Причина проверки:

исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 64 от 01032021 «О проведении проверок в отношении продукции детского питания» исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия 45 от 15022021 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» Приказа 43 от 30012017 года «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»предупреждение выявление и пересечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителейсоблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 64 от 01032021 «О проведении проверок в отношении продукции детского питания» исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия 45 от 15022021 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» Приказа 43 от 30012017 года «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В нарушение ст75 СП 236366820 « Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» на момент проверки изза отсутствия в складских помещениях предназначенных для хранения пищевой продукции контрольно измерительных приборов для ежедневного контроля температурно влажностного режима хранения пищевой продукции контроль температурно влажностного режима хранения пищевой продукции не проводится также отсутствовал журнал регистрации показателей температуры и влажности в складских помещениях Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фото в процессе проверки на фотоаппарат марки Nikon Coolpix s2900 инвентаризационный номер Коломенский ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области 33568 г Коломна Фототаблица 161162 В супермаркете «ПЕРЕКРЕСТОК » АО « ТОРГОВЫЙ ДОМ « ПЕРЕКРЕСТОК» осуществляющим фактическую деятельность по адресу Московская область Г Коломна ул Девичье поле д10АВ нарушение ст17п7 ТР ТС 0212011 на момент проверки не соблюдались температурные условия хранения вина в том числе вина игристого «Вальформоза Классик брют» предприятияизготовителя «MASIA VALFORMOSA Sl» LA SALA 45 08735 VILOBI DEL PENEDES BARSELONA SPAIN Испания Дата розлива 04042020г Хранение вина производилось в складском помещении в котором отсутствуют кондиционеры температур а хранения вина на момент проверки составила плюс 22 градуса а производителем установлена температура хранения от плюс 5 до плюс 20 градусов превышение составляет на 2 градуса В нарушение ст17п7 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции на момент проверки не соблюдались температурные условия хранения винного напитка особого фруктового розового полусладкого тм «SANTA STEFANO» САНТО СТЕФАНО предприятияизготовителя ЗАО « НПО « Агрофирма» Россия Московская область г Раменское шоссе Донинское 4ый км Дата розлива 04122020г Хранение вина производилось при температуре плюс 22 градуса а производителем установлена температура хранения от плюс 5 до плюс 20 градусов превышение составляет на 2 градуса Замеры температуры производилось в присутствии директора магазина термометром ТС7АМ Госреестр 5553813 заводской номер 8 действительно до 01 февраля 2023 года свидетельство о поверке СТТ0202202133976256 ТТ 0173337 Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фото в процессе проверки на фотоаппарат марки Nikon Coolpix s2900 инвентаризационный номер Коломенский ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области 33568 г Коломна Фототаблица 15В нарушение ст17п8 ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции» в складском помещении допускается хранение пищевой продукции а именно детского питания тм « FRICO» совместно с парфюмерно косметическими товарами а именно с гелем для душа « DOVE» а также продукции предназначенного для детского питания «фруктовых кусочков» тм « ФРУТОНЯНЯ» совместно с непищевой продукцией а именно древесным наполнителем для кошачьего туалета а также с кошачьим кормом тм « KITKAT» « FELIX» « WHISKAS» имеющих специфических запах Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фото в процессе проверки на фотоаппарат марки Nikon Coolpix s2900 инвентаризационный номер Коломенский ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области 33568 г КоломнаВ супермаркете «ПЕРЕКРЕСТОК » АО « ТОРГОВЫЙ ДОМ « ПЕРЕКРЕСТОК» осуществляющим фактическую деятельность по адресу Московская область г Коломна площадь Восстания д7 В нарушение ст17п7 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции на момент проверки не соблюдались температурные условия хранения вина в том числе вина защищенного географического указания белого полусухого «Пфеффери» Италия Регион Трентино Альто Адидже Год урожая 2020 Италия Дата розлива 02022021г Хранение вина производилось при температуре плюс 22 градуса а производителем установлена температура хранения от плюс 5 до плюс 20 градусов превышение составляет на 2 градуса В нарушение ст17п7 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции на момент проверки не соблюдались температурные условия хранения вина сухого с указанием наименования места происхождения Вино Италия Альто Адидже Альто Адидже Год урожая Дата розлива 24112020г В складском помещении где на хранении на момент проверки находилось вино кондиционеры отсутствуют Хранение вина производилось при температуре плюс 22 градуса а производителем установлена температура хранения от плюс 5 до плюс 20 градусов превышение составляет на 2 градуса Замеры температуры производилось в присутствии директора магазина термометром ТС7АМ Госреестр 5553813 заводской номер 8 действительно до 01 февраля 2023 года свидетельство о поверке СТТ0202202133976256 ТТ 0173337 Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фото в процессе проверки на фотоаппарат марки Nikon Coolpix s2900 инвентаризационный номер Коломенский ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области 33568 г Коломна Фототаблица 1719 В нарушение ст17п8 ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции» в торговом зале при хранении и реализации допускается хранение пищевой продукции а именно детского питания воды нектаров соков предназначенных для детского питания тм « ФРУТОНЯНЯ» совместно с непищевой продукцией а именно дезинфицирующим средством для туалета «HARPIC POWER PlusЛимонная свежесть имеющих специфических запах и может привести к загрязнению продукции предназначенной для детского питания В нарушение ст14п2 пп1 ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции» на момент проверки в помещениях предназначенных для хранения пищевой продукции предназначенной для детского питания с коробов системы вентиляции отпала обшивка находящаяся за обшивкой стекловата падает вниз что может привести к загрязнению пищевой продукции В нарушение ст10 п3 пп8 пп 10 Ст11 п3 пп7 ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции» на момент проверки в производственных помещениях в том числе складских грязно в углах на стенах паутина что свидетельствует о том что уборка проводится нерегулярно Такое состояние помещений может привести к загрязнению пищевой продукции в супермаркете « ПЕРЕКРЕСТОК» осуществляющим деятельность по адресу Московская область г Коломан ул Девичье поле д10А в нарушение требований ст26п5 ФЗ 468 «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» при розничной продаже виноградосодержащих алкогольных напитков фактическое объемное содержание этилового спирта в которых не превышает 22 в торговом зале или ином месте продажи алкогольной продукции размещение выкладка таких напитков должна осуществляться отдельно от вина крепленого вина игристого вина способом позволяющим визуально отделить такую продукцию от вина крепленого вина игристого вина и сопровождаться информационной надписью «ПРОДУКЦИЯ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ» В торговом зале супермаркета «ПЕРЕКРЕСТОК» виноградосодержащие алкогольные напитки фактическое объемное содержание этилового спирта в которых не превышало 22 а именно «MARTINI BIANCO» объемное содержание этилового спирта 15 « MARTINI FIERO» объемное содержание этилового спирта 115 были размещены на стенде на котором отсутствовала информационная надпись « ПРОДУКЦИЯ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ» В нарушение ст32п3 ФЗ 468 «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» при розничной продаже российских вин защищенного наименования а также вин крепленых вин игристых вин полностью на 100 произведенных из винограда выращенного на территории РФ вино России в торговом зале или ином месте продажи их размещение выкладка должна сопровождаться надписью «ВИНО РОССИИ» В торговом зале супермаркета «ПЕРЕКРЕСТОК» осуществляющим деятельность по адресу Московская область г Коломан ул Девичье поле д10А крепленые вина игристые вина вина с информационной надписью на этикетеке ВИНО С ЗАЩИЩЕННЫМ ГЕОГРАФИЧЕСКИМ УКАЗАНИЕМ « Кубань» Таманский полуостров» сухое розовое « Цвайгельт» игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань Таманский полуостров» выдержанное « ТЕТ ДЕ ШЕВАЛЬ» вино с защищенным наименованием места происхождения «Крым» полусладкое розовое «Золотая балка» вино с защищенным наименованием места происхождения «Крым» белое брют «Золотая балка» вино с защищенным наименованием места происхождения «Крым» полусладкое красное «Золотая балка» полностью произведенные из винограда выращенного на территории РФ были выставлены на полках торгового зала без надписи «ВИНА РОССИИ» и вперемешку с винами других стран На момент проведения внеплановой выездной проверки 05042021г в 17час 00мин в супермаркете « ПЕРЕКРЕСТОК» осуществляющим деятельность по адресу Московская область г Коломна пл Восстания д7 в нарушение ст32п3 ФЗ 468 «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» при розничной продаже российских вин защищенного наименования а также вин крепленых вин игристых вин полностью на 100 произведенных из винограда выращенного на территории РФ вино России в торговом зале или ином месте продажи их размещение выкладка должна сопровождаться надписью «ВИНО РОССИИ» В торговом зале супермаркета «ПЕРЕКРЕСТОК» осуществляющим деятельность по адресу Московская область г Коломна пл Восстания д7 крепленые вина игристые вина вина с информационной надписью на этикетке «ВИНО С ЗАЩИЩЕННЫМ ГЕОГРАФИЧЕСКИМ УКАЗАНИЕМ» в том числе Вино с географически защищенный указанием места происхождения « Абрау Дюрсо» « Каберне Совиньон АБРАУ ДЮРСО» игристое вино с географически защищенный указанием « Кубань Новороссийск» БРЮТ БЕЛОЕ выдержанное « МЫСХАКО игристое вино с географически защищенный указанием « Таманский полкостров» БРЮТ БЕЛОЕ « ТЕТ ДЕ ШЕВАЛЬ» полностью произведенные из винограда выращенного на территории РФ были выставлены на полках торгового зала без надписи «ВИНА РОССИИ» и вперемешку с винами других стран

Нарушенный правовой акт:

• нарушения требований санитарного законодательства ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст75 СП 236366820 « Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию нарушения законодательства о техническом регулировании ст7 ФЗ 184 от 2712 2002 года « О техническом регулировании» ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст17п7ст17 п8 ст14 п2 пп1 ст10 п3 пп8 пп 10 Ст11 п3 пп7 ст3п2 ФЗ 29 от 02012000 года «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст26 п5 ст32п3 ФЗ 468 ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации
• пункт 3 часть 2 статья 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Обеспечить проведение ежедневного контроля за температурно влажностном режимом хранения пищевой продукции в складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха В супермаркете « ПЕРЕКРЕСТОК» фактич осущ деятельность по адресуМО г Коломна ул Девичье поле д10А Обеспечить при розничной продаже виноградосодержащих алкогольных напитков фактическое объемное содержание этилового спирта в которых не превышает 22 в торговом зале или ином месте продажи алкогольной продукции такое размещение выкладку таких напитков чтобы она должна осуществляться отдельно от вина крепленого вина игристого вина способом позволяющим визуально отделить такую продукцию от вина крепленого вина игристого вина и сопровождаться информационной надписью «ПРОДУКЦИЯ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ»В супермаркете « ПЕРЕКРЕСТОК» фактич осущ деятельность по адресуМО г Коломна ул Девичье поле д10АОбеспечить при розничной продаже российских вин защищенного наименования а также вин крепленых вин игристых вин полностью на 100 произведенных из винограда выращенного на территории РФ вино России в торговом зале или ином месте продажи их размещение выкладкутаким образом чтобы она сопровождалась информационной надписью «ВИНО РОССИИ»В супермаркетах « ПЕРЕКРЕСТОК» фактич осущ деятельность по адресамМО г Коломна ул Девичье полед10АМО г Коломна пл Восстания д7Обеспечить соблюдение температурных условий хранения алкогольной продукции в складских помещениях установленных предприятиямиизготовителямиВ супермаркетах « ПЕРЕКРЕСТОК» фактич осущ деятельность по адресамМО г Коломна ул Девичье полед10АМО г Коломна пл Восстания д7Обеспечить отдельное хранение пищевой продукции продукции предназначенной для детского питания и непищевой продукции иного вида чтобы предотвратить загрязнение пищевой продукции продукции предназначенной для детского питанияВ супермаркетах « ПЕРЕКРЕСТОК» фактич осущ деятельность по адресамМО г Коломна ул Девичье поле д10АМО г Коломна пл Восстания д7Обеспечить конструкцию и исполнение системы естественной и механической вентиляции таким исполнением которое позволяет избежать загрязнение пищевой продукции В супермаркете « ПЕРЕКРЕСТОК» фактич осущ деятельность по адресуМО г Коломна пл Восстания д7 Обеспечить такое состояние помещений чтобы оно исключило загрязнение пищевой продукции Обеспечить периодическое проведение уборки мойки производственных помещенийВ супермаркете « ПЕРЕКРЕСТОК» фактич осущ деятельность по адресуМО г Коломна пл Восстания д7