Причина проверки:

Федеральный Закон от 26122008 294ФЗсоблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Цель исполнение плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2021 год задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предмет соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Согласно п 27 СП 213678 20 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг покрытия пола и стен помещений используемых хозяйствующими субъектами не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком и должны быть устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств В помещениях с повышенной влажностью воздуха потолки должны быть влагостойкимиВ помещении склада готовой продукции на четвертом этаже покрытие потолка на стыке со стеной нарушено со следами протечки что нарушает устойчивость к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств и является нарушением п 27 СП 213678 20 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг ст11 ст24 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399г
• 1В соответствии ст 14пЗ Технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011 в мужской раздевалке в шкафах совместное хранение личной и производственной специальной одежды и обуви персонала2На производстве отсутствует комната приема пищи для сотрудников на момент проверки в женской раздевалке производиться прием пищи установлен холодильный шкаф чайник кофемашина что является нарушением в соответствии п1ст10 ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции»3В соответствии статьи 14п2 ппЗ Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» туалеты не оборудованы вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур

Нарушенный правовой акт:

• п 27 СП 213678 20 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг ст11 ст24 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399г
• статья 14п3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п1 ст10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»ст14п2 пп3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• статья 9 часть 8 п2 ч93 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• Устранить нарушения обязательных требований в области санитарноэпидемиологического законодательства выявленных в ходе проверкиПровести ремонт покрытия потолка в помещении склада готовой продукции на четвертом этаже устранить следы протечек на потолке Обеспечить устойчивость покрытий стен потолка склада готовой продукции к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств
• Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза выявленных в ходе проверкиКатегорически запретить совместное хранение личной и производственной специальной одежды и обуви персонала Выделить отдельную комнату для приема пищи сотрудников Запретить прием пищи в раздевалке для сотрудниковТуалеты оборудовать вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур