Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований

Цели, задачи проверки:

статья 10 часть 2 п3 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• « 22 » апреля 2021 года в 11час00 мин по адресу 141212 Московская область гПушкино пЛесные Поляны улЦентральная д 16 при проведении внеплановой выездной проверки допустило нарушение обязательный требований ст 11 17 Федерального Закона 52 ФЗ от 30031999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» что выразилось в нарушении СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»1На пищеблоке не работает механическая приточновытяжная вентиляция нарушение п274 СП 24364820 2В помещениях пищеблока и обеденного зала столовой стены потолки и полы имеют повреждения трещины отпавшая краска и плитка полы в выбоинах нарушение п25 СП 24364820 п216 СанПиН 23243590203К раковинам для мытья рук обучающихся перед входом в обеденный зал столовой отсутствует подача горячей воды нарушение п 261 СП 243648204Количество установленных умывальных раковин при входе в обеденный зал пищеблока не соответствует требованиям п343 СП 24364820 установлены 4 умывальные раковины вместо 7 умывальных раковин 5В помещениях пищеблока установленные осветительные приборы не имеют пылевлагонепроницаемую конструкцию нарушение п 286 СП 24364820

Нарушенный правовой акт:

• Ст11 17 Федерального Закона 52ФЗ от 30 марта 1999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п п274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Ст11 17 Федерального Закона 52ФЗ от 30 марта 1999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 25 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Ст11 17 Федерального Закона 52ФЗ от 30 марта 1999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Ст11 17 Федерального Закона 52ФЗ от 30 марта 1999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п343 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Ст11 17 Федерального Закона 52ФЗ от 30 марта 1999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п286 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• статья 10 часть 2 п3 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 На пищеблоке отремонтировать механическую приточновытяжную вентиляцию2 Устранить повреждения на стенах потолках и полу пищеблока для проведения влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств3 Подвести горячую воду к раковинам для мытья рук обучающихся перед входом в обеденный зал столовой4 При входе в обеденный зал пищеблока установить дополнительно 3 умывальные раковины для мытья рук обучающихся 5 В помещениях пищеблока установить осветительные приборы имеющие пылевлагонепроницаемую конструкцию