Причина проверки:

во исполнение Приказа Роспотребнадзора от 21042021 199 О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года изданного на основании Поручения Президента РФ от 15042021 ТГП124795 предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• на момент проверки 08062021 в складском помещении ООО «АЛЬКОР» осуществлялось хранение пищевой продукции с нарушением температурного режима установленного изготовителем продукции а именно томатная паста тм «Краснодарская томатная паста» категория Экстра масса нетто 500г общее количество изъятой продукции 395ед на общую сумму 1192571 руб изготовитель ИП Чкопян АГ юридический и фактический адрес производства Московская область Балашихинский район д Соболиха ул Новослободская д 17 срок годности 18 мес при температуре от 0С до +15С фактически хранилось при температуре +20С

Нарушенный правовой акт:

• ч 1 ст 10 ч 7 12 ст 17 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• организовать и осуществлять контроль за хранением пищевой продукции при температурном режиме установленном изготовителями пищевой продукции