Причина проверки:

с целью выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предмет соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1На пищеблоке двери требуют замены поверхность имеет повреждение отслоение шпона что не позволяет проводить качественную уборку влажным способом и является нарушением п251 и п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст28 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» фото 1 22Для организации питьевого режима установлены питьевые фонтанчики для очистки воды установлены фильтры «Барьер» Фильтры установлены в начале учебного 20202021 года при этом замена фильтров за 7 месяцев использования не проводилась в соответствии с техническим паспортом на используемый фильтр замена должна проводиться в зависимости от жесткости воды от 2х до 6 месяцев эксплуатации что является нарушением п266 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» и п84 п841 п842 п844 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст28 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»3В связи с неблагоприятной эпидемиологической ситуацией должно проводиться регулярное обеззараживание воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха В столовой установлен рециркулятор «Здоровое дыхание» для обеззараживания воздуха при этом не осуществляется контроль за подсчетом рабочего времени на него не ведется журнал учета рабочего времени что является нарушением требований п23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» ст29 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Нарушенный правовой акт:

• п251 и п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п266 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» и п84 п841 п842 п844 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
• пункт 3 часть 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения обязательных требований в области санитарноэпидемиологического законодательства выявленных в ходе проверкиНа пищеблоке произвести замену дверей поверхность дверей должна быть без повреждений гладкой и позволять проводить качественную уборку влажным способом Произвести замену фильтров в питьевых фонтанчиках дальше проводить смену фильтров согласно технического паспортаПроводить регулярное обеззараживание воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха При использовании бактерицидных установок вести журналы учета рабочего времени на каждую используемую лампу