Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителейПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• перед входом в столовую для мытья рук обучающихся установлено 2 умывальника на 90 посадочных места согласно санитарных норм при обеденном зале устанавливаются умывальники из расчета один кран на 20 посадочных местотделка производственных складских помещений требует проведения ремонтных работ в связи с чем не возможно провести эффективную ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами а именно покраска на стенах в складских помещениях потрескалась частично отлетела в углах черные плесневые пятна покраска на потолке в варочном цехе обшелушивается плитка на стенах частично отлетела полы имеют неровности в помещении перед обеденным залом потолок в подтеках на полу линолеум вытерся частично рваный нарушается поточность технологического процесса отмечаются встречные потоки готовой продукции и сырья использованной и продезинфицированной посудыперед входом в столовую для мытья рук обучающихся установлено 4 умывальника на 120 посадочных мест согласно санитарных норм при обеденном зале устанавливаются умывальники из расчета один кран на 20 посадочных мествыявлено нарушение в прохождении периодического медицинского осмотра профессиональной гигиенической подготовки и аттестации а именно у Шильцовой КВ аттестация была 07062018г очередная должна быть 07062020г Жукова ТВ аттестация была 29092017г очередная должна быть 29092019г Лизунов ВВ аттестация была 11122018г очередная должна быть 07062020г весь медицинский осмотр от 2018года Галан АС отсутствует полностью медицинский осмотр Сухарева ТА аттестация была 07072018г следующая должна быть 07062020г Селезнева АА аттестация была 07022018г следующая должна быть 02022020гПолянская ОЕ 26071967гр нет прививок от дифтерии кори гриппа нет медосмотра психиатром и наркологом

Нарушенный правовой акт:

• пункт 3 часть 2 статья 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• В МОУ «Средняя общеобразовательная школа 26» Московская область гВоскресенск перЗеленый д3 стр1 Московская область гВоскресенск перЗеленый д3 при обеденном зале установить умывальники из расчета один кран на 20 посадочных местНа пищеблоке МОУ «Средняя общеобразовательная школа 26» Московская область гВоскресенск перЗеленый д3 стр1 решить вопрос по соблюдению поточности технологических процессов исключить встречные потоки готовой продукции и сырья использованной и продезинфицированной посудыВ МОУ «Средняя общеобразовательная школа 26» Московская область гВоскресенск перЗеленый д3 стр1 стены потолок производственного цеха складских помещений пищеблока не должны иметь дефекты и повреждения должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств провести ремонтные работы В МОУ «Средняя общеобразовательная школа 26» Московская область гВоскресенск перЗеленый д3 сотрудникам школы пройти медицинский осмотр и профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию а именно Шильцовой КВ аттестацию Жуковой ТВ аттестацию Лизунову ВВ аттестацию и медицинский осмотр Галан АС медицинский осмотр Сухаревой ТА аттестацию Селезневой АА аттестациюПолянская ОЕ прививки от дифтерии кори гриппа медосмотр у врача психиатра и нарколога