Причина проверки:

Цель исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Во время проведения проверки сотрудник школы находился в отсутствие СИЗ одноразовая маска или многоразовая маска со сменным фильтром
• Отсутствует контроль бракеражной комиссии за отбором суточной пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции а именно завтраков для 2 смены

Нарушенный правовой акт:

• п 23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19
• ст 28 Федерального закона 52ФЗ от 30 марта 1999 г О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
• п 8110 СП 3124359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• ст17 ст 28 Федерального закона 52ФЗ от 30 марта 1999 г О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
• п 3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Обеспечить сотрудников школы СИЗ одноразовая маска или многоразовая маска со сменным фильтром
• Обеспечить контроль за работой бракеражной комиссии за отбором суточной пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции а именно завтраков для 2 смены