Причина проверки:

С целью рассмотрения обращения гражданина от 28052021 г 23161Ж2021 Мотивированное представление Смирновой Алевтины Константиновны главного специалистаэксперта Серпуховского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области от 02062021 г 40 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 21062021г в магазине «Дикси» по фактическому месту осуществления деятельности Московская область гСерпухов улСоветская д87 при реализации пива нарушались условия хранения установленные ее изготовителем Так пиво в торговом зале размещено на подоконнике при попадании прямых солнечных лучей На упаковке пива светлого «Балтика классическое 3» в жестяной таре изготовителем указаны следующие условия хранения «Хранить в затемненном месте при температуре от 00 С до 300 С Защищать от воздействия осадков прямых солнечных лучей и низких температур» На пиве светлое пастеризованное фильтрованное «Жигули барное» в жестяной таре изготовителем указаны следующие условия хранения «Хранить в затемненном месте при t от +20 С до +250 С» Температурные режимы хранения и реализации не контролируются термометр в торговом зале отсутствует

Нарушенный правовой акт:

• п 12 ст17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• статья 10 часть 2 пункт 2 пп «а» Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• При реализации пищевой продукции соблюдать условия хранения установленные изготовителем пищевой продукции в соответствии с информацией на этикетках