Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия 45 от 15022021 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» Приказа 43 от 30012017 года «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1 Не обеспечен ежедневный контроль за температурно влажностным режимом хранения алкогольной продукции в складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях2 В складском помещении для хранения винодельческой продукции лампа не оборудована специальным защитным устройством3 Не обеспечено проведение обязательных медицинских осмотров профессиональной гигиенической подготовки и аттестации а также профилактических прививок работников торгового объекта в соответствии с законодательством Российской Федерации с целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний а именно На момент проведения проверки 08042021г у Путиловой ГВ отсутствуют сведения о прививках у Нестеровой ОН профилактическая вакцинация отсутствует нет профессиональной аттестации
• 1 При розничной продаже виноградосодержащих алкогольных напитков фактическое объемное содержание этилового спирта в которых не превышает 22 процента в торговом зале размещение выкладка таких напитков осуществляется совместно с вином на полке с информационной надписью «Продукция не является вином» на день проверки 08042021г в торговом зале на полке с надписью « Продукция не является вином» размещалось вино игристое белое полусладкое «АбрауДюрсо» производства России

Нарушенный правовой акт:

• п 75 п 44 п 15 п16 СП 236366820 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 ст 11 35 36 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
• ч5 ст26 Федерального закона 468ФЗ от 23122019г
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1Обеспечить ежедневный контроль за температурно влажностным режимом хранения алкогольной продукции в складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях 2В складском помещении для хранения винодельческой продукции оборудовать лампу специальным защитным устройством3Обеспечить проведение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации а также профилактических прививок работников торгового объекта Путиловой ГВ Нестеровой ОН в соответствии с законодательством Российской Федерации с целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний
• 1При розничной продаже виноградосодержащих алкогольных напитков фактическое объемное содержание этилового спирта в которых не превышает 22 процента в торговом зале в месте продажи алкогольной продукции размещение выкладку таких напитков осуществлять отдельно от вина крепленого вина игристого вина способом позволяющим визуально отделить такую продукцию от вина крепленого вина игристого вина и сопровождать информационной надписью ПРОДУКЦИЯ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ