская д 47А пом 3

Причина проверки:

исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • 1 В выделенной зоне для обработки сырой мясорыбной продукции установлена электромясорубка на деревянной тумбочке поверхность закрыта клеенкой что не соответствует требованиям п45 Приложение 1 СанПиН 245 2409082 Алюминиевая посуда имеет деформацию ручки котлов погнуты что не соответствует требованиям п412 СанПиН 2452409083 Стаканы просушиваются на подносах с остатками смывной воды Отсутствуют решетчатые стеллажи для просушивания чайной посуды что не соответствует требованиям п510 СанПиН 2452409084 Чистые столовые приборы хранятся в пластиковых кассетах что не соответствует требованиям п512 п 513 СанПиН 245240908
  • Не разработаны не внедрены и не поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП для обеспечения безопасности в процессе изготовления пищевой продукции не определяются перечень опасных факторов которые могут привести в процессе производства изготовления к выпуску в обращение пищевой продукции не соответствующей требованиям перечень критических контрольных точек процесса производства не ведется и не хранится документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности пищевой продукции
  • 1 В кладовой для хранения сухих сыпучих продуктов в резервуаре влажного термометра отсутствует вода что не соответствует требованиям п 829 п142 СанПиН 2452409082 Столовая посуда после мытья не просушивается на решетчатых стеллажах хранится сырая что не соответствует требованиям п512 п 513 СанПиН 2452409083 В журнале бракеража готовой продукции не указывается время изготовления блюд что не соответствует требованиям п146 форма 2 Приложение 10 СанПиН 245240908
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
  • СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • пункт 3 части 2 статьи 10 294ФЗ от 26122008 г Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Постановление Правительства Российской Федерации 438 от 03042020года «Об особенностях осуществления в 2020году государственного контроля надзора муниципального контроля надзора
Выданные предписания:
  • В выделенной зоне для обработки сырой мясорыбной продукции установить дополнительно производственный столАлюминиевая посуда имеющую деформацию заменить на новуюЧайную посуду после мытья просушивать на решетчатом стеллаже в перевернутом видеЧистые столовые приборы хранятся в кассетах из нержавеющей стали
  • Разработать внедрить и поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП для обеспечения безопасности в процессе изготовления пищевой продукции определить перечень опасных факторов которые могут привести в процессе производства изготовления к выпуску в обращение пищевой продукции не соответствующей требованиям перечень критических контрольных точек процесса производства вести и хранить документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности пищевой продукции
  • В кладовой для хранения сухих сыпучих продуктов в резервуаре влажного термометра обеспечить наличие жидкости водаКухонную посуду просушивать и хранить в опрокинутом виде на стеллажах на высоте от пола не менее 50смВ журнале бракеража готовой продукции указывать время изготовления блюд

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 143116 Московская область Рузский го пос Беляная Гора д 2 МБОУ «Беляногорская СОШ» 143150 Московская область Рузский го д Нестерово д 100 МБОУ Нестеровский лицей 143124 Московская область Рузский го с Никольское д 5 МБОУ Никольская СОШ 143120 Московская область Рузский го д Нововолково ул Центральная д 6 МБОУ Нововолковская ООШ 143122 Московская область Рузский го д Орешки д 90 МБОУ Орешковская СОШ 143100 Московская область Рузский го д Сытьково д 24 МБОУ «Сытьковская СОШ» 143159 Московская область Рузский район д Старая Руза курорт Дорохово д 10 МБОУ «Старорузская средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ 141613 Московская область г Истра ул Московская д 47А пом 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.12.2020 12:30:00
Место составления акта о проведении КНМ Московская область г Одинцово ул Можайское шоссе д 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 07.12.2020
Длительность КНМ (в днях) 8
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 17
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова Татьяна Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 В выделенной зоне для обработки сырой мясорыбной продукции установлена электромясорубка на деревянной тумбочке поверхность закрыта клеенкой что не соответствует требованиям п45 Приложение 1 СанПиН 245 2409082 Алюминиевая посуда имеет деформацию ручки котлов погнуты что не соответствует требованиям п412 СанПиН 2452409083 Стаканы просушиваются на подносах с остатками смывной воды Отсутствуют решетчатые стеллажи для просушивания чайной посуды что не соответствует требованиям п510 СанПиН 2452409084 Чистые столовые приборы хранятся в пластиковых кассетах что не соответствует требованиям п512 п 513 СанПиН 245240908
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не разработаны не внедрены и не поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП для обеспечения безопасности в процессе изготовления пищевой продукции не определяются перечень опасных факторов которые могут привести в процессе производства изготовления к выпуску в обращение пищевой продукции не соответствующей требованиям перечень критических контрольных точек процесса производства не ведется и не хранится документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности пищевой продукции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 В кладовой для хранения сухих сыпучих продуктов в резервуаре влажного термометра отсутствует вода что не соответствует требованиям п 829 п142 СанПиН 2452409082 Столовая посуда после мытья не просушивается на решетчатых стеллажах хранится сырая что не соответствует требованиям п512 п 513 СанПиН 2452409083 В журнале бракеража готовой продукции не указывается время изготовления блюд что не соответствует требованиям п146 форма 2 Приложение 10 СанПиН 245240908

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Составлен протокол на юридическое лицо по части 1 ст67 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10381343
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В выделенной зоне для обработки сырой мясорыбной продукции установить дополнительно производственный столАлюминиевая посуда имеющую деформацию заменить на новуюЧайную посуду после мытья просушивать на решетчатом стеллаже в перевернутом видеЧистые столовые приборы хранятся в кассетах из нержавеющей стали

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Составлен протокол на должностное лицо по части 1 ст1443 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10381343
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать внедрить и поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП для обеспечения безопасности в процессе изготовления пищевой продукции определить перечень опасных факторов которые могут привести в процессе производства изготовления к выпуску в обращение пищевой продукции не соответствующей требованиям перечень критических контрольных точек процесса производства вести и хранить документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности пищевой продукции

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате составлен протокол на должностное лицо по ст66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10381343
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В кладовой для хранения сухих сыпучих продуктов в резервуаре влажного термометра обеспечить наличие жидкости водаКухонную посуду просушивать и хранить в опрокинутом виде на стеллажах на высоте от пола не менее 50смВ журнале бракеража готовой продукции указывать время изготовления блюд

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Щербаков Владимир Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель генерального директора ООО КОМПИТ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате С актом КНМ заместитель генерального директора ООО КОМПИТ Щербаков Владимир Викторович ознакомлен Акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «КОМПИТ»
ИНН проверяемого лица 5017114333
ОГРН проверяемого лица 1175024023844

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 02.12.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Караулова Анна Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сумонеева Людмила Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мельник Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гусарова Наталья Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рыбкина Любовь Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова Татьяна Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 04.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 24.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 5 проведение экспертиз в период с 04122020года по 15122020года
Дата начала проведения мероприятия 04.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 15.12.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4 проведение исследований испытаний в период с 04122020года по 15122020года
Дата начала проведения мероприятия 04.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 15.12.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3 отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды в период с 04122020года по 10122020года
Дата начала проведения мероприятия 04.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 10.12.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2 осмотр и обследование используемых при осуществлении его деятельности производственных объектов в период с 04122020года по 24122020года
Дата начала проведения мероприятия 04.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 24.12.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности в период с 04122020года по 24122020года
Дата начала проведения мероприятия 04.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 24.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 102128п
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 02.12.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10 294ФЗ от 26122008 г Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Постановление Правительства Российской Федерации 438 от 03042020года «Об особенностях осуществления в 2020году государственного контроля надзора муниципального контроля надзора
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой