Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью Исполнения плана проведения плановых выездных проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2021 год размещен в сети Интернет на официальном сайте httpwww50rospotrebnadzorru задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):

• по данным Филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» исследованный образец пищевой продукции огурцы среднеплодные гладкие 600гр изготовитель ООО Тепличный комбинат «Смоленский»
• Требуется проведения ремонта полов потолка в складских помещениях для хранения пищевых продуктов полы в некоторых местах имеют не ровную поверхность с выбоинами потолок с повреждением поверхности что затрудняет проводить эффективную влажную уборку помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств
• часть пищевой продукции хранится рядом с приборами отопления вне складского помещения что подтверждается фотоматериаламив помещении коридора хранится использованный упаковочный материал картонные коробкиотсутствует специально отведенное место для временного размещения санитарной одежды при посещении туалета работниками магазина
• 1Организовано хранение пищевой продукции вне складского помещения без оснащения средствами измерения температуры и влажностиТребуется проведения ремонта стен в складских помещениях для хранения пищевых продуктов покраска облетает обои местами рваные что затрудняет проводить эффективную влажную уборку помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств

Нарушенный правовой акт:

• Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• ст11 ст15 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 57 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• часть пищевой продукции хранится рядом с приборами отопления вне складского помещения что подтверждается фотоматериаламив помещении коридора хранится использованный упаковочный материал картонные коробкиотсутствует специально отведенное место для временного размещения санитарной одежды при посещении туалета работниками магазина
• ст11 Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ пп 62 75 СП 236366820 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»ст11 ст15 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 57 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 2 ч 8 статья 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Магазин ООО «ЛАБИРИНТ М» по адресу Московская область г Егорьевск улСоветская 37 Исключить хранение пищевой продукции рядом с приборами отопления в коридореМагазин ООО «ЛАБИРИНТ М» по адресу Московская область г Егорьевск улСоветская 37 Не допускать хранение использованной упаковки в коридорах магазинаМагазин ООО «ЛАБИРИНТ М» по адресу Московская область г Егорьевск улСоветская 37 Организовать место для временного размещения санитарной одежды при посещении туалета работниками магазинаМагазин ООО «ЛАБИРИНТ М» по адресу Московская область гШатура прИльича 63 Организовать хранение пищевой продукции в складских помещениях и обеспечить средствами измерения температуры и влажности в складских помещенияхМагазины ООО «ЛАБИРИНТ М» по адресам Московская область гШатура прИльича 63 Московская область гВоскресенск улСоветская 1511 провести ремонтные работы в складских помещениях стен полов потолковНе допускать к реализации пищевую продукцию не соответствующую требованиям ТРТСПредоставить документ подтверждающий о снятии с реализации огурцов среднеплодных гладких дата изготовления 11052021г изготовитель ООО «Тепличный комбинат «Смоленский»
• горьевск улСоветская 37 Исключить хранение пищевой продукции рядом с приборами отопления в коридореМагазин ООО «ЛАБИРИНТ М» по адресу Московская область г Егорьевск улСоветская 37 Не допускать хранение использованной упаковки в коридорах магазинаМагазин ООО «ЛАБИРИНТ М» по адресу Московская область г Егорьевск улСоветская 37 Организовать место для временного размещения санитарной одежды при посещении туалета работниками магазинаМагазин ООО «ЛАБИРИНТ М» по адресу Московская область гШатура прИльича 63 Организовать хранение пищевой продукции в складских помещениях и обеспечить средствами измерения температуры и влажности в складских помещенияхМагазины ООО «ЛАБИРИНТ М» по адресам Московская область гШатура прИльича 63 Московская область гВоскресенск улСоветская 1511 провести ремонтные работы в складских помещениях стен полов потолковНе допускать к реализации пищевую продукцию не соответствующую требованиям ТРТСПредоставить документ подтверждающий о снятии с реализации огурцов среднеплодных гладких дата изготовления 11052021г изготовитель ООО «Тепличный комбинат «Смоленский»