Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Мендюкинская средняя школа»
№502100225660
🔢 ИНН:
5014007534
🆔 ОГРН:
1025001719500
📍 Адрес:
Московская область г Зарайск д Мендюкино д99 140617 МО г Зарайск с ЧулкиСоколово ул Центральная д 9 140615 МО г Зарайск д Журавна д73 140616 МО г Зарайск д Алферьево ул Микрорайон 140618 МО го Зарайск пос цу свх40 Лет Октября ул Садовая д19
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.06.2021
🎯
Основание проведения
исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательс... Еще...исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
П2462 В школе пос цу сза 40 лет Октября производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктов установленный в сыром цехе не сделан цельнометаллическим устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств а установлен обыкновенный бытовой стол с треснутой столешницей фототаблица... Еще...П2462 В школе пос цу сза 40 лет Октября производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктов установленный в сыром цехе не сделан цельнометаллическим устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств а установлен обыкновенный бытовой стол с треснутой столешницей фототаблица 1 В школе пос цу сза 40 лет Октября с Чулки Соколово ул Центральная д9 с Чулки Соколово ул Центральная д9 для работы с тестом в столовой отсутствует стол покрытый столешницей из твердых пород дереваВ школе в д Алферьево на складе для хранения овощей отсутствует термометр П2113 Инвентарь для туалетов после использования не обрабатывается дезинфекционными средствами в соответствии с инструкцией по их применениюП289 В школе д Журавна в игровой комнате и комнате для кружковой работы все источники искусственного освещения исправны не горят 6 люминисцентных ламп Нарушения СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно П8110 Суточные пробы хранились при температуре в шоле д Алферьево при температуре 0грС в школе д Журавна суточные пробы хранились при температуре +9 грС вместо от +2 до +6 грС П864 Холодильное оборудование не обеспечивает условия соблюдение температурного режима хранения пищевой продукции в школе с ЧулкиСоклово тушки ципленка замороженного хранились при температуре 10грС а должны храниться при температуре 18грС П814 Питание в школьной столовой д Алферьево ведется не в соответствии с утвержденным меню 020621г по меню завтрак запеканка из творога кисель фактически оладьи со сгущенным молоком шоколад обед по меню щи рис отварной фактически суп картофельный из рыбных консервов жаркое по домашнему 210621 фактически бутерброд с колбасой по меню бутерброда нет П812 прил5 В журнале бракеража скоропортящейся продукции школа пос цу сза 40 лет Октября не регистрируется с 010621г по 17062021г фасовка продуктов изготовитель поставщик условия хранения
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 01.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Мендюкинская средняя школа» (ИНН: 5014007534) , адрес: Московская область г Зарайск д Мендюкино д99 140617 МО г Зарайск с ЧулкиСоколово ул Центральная д 9 140615 МО г Зарайск д Журавна д73 140616 МО г Зарайск д Алферьево ул Микрорайон 140618 МО го Зарайск пос цу свх40 Лет Октября ул Садовая д19
Выявленные нарушения (1 шт.):
П2462 В школе пос цу сза 40 лет Октября производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктов установленный в сыром цехе не сделан цельнометаллическим устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств а установлен обыкновенный бытовой стол с треснутой столешницей фототаблица 1 В школе пос цу сза 40 лет Октября с Чулки Соколово ул Центральная д9 с Чулки Соколово ул Центральная д9 для работы с тестом в столовой отсутствует стол покрытый столешницей из твердых пород дереваВ школе в д Алферьево на складе для хранения овощей отсутствует термометр П2113 Инвентарь для туалетов после использования не обрабатывается дезинфекционными средствами в соответствии с инструкцией по их применениюП289 В школе д Журавна в игровой комнате и комнате для кружковой работы все источники искусственного освещения исправны не горят 6 люминисцентных ламп Нарушения СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно П8110 Суточные пробы хранились при температуре в шоле д Алферьево при температуре 0грС в школе д Журавна суточные пробы хранились при температуре +9 грС вместо от +2 до +6 грС П864 Холодильное оборудование не обеспечивает условия соблюдение температурного режима хранения пищевой продукции в школе с ЧулкиСоклово тушки ципленка замороженного хранились при температуре 10грС а должны храниться при температуре 18грС П814 Питание в школьной столовой д Алферьево ведется не в соответствии с утвержденным меню 020621г по меню завтрак запеканка из творога кисель фактически оладьи со сгущенным молоком шоколад обед по меню щи рис отварной фактически суп картофельный из рыбных консервов жаркое по домашнему 210621 фактически бутерброд с колбасой по меню бутерброда нет П812 прил5 В журнале бракеража скоропортящейся продукции школа пос цу сза 40 лет Октября не регистрируется с 010621г по 17062021г фасовка продуктов изготовитель поставщик условия хранения
Нарушенный правовой акт:
ст 17 28 Федерального закона 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г пп2462 2113 289 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» нарушения пп8110 864 814 812 прил5 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
пункт 3 часть 2 статья 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Мендюкинская средняя школа»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Низкий риск 6 класс
Адрес
Московская область г Зарайск д Мендюкино д99 140617 МО г Зарайск с ЧулкиСоколово ул Центральная д 9 140615 МО г Зарайск д Журавна д73 140616 МО г Зарайск д Алферьево ул Микрорайон 140618 МО го Зарайск пос цу свх40 Лет Октября ул Садовая д19
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Низкий риск 6 класс
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-21T13:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
МО го Луховицы ул Мира д 1А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-06-03T10:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
16
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Ивлев Александр Анатольевич
Должность
Заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ольман Ольга Николаевна
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Данилова Мария Сергеевна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
П2462 В школе пос цу сза 40 лет Октября производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктов установленный в сыром цехе не сделан цельнометаллическим устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств а установлен обыкновенный бытовой стол с треснутой столешницей фототаблица 1 В школе пос цу сза 40 лет Октября с Чулки Соколово ул Центральная д9 с Чулки Соколово ул Центральная д9 для работы с тестом в столовой отсутствует стол покрытый столешницей из твердых пород дереваВ школе в д Алферьево на складе для хранения овощей отсутствует термометр П2113 Инвентарь для туалетов после использования не обрабатывается дезинфекционными средствами в соответствии с инструкцией по их применениюП289 В школе д Журавна в игровой комнате и комнате для кружковой работы все источники искусственного освещения исправны не горят 6 люминисцентных ламп Нарушения СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно П8110 Суточные пробы хранились при температуре в шоле д Алферьево при температуре 0грС в школе д Журавна суточные пробы хранились при температуре +9 грС вместо от +2 до +6 грС П864 Холодильное оборудование не обеспечивает условия соблюдение температурного режима хранения пищевой продукции в школе с ЧулкиСоклово тушки ципленка замороженного хранились при температуре 10грС а должны храниться при температуре 18грС П814 Питание в школьной столовой д Алферьево ведется не в соответствии с утвержденным меню 020621г по меню завтрак запеканка из творога кисель фактически оладьи со сгущенным молоком шоколад обед по меню щи рис отварной фактически суп картофельный из рыбных консервов жаркое по домашнему 210621 фактически бутерброд с колбасой по меню бутерброда нет П812 прил5 В журнале бракеража скоропортящейся продукции школа пос цу сза 40 лет Октября не регистрируется с 010621г по 17062021г фасовка продуктов изготовитель поставщик условия хранения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Мендюкинская средняя школа» протокол 205 от 24052021 ст 67 ч1 КоАП РФ
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 17 28 Федерального закона 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г пп2462 2113 289 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» нарушения пп8110 864 814 812 прил5 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Бычкова Ольга Владимировна
Должность
директор МБОУ «Мендюкинская средняя школа»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
ФИО
Трухина Елена Анатольевна
Должность
начальник ЛОУ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
ФИО
Федосеева Ирина Владимировна
Должность
начальник ЛОУ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
ФИО
Яковлева Светлана Игоревна
Должность
начальник ЛОУ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
ФИО
Плетнева Елена Юрьевна
Должность
начальник ЛОУ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом ознакомлены директор МБОУ «Мендюкинская средняя школа» Бычкова Ольга Владимировна начальник ЛОУ по адресу Московская обл го Зарайск д Алферьево Микрорайон д 9 Трухина Елена Анатольевна начальник ЛОУ по адресу Московская обл го Зарайск п Цу сза 40 лет Октября ул Садовая д15 Федосеева Ирина Владимировна начальник ЛОУ по адресу Московская обл го Зарайск д Журавна д73Яковлева Светлана Игоревна начальник ЛОУ по адресу Московская обл го Зарайск с Чулки Соколово ул Центральная д9 Плетнева Елена Юрьевна
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Мендюкинская средняя школа»
ИНН
5014007534
ОГРН
1025001719500
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Низкий риск 6 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-05-18
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Ивлев Александр Анатольевич
Должность
Заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ольман Ольга Николаевна
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Тулинова Любовь Степановна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Болдырева Татьяна Ивановна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Данилова Мария Сергеевна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Казеева Светлана Валерьевна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Бровкина Людмила Михайловна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности
Дата начала
2021-06-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-28
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов
Дата начала
2021-06-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-28
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды
Дата начала
2021-06-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-21
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
проведение исследований испытаний
Дата начала
2021-06-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-26
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
проведение экспертиз направленных на установление причинноследственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда
Дата начала
2021-06-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-25
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
061721д
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-05-17
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 часть 2 статья 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»