Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2021 г размещен в сети Интернет на официальном сайте httpwww50rospotrebnadzorruзадачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований и или требований установленныхмуниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (11 шт.):

• Московская область г Дмитров мкр им ВН Махалина д 24 При осмотре торгового зала магазина являющегося объектом технического регулирования выявлены нарушения требований хранения и реализации пищевой продукции масла растительные которые находились в торговом зале на стеллажах в доступности для потребителя упакованные в потребительскую ПЭТ имеющими этикетку с полной и достоверной информацией о товаре с ценниками для реализации потребителям при наличии искусственного освещения зала и доступа дневного света в незатемненном помещении те с нарушением условий хранения заявленных на потребительской упаковке производителей Масло подсолнечное БЛАГО рафинированное дезодорированное высший сорт объем 18 литраМасло подсолнечное Урожайное рафинированное дезодорированное вымороженное высший сорт объем 087лМасло кукурузное Благо объем 1 л Изготовитель и производитель ООО «Компания Благо»Масло подсолнечное Каролина рафинированное дезодорированное высший сорт объем 3 литра
• Московская область г Дмитров мкр им ВН Махалина д 24 Отсутствуют установленные знаки о запрете курения в местах общего пользования туалет
• Московская область г Дмитров мкр им ВН Махалина д 24 Мусорные контейнеры в открытом виде и переполнены крышки отсутствуютХранение уборочного инвентаря не упорядочено Уборочный инвентарь для других помещений хранится совместно и беспорядочно в душевой Уборочный инвентарь без надлежащей маркировки
• Московская область г Дмитров мкр им ВН Махалина д 24 Программа производственного контроля за 2020 год в магазине отсутствует протоколы лабораторных исследований за контролем процесса хранения и реализации продукции по программе производственного контроля отсутствуютДоговор на оказание услуг по проведению лабораторных испытаний между аккредитованной лабораторией и ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» не представлен отсутствует
• Московская область г Дмитров мкр им ВН Махалина д 24 покрытие пола в помещении производственнотехнического назначения имеет повреждение На потолке имеются следы протекания
• Московская область г Дмитров ул Школьная д 2 При осмотре торгового зала магазина являющегося объектом технического регулирования выявлены нарушения требований хранения и реализации пищевой продукции масла растительные которые находились в торговом зале на стеллажах в доступности для потребителя упакованные в потребительскую ПЭТ имеющими этикетку с полной и достоверной информацией о товаре с ценниками для реализации потребителям при наличии искусственного освещения зала и доступа дневного света в незатемненном помещении те с нарушением условий хранения заявленных на потребительской упаковке производителей в обороте находилась следующая продукцияМасло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное Золотая семечка объем 1 литр Масло кукурузное Благо объем 1 л Изготовитель и производитель ООО «Компания Благо»Масло подсолнечное Каролина рафинированное дезодорированное высший сорт объем 3 литра
• Московская область г Дмитров ул Школьная д 2 Мусорные контейнеры в открытом виде и переполнены крышки отсутствуютХранение уборочного инвентаря не упорядочено Уборочный инвентарь для туалетов отсутствует
• Московская область г Дмитров ул Школьная д 2 Программа производственного контроля за 2020 год в магазине отсутствует протоколы лабораторных исследований за контролем процесса хранения и реализации продукции по программе производственного контроля отсутствуютДоговор на оказание услуг по проведению лабораторных испытаний между аккредитованной лабораторией и ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» не представлен
• Московская область г Дмитров ул Школьная д 2 14 мая 2021 г в 1141 час при работе на контрольно кассовом узле оператором торгового зала Драмант Еленой Андреевной допущено нарушение в обороте розничной продаже находились табачные изделия с открытой выкладкой и демонстрацией сигарет в магазине В момент проверки хранение и реализация табачной продукции осуществлялось в открытых не зашторенных шкафах предназначенных для хранения табачных изделий
• Московская область г Дмитров ул Школьная д 2 внутренняя отделка стен подсобного помещения отсутствует что не позволяет проводить уборку с применением моющих средств
• Московская область г Дмитров ул Школьная д 2 12 мая 2021 г в 1724 час оператор торгового зала Архипов Александр Игоревич находился на рабочем месте и произвел расчет за покупку на контрольнокассовом узле при отсутствии у покупателя гигиенической маски для защиты органов дыхания

Нарушенный правовой акт:

• пп 7 12 ст 17 Технического Регламента Таможенного Союза 0212011 О безопасности пищевой продукции утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 ст 11 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ч 1 ст 20 Федерального закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в торговом зале магазина не обеспечено соблюдение требований к процессам хранения и реализации пищевой продукции п 81 раздела VIII СанПиН 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию”
• ст9 п1 пп1 ст10 п2 пп1 ст 11 п1 ст 12 п1 пп6 п5 ФЗ РФ 15 от 23022013г Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака ст 5 Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12 мая 2014 года за 214н Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения
• п 28 29 210 Сан Пин 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг
• п 211 Сан Пин 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг
• ст2 ст7 ч1 ст10 ст20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09122011 г 880 ст 11 п5 ст 15 ст 32 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г ст 22 Федерального закона 29ФЗ от 02012000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п13 раздела I СанПиН 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 27 Сан Пин 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг
• п 211 Сан Пин 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг п 28 29 210 Сан Пин 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг
• ст2 ст7 ч1 ст10 ст20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09122011 г 880 ст 11 п5 ст 15 ст 32 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г ст 22 Федерального закона 29ФЗ от 02012000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п13 раздела I СанПиН 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 4 ст 19 Федерального Закона от 23022013 г 15ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака
• п 31 Сан Пин 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг
• п44 Санитарноэпидемиологических Правил СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 п1 Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 16102020г 31 О дополнительных мерах по снижению рисков распространения COVID19 в период сезонного подъема заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями и гриппом пп 7 п 5 Постановления Губернатора Московской области от 12032020 108ПГ О введении в Московской области режима повышенной готовности для органов управления и сил Московской областной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций и некоторых мерах по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции COVID2019 на территории Московской области
• п2 ч8 ст 9 Федерального Закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• обеспечить соблюдение требований к процессам хранения и реализации масла растительного с соблюдением светового режима согласно условиям хранения заявленными изготовителями на этикетке в магазинах расположенных по адресам Московская область г Дмитров мкр им ВН Махалина д 24 Московская область г Дмитров ул Школьная д 2
• не допускать розничную торговлю табачной продукцией с выкладкой и демонстрацией табачной продукции в торговом объекте
• обеспечить наличие контейнеров для сбора мусора с закрывающимися крышками Очистка мусоросборников должна проводиться при заполнении 23 их объема обеспечить наличие уборочного инвентаря для уборки туалетов который должен иметь иную маркировку и храниться отдельно от другого инвентаря
• организовать лабораторный контроль на основании разработанных программ производственного контроля в магазинах расположенных по адресам Московская область г Дмитров мкр им ВН Махалина д 24 Московская область г Дмитров ул Школьная д 2
• не допускать покрытие пола с наличием повреждений и потолков с наличием следов протекания в помещении производственнотехнического назначения в складском помещении
• обеспечить наличие уборочного инвентаря для уборки туалетов который должен иметь иную маркировку и храниться отдельно от другого инвентаря
• обеспечить внутреннюю отделку помещений используемых для хранения и реализации продукции производственнотехнического назначения товаров для личных и бытовых нужд из материалов позволяющих проводить ежедневную уборку с применением моющих средств
• обеспечить соблюдение всеми физическими лицами правил личной гигиены мытье рук использование антисептиков медицинских масок перчаток соблюдение социальной дистанции от 15 до 2 метров