Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «КУЛИНАР»
№502100269779

🔢 ИНН:
5053042589
🆔 ОГРН:
1165053050580
📍 Адрес:
Московская область Воскресенский район д Маришкино улСпасская 1б ЛОУМосковская область г Воскресенск ул Зелинского 5д ЛОУМосковская область г Воскресенск ул Быковского 23 ЛОУМосковская область г Воскресенск ул Гражданская 29 ЛОУ Московская область г Воскресенск улМаркина 3 ЛОУ Московская область г Воскресенск перЗеленый 3 ЛОУ Московская область г Воскресенск село Ашитково ул Школьная 1 ЛОУ Московская область г Воскресенск село Конобеево улШкольная 1 ЛОУ
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 04.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «КУЛИНАР» (ИНН: 5053042589) , адрес: Московская область Воскресенский район д Маришкино улСпасская 1б ЛОУМосковская область г Воскресенск ул Зелинского 5д ЛОУМосковская область г Воскресенск ул Быковского 23 ЛОУМосковская область г Воскресенск ул Гражданская 29 ЛОУ Московская область г Воскресенск улМаркина 3 ЛОУ Московская область г Воскресенск перЗеленый 3 ЛОУ Московская область г Воскресенск село Ашитково ул Школьная 1 ЛОУ Московская область г Воскресенск село Конобеево улШкольная 1 ЛОУ

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 199 от 21042021 года «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителейПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • в журнале отсутствует следующая информация дата час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов фасовка дата выработки изготовитель поставщик условия хранения пищевых продуктов час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктовВ складском помещении определить температурновлажностный режим определить не предоставляется возможным в связи с тем что прибор определения температурновлажностного режима гигрометр не исправен Фото прилагается
Нарушенный правовой акт:
  • Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции ведется не по форме Приложения 5 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст11 ст17 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п313 СанПиН 2324359020 «»Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • пункт 3 часть 2 статья 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1На пищеблоке по адресу Московская область г Воскресенск ул Зелинского 5д отремонтировать прибор определения температурновлажностного режима гигрометрст11 ст17 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п313 СанПиН 2324359020 «»Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2На пищеблоке по адресу Московская область г о Воскресенск с Конобеево ул Школьная 1 вести журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции по форме Приложения 5 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно в журнале указывать следующую информацию дата час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов фасовка дата выработки изготовитель поставщик условия хранения пищевых продуктов час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктовПриложения 5 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 140180 Московская область г Жуковский ул Солнечная д3 помещение120 офис3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Адрес объекта проведения КНМ Московская область Воскресенский район д Маришкино улСпасская 1б ЛОУМосковская область г Воскресенск ул Зелинского 5д ЛОУМосковская область г Воскресенск ул Быковского 23 ЛОУМосковская область г Воскресенск ул Гражданская 29 ЛОУ Московская область г Воскресенск улМаркина 3 ЛОУ Московская область г Воскресенск перЗеленый 3 ЛОУ Московская область г Воскресенск село Ашитково ул Школьная 1 ЛОУ Московская область г Воскресенск село Конобеево улШкольная 1 ЛОУ
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 29.06.2021 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г Воскресенск
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 07.06.2021
Длительность КНМ (в днях) 5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 14

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сласинова Любовь Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт Воскресенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Голубева Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт Воскресенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колгановой Елены Ивановны
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области в г Рошаль Воскресенском Егорьевском и Шатурском районах в лице помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в журнале отсутствует следующая информация дата час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов фасовка дата выработки изготовитель поставщик условия хранения пищевых продуктов час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктовВ складском помещении определить температурновлажностный режим определить не предоставляется возможным в связи с тем что прибор определения температурновлажностного режима гигрометр не исправен Фото прилагается

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Кузнецов Сергей Витиславович ст 66 КоАП рФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1862
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1На пищеблоке по адресу Московская область г Воскресенск ул Зелинского 5д отремонтировать прибор определения температурновлажностного режима гигрометрст11 ст17 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п313 СанПиН 2324359020 «»Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2На пищеблоке по адресу Московская область г о Воскресенск с Конобеево ул Школьная 1 вести журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции по форме Приложения 5 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно в журнале указывать следующую информацию дата час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов фасовка дата выработки изготовитель поставщик условия хранения пищевых продуктов час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктовПриложения 5 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции ведется не по форме Приложения 5 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст11 ст17 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п313 СанПиН 2324359020 «»Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецов СВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители ООО «Кулинар» по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлен подписи в наличии

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «КУЛИНАР»
ИНН проверяемого лица 5053042589
ОГРН проверяемого лица 1165053050580

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 03.06.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сласинову Любовь Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалистаэксперта Воскресенского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области ответственный за проведение проверки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чоботенко Нелли Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалистаэксперта Воскресенского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Голубеву Татьяну Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалистаэксперта Воскресенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семенову Татьяну Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистаэксперта Воскресенского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Посевкина Игоря Васильевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Ногинском районе городах Балашиха Железнодорожный Реутов Черноголовка Электросталь
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клокову Асию Тогруловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химикаэксперта Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г Рошаль Воскресенском Егорьевском Шатурском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колганову Елену Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г Рошаль Воскресенском Егорьевском Шатурском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 199 от 21042021 года «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителейПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности
Дата начала проведения мероприятия 04.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 02.07.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов
Дата начала проведения мероприятия 04.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 02.07.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды
Дата начала проведения мероприятия 04.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 29.06.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение исследований испытаний
Дата начала проведения мероприятия 04.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 30.06.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение экспертиз
Дата начала проведения мероприятия 04.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 01.07.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 022274д
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 02.06.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 часть 2 статья 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Вакансии вахтой