Причина проверки:

Федеральный Закон от 26122008 294ФЗсоблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияисполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2021 год размещен в сети Интернет на официальном сайте httpwww50rospotrebnadzorru проверочный лист список основных контрольных вопросов при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли объектах утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18092017 года 860 приложение 2предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениясоблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (6 шт.):

• В нарушение п42 СП 236 366820 12052021г в 10 часов 00 минут в магазине «Верный» 1158 ООО «Союз Святого Иоанна Воина» по адресу Московская область гКоломна улГагарина д9Б было установлено что система вентиляции в стационарных торговых объектах должна быть выполнена так чтобы исключить порчу пищевой продукции при ее хранении в нарушении указанного требования в подсобном помещении в складе для хранения алкоголя магазина «Верный» 1158 не исправна система вентиляции о чем свидетельствует заявка 101566057 от 04052021 года от директора магазина Красавиной АС заявка 101566057 от 04052021 года прилагается вследствие чего не соблюдались температурные условия хранения вин в складском помещение магазина «Верный» 1158что в дальнейшем может привести к порче этой продукции Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом Фототаблица 1а В нарушение п57 СП 23636682012052021 г в 10 часов 00 минут в магазине «Верный» 1158 ООО «Союз Святого Иоанна Воина» по адресу Московская область гКоломна улГагарина д9Б установлено что материалы используемые для внутренней отделки помещений торговых объектов должны быть нетоксичными устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами Потолки стены и полы всех помещений должны быть без дефектов и признаков поражения плесневыми грибами В нарушении данного требования потолок в подсобном помещении магазина «Верный» 1158 с выпавшими плитами кафельная плитка на полах в торговом зале с дефектами Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом Фототаблица 4а 6а 12052021 г в 16 часов 00 минут в магазине «Верный» 1421 ООО «Союз Святого Иоанна Воина» по адресу Московская область гЛуховицы улМира д23а установлено что производственное помещение зоны хранения пищевых продуктов магазина «Верный» 1421 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» находятся в неудовлетворительном состоянии имеют дефекты а именно на потолке частично отсутствует шпаклевка трещины сосколы висят провода стены с трещинами в строительной пене Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом Фототаблица 4б13052021 г в 11 часов 00 минут в магазине «Верный» 1055 ООО « Союз Святого Иоанна Воина» по адресу Московская область гЗарайск улСоветская д45 установлено что производственное помещение зоны хранения пищевых продуктов и торговый зал магазина «Верный» 1055 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» находятся в неудовлетворительном состоянии имеют дефекты а именно в зоне хранения пищевых продуктов имеются на потолке признаки течи и полы с сколами в зоне приема пищевой продукции частично отсутствует плитка и имеющийся плитки сколы и трещины в торговом зале полы в трещинах и со сколами стены имеют повреждения Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом Фототаблица 2в В нарушение п44 СП 236 366820 12052021 года в 10 часов 00 в магазине «Верный» 1158 ООО «Союз Святого Иоанна Воина» осуществляющем свою деятельность по адресу Московская область гКоломна улГагарина д9Б было установлено что в магазине «Верный» 1158 в помещениях для хранения подготовки и реализации пищевой продукции на люминесцентных лампах отсутствовали защитные плафоны Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом Фототаблица 5а
• установлено что при розничной продаже российских вин защищенного наименования а также крепленых вин игристых вин полностью на 100 произведенных из винограда выращенного на территории РФ вино России в торговом зале или ином месте продажи их размещение выкладка должна сопровождаться надписью «ВИНО РОССИИ» В торговом зале магазина «Верный» 1158 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» производилась реализация вин защищённого наименования а так же вин крепленных игристых вин произведенных из винограда выращенного на территории Российской Федерации вино России с нарушением выкладки те привлечения внимания покупателя и облегчения их выбора при розничной продажи российских вин а именно российские вина размещены на торговых полках совместно смешанно с винами произведенных в других странах например вино «Каберне СовиньонКаберне Фран» с защищенным географическим указанием «Кубань» полусладкое красное урожая 2017 года происхождение винограда «Кубань» было выставлено на полке рядом с вином «Марани» происхождение республика Грузия ликерное вино России Массандра портвейн белый «Алушта» с защищенным географическим указанием «Крым» было выставлено на полке рядом вином «JARDIN FLEURY» происхождение республика Молдова шампанское «Аристов» с защищенным географическим указанием «Кубань» было выставлено на полке рядом с вином «Green Life» происхождение ФранцияВ виноводочном отделе на момент проверки были выставлены на полках торгового зала магазина «Верный» 1158 без надписи «ВИНА РОССИИ» вино по «акции» вино столовое полусладкое красное урожая 2019 года происхождение винограда Южный Федеральный Округ производитель республика «Крым» вино «Каберне Тамани» произведенное из сорта винограда «Каберне Совиньон» произрастающего и собранного в границах географического объекта «Кубань» Таманский полуостров Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фото в процессе проверки на фотоаппарат марки Nikon Coolpix s2900 инвентаризационный номер Коломенский ТО У Роспотребнадзора по Московской области 33568 гКоломна Фототаблица 7а9а12052021 г в 16 часов 00 минут в магазине «Верный» 1421 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» осуществляющем свою деятельность по адресу Московская область гЛуховицы улМира д23А установлено что в торговом зале магазина производилась реализация вин защищенного наименования а так же вин крепленных игристых вин произведенных из винограда выращенного на территории Российской Федерации вино России с нарушением выкладки те привлечения внимания покупателя и облегчения их выбора при розничной продажи российских вин а именно российские вина размещены на торговых полках совместно смешанно с винами произведенных в других странах например 1«Вино столовое полусладкое белое «Ркацители» производитель ООО «СоюзВино» РКрым стоит рядом с «Вино столовое красное сухое «Кумбрес Де Гредос» производитель ХГарсия Каррион СА Испания 2Вино фруктовое столовое полусладкое « Ферелли Вишневое» производитель ООО «СоюзВино» РКрым стоит рядом с Вино полуслаткое белое « Барон Монтальто Бьянко» Италия3Игристое вино с защищенным географическим указанием «КубаньТаманский полуостров» брют белое «Аристов» производитель ООО «Кубаньвино» Россия Краснодарский край реализуется совместно с Вином с защищенным географическим указанием полусухое белое категории «IGT» региона Сицилия «Барон Монтальто Пино Гриджо» производитель Барон Монтальто СпА ИтальияНадпись «ВИНО РОССИИ» для привлечения внимания покупателя и облегчения его выбора отсутствует Данный факт зафиксирован во время проведения проверки на фотоаппарат СOOLPIX S 2900 33568 Фототаблица 5б 6б13052021 г 11 часов 00 минут в магазине «Верный» 1055 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» осуществляющем свою деятельность по адресу Московская область гЗарайск улСоветская д45 установлено что в торговом зале магазина «Верный» 1055 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» производилась реализация вин защищенного наименования а так же вин крепленных игристых вин произведенных из винограда выращенного на территории Российской Федерации вино России с нарушением выкладки те привлечения внимания покупателя и облегчения их выбора при розничной продажи российских вин а именно российские вина размещены на торговых полках совместно смешанно с винами произведенных в других странах например 1«Вино столовое сухое красное «Саперави» производитель ООО «Винный дом Фотисаль» РКрым стоит рядом с «Вино с защищенным географическим указанием Тиквеш красное полусухое «Македонское красное» производитель Винный завод Стоби» Македония 2Вино с защищенным географическим указанием «Крым» полусладкое розовое «Мускат Ривьера» производитель ООО «АлефВинальКрым» РКрым стоит рядом с Вино столовое полусладкое белое « Лаврадейра» изготовитель Каза да Фонте Пекена Лда ПортугалияНадпись «ВИНО РОССИИ» для привлечения внимания покупателя и облегчения его выбора отсутствует Данный факт зафиксирован во время проведения проверки на фотоаппарат СOOLPIX S 2900 33568 Фототаблица 3в 4в
• что в складе для хранения алкоголя не исправна вентиляционная система о чем свидетельствует заявка 101566057 от 04052021 года от директора магазина Красавиной АС заявка 101566057 от 04052021 года прилагается на момент проверки система вентиляции в подсобном и складском помещении предназначенном для хранения алкоголя была отключена вследствие чего не соблюдались температурные условия хранения вин в складском помещение магазина «Верный» 1158 а именно температура хранения вина столового полусладкого белого «Майне Глория» предприятияизготовителя Нижнегородская область гНижний Новгород улКостина д13 составляла на момент проверки плюс 25 градуса по С что на 5 градусов выше чем установлено изготовителем на этикетке изготовителем установлена температура хранения от +5 до +20 градусов Замеры температуры хранения вина в складе для алкоголя производилось в присутствии директора магазина «Верный» Красавиной АС термометром ТС7АМ Госреестр 5553813 заводской номер 8 свидетельство о поверке СТТ020202202133976256 действительно до 01022023 года Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом Фототаблица 1а12052021 года в 16 часов 00 минут в магазине «Верный» 1421 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» осуществляющем свою деятельность по адресу Московская область гЛуховицы улМира д23А было установлено что в складском помещении магазина «Верный» 1421 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» при хранении алкогольной продукции температурные условия установленные изготовителем не соблюдаются а именно на момент проверки в складском помещении производилось хранение шампанских вин и столовых вин при температуре плюс 225 градуса по С изза отсутствия вентиляционной системы а изготовителем установлена температура хранения от плюс 5 до плюс 20 градусов по С вино игристое белое брют «Кава Винарт» изготовитель Бодегас Джауме Серра СЛ Испания Измерения температурного режима производились термометром ТТ 0173336 Госреестр 5553813 заводской номер 38 и гигрометром ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» Свидетельство о поверке СТТ0202202133976258 поверка действительна до 01022023 года Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом Фототаблица 1б 2б В нарушение ст17 п8 ТР ТС 0212011 12052021 года в 10 часов 00 в магазине «Верный» 1158 ООО «Союз Святого Иоанна Воина» осуществляющем свою деятельность по адресу Московская область гКоломна улГагарина д9Б было установлено что в подсобном помещении магазина «Верный» 1158 допускается совместное хранение пищевой и непищевой продукции что впоследствии может привести к загрязнению пищевой продукции а именно на полиэтиленовых пакетах с торфяным биогрунтом имеющим специфический резкий запах находились коробки с кондитерскими изделиями коробка с белым и молочным шоколадом со вкусом капучино «Кит Кат» предприятияизготовителя ООО «Нестле Россия» гМосква Павелецкая площадь д2 стр1 коробка с шоколадом «Несквик» предприятияизготовителя ООО «Нестле Россия» гМосква Павелецкая площадь д2 стр1 Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом Фототаблица 3а на момент проверки производилось совместное хранение древесного угля в бумажных пакетах с резким специфическим запахом и расфасованного в пакеты сахарного песка что впоследствии может привести к загрязнению сахарного песка Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом Фототаблица 2аВ нарушение п78 СП 236366820 12052021 года в 10 часов 00 в магазине «Верный» 1158 ООО «Союз Святого Иоанна Воина» осуществляющем свою деятельность по адресу Московская область гКоломна улГагарина д9Б было установлено что в магазине «Верный» 1158 имеется только одно складское помещение предназначенное для хранения алкогольной продукции на момент проверки весь товар поступивший в магазин хранился в подсобном помещении магазина в коридоре В нарушение п102 СП 23636682012052021 года 16 часов 00 минут в магазине «Верный» 1421 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» осуществляющем свою деятельность по адресу Московская область гЛуховицы улМира д23А установлено что промывка и дезинфекция мусоросборников и площадки ТБО магазина «Верный» 1421 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» не проводится так как контейнеры и площадь под ними грязные присутствует запах гнили Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом Фототаблица 3б13052021 года 11 часов 00 минут в магазине «Верный» 1055 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» осуществляющем свою деятельность по адресу Московская область гЗарайск улСоветская д45 установлено что промывка и дезинфекция мусоросборников и площадки ТБО магазина «Верный» 1055 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» не проводится так как контейнеры и площадь под ними грязные присутствует запах гнили Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом Фототаблица 1вВ нарушение п4 ст4 ТР ТС 0082011 «О безопасности игрушек» утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года 798 в торговом зале магазина «Верный» 1055 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» по адресу Московская область г Зарайск ул Советская д45 реализовались игрушки для детей а именно1Мягкая игрушка «Сквиш» Марка «Смекалкин» арт158289 материалы полимерный материал текстильные материалы по цене 199 руб 00 коп в количестве 10 штук Производитель «Yiwu Royal Trading Company Limited» адресZhejiang Province Yiwu city Bing Wang Road Bing Wang Building Unit A Room 2503 China ИмпортерПоставщик ООО «Юник Трейд» 199106 РФСанктПетербург пл Морской Славы д1 лит Сертификат соответствия RU CCNАУ04В05996 Серия RU 0720655Вышеуказанные мягкие игрушки не имеют индивидуальной или групповой упаковки Отсутствие упаковки на изделиях способствуют его микробиологическому паразитологическому механическому загрязнению и создают угрозу жизни и здоровью детей
• 1 Картофель свежий с признаками порчи страна происхождения Россия урожай 2020 года изготовитель ООО «ЮгАгро» г Ростов на Дону Кожура картофеля вся порезана и покрыта черными разводами Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фотоматериале 2 Яблоки «Голден» с признаками порчи страна происхождения Сербия поставщик ООО «Авиа Групп» г Москва На кожуре яблок коричневые пятна наличие гнили Дата поставки 08052021 года Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фотоматериале 3 Сыр «Гауда» полутвердый фасованный развакуумированный предприятия изготовителя ООО «Гермес» г СанктПетербург 4 Йогурт ароматизированный со вкусом абрикоса с мдж 1 с признаками бомбажа предприятияизготовителя ООО «Кривское» Калужская область Боровский район д Кривское Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фотоматериале 5 Молоко питьевое пастеризованное «Козельское» с мдж 32 с признаками бомбажа предприятияизготовителя ООО «Агрофирма Оптина» Калужская область г Козельск ул Чкалова д106 Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фотоматериале Данные нарушения могут повлечь за собой угрозу причинения вреда здоровью населения
• Выявлена в реализации пищевая продукция с истекшими сроками реализации признаками недоброкачественности а именно 1Капуста белокочанная изготовитель ООО «SHURTAN AGRO TRANS» Узбекистан дата изготовления 03022021 г товар с признаками гниения плесени 2Капуста белокочанная ранняя изготовитель АО «Fruitsexport 2022» Узбекистан дата изготовления 01052021 г товар с признаками гниения плесени 3Мороженое с варёным сгущённым молоком в вафельном стаканчике «Пломбир Вологодский» изготовитель ООО «Вологодское Мороженое» гВологда улКлубова 87 товар с признаками порчи мятый бесформенный 4Мороженое с кусочками ягод «Брусника» и прослойками наполнителя «Клюква» в вафельном стаканчике «Пломбир Вологодский» изготовитель ООО «Вологодское Мороженое» гВологда улКлубова 87 товар с признаками порчи мятый бесформенный 5Мороженое сливочное с ароматом ванили в вафельном стаканчике «Прстоквашино» изготовитель ОАО «Новосибхолод» гНовосибирск улСибиряковГвардейцев 54 товар с признаками порчи мятый бесформенный 6Мороженое «Ленинградское» пломбир в шоколадной глазури изготовитель ООО «Чистая линия» Московская область гДолгопрудный улВиноградная д9В дата изготовления 17042020 г годен до 17042021 г товар просрочен на 26 суток 7Мороженое «Пломбир ванильный» в вафельном сахарном рожке изготовитель ООО «Чистая линия» Московская область гДолгопрудный улВиноградная д9В дата изготовления 25042020 г годен до 25042021 г товар просрочен на 18 суток 8Сметана «Простоквашино» мдж 10 изготовитель АО «Данон Россия» гЛипецк улКатукова д1 дата изготовления 17032021 г годен до 16042021 г товар просрочен на 27 суток 9Кальмар Гигинтский стружка Сушёновяленая пищевая рыбная продукция изготовитель ООО «СинтезРесурс» Ленинградская область Гатчинский рн пПудость улНовая д49 дата изготовления 11062020 г годен 8 месяцев до 11022021 г товар просрочен на 3 месяца Данный факт зафиксирован во время проведения проверки на фотоаппарат СOOLPIX S 2900 33568 Фототаблица 6в12вВ нарушение пп5 п412 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» на момент проверки 12052021 г в торговом зале магазина «Верный» 1055 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» была выявлена в реализации пищевая продукция расфасованная в отсутствии потребителя на потребительской упаковке этикетки которой отсутствовала информация о дате ее изготовления сроках годности и условий хранения листоквкладыш отсутствует что не может обеспечить обоснованного и безопасного выбора этой пищевой продукции а именно 1Фасоль стручковая замороженная общим весом 14 кг2Цветная капуста замороженная общим весом 37 кг3Картофель фри замороженный общим весом 03 кг4Шампиньоны резанные замороженные общим весом 45 кг5Полуфабрикаты «Пельмени» общим весом 12 кг6Ягоды « Вишня без косточки» замороженная общим весом 19 кг7Ягоды «Клубника» замороженные общим весом 07 кг8Мексиканская смесь замороженная общим весом 1 кг9Ягоды Смородина красная замороженная общим весом 1 кг
• в торговом зале магазина «Верный» 1421 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» была выявлена в реализации пищевая продукция с истекшими сроками реализации признаками недоброкачественности12052021г в 15 часов 00 минут1Простокваша «Мечниковская» мдж 4 изготовитель АО «Дмитровский молочный завод» гДмитров дата изготовления 27042021г годен до 11052021г товар просрочен на 2 суток Продукт общим объемом 042 кг снят с реализации Акт списания товара представлен2Хлебобулочное изделие слойка «Мастер пирогов» изготовитель ЗАО БКК «Коломенский» дата изготовления 08042021г годен до 12052021г товар просрочен на 15 часов 50 минут Продукт общим объемом 0070 кг снят с реализации Акт списания товара представлен3Мороженное пломбир «Ленинградский» изготовитель ООО «Чистая линия» дата изготовления 17042020г годен до 17042021г товар просрочен на 26 суток Продукт общим объемом 024 кг снят с реализации Акт списания товара представлен4Мороженное пломбир «Кактус» изготовитель ООО «Чистая линия» дата изготовления 08052020г годен до 08052021г товар просрочен на 5 суток Продукт общим объемом 072 кг снят с реализации Акт списания товара представленДанный факт зафиксирован во время проведения проверки на фотоаппарат СOOLPIX S 2900 3356813052021г в 09 часов 20 минут 1Филе грудки лоток охл ВРЦ изготовитель АО «Ярославский бройлер» 152961 Ярославская область Рыбинский рон п Октябрьский дата изготовления 06052021г годен до 13052029г товар просрочен на 09 часов 50 минут Продукт общим объемом 6133 кг снят с реализации Акт списания товара представлен2Сосиськи «Папа может молочные» изготовитель АО «ОМПК» гМосква дата изготовления 13042021 годен до 13052029г товар просрочен на 09 часов 50 минут Продукт общим объемом 1050 кг снят с реализации Акт списания товара представлен3Колбаса «Докторская» изготовитель ООО «МПЗ Богородский» МО гНогинск дата производства 29032021г годен до 13052029г товар просрочен на 09 часов 50 минут Продукт общим объемом 2 кг снят с реализации Акт списания товара представлен4Фонарик «Куриный» изготовитель ООО «Копченов» 238590 Калининградская обл дата изготовления 12022021г годен до 13052029г товар просрочен на 09 часов 50 минут Продукт общим объемом 074 кг снят с реализации Акт списания товара представлен5Сметана «Простоквашино» мдж 25 изготовитель АО «Данон Шклов» Россия дата изготовления 12042021г годен до 02052029г товар просрочен на 11 суток Продукт общим объемом 0315 кг снят с реализации Акт списания товара представлен6Сметана «Простоквашино» мдж 10 изготовитель АО «Данон Шклов» Россия дата изготовления 12042021г годен до 02052029г товар просрочен на на 09 часов 50 минут Продукт общим объемом 0315 кг снят с реализации Акт списания товара представлен7Сметана «Домик в деревне» изготовитель АО «ВБД» дата изготовления 13042021г годен до 13052029г товар просрочен на 09 часов 50 минут Продукт общим объемом 0540 кг снят с реализации Акт списания товара представлен8Торт « Новый Киевский» изготовитель ООО ФилиБейкер» дата изготовления 06052021г годен до 13052029г 01 час 00минут товар просрочен на 8 часов 50 минут Продукт общим объемом 05 кг снят с реализации Акт списания товара представлен9Филе грудки индейки изготовитель ООО «ПензаМолИнвест» 442151 Пензенская обл дата изготовления 29042021г годен до 13052029г товар просрочен на 9 часов 50 минут Продукт общим объемом 1 кг снят с реализации Акт списания товара представлен10Торт бисквитный «Сказка» изготовитель ООО «ФилиБейкер» гМосква дата изготовления 06052021г годен до 13052029г 01 часа 00 минут товар просрочен на 8 часов 50 минут Продукт общим объемом 05 кг снят с реализации Акт списания товара представлен11Шницель куриный рубленный изготовитель АО «Продо Птицефабрика Калужская» 249842 Калужская область дата изготовления 05052021г годен до 11052029г товар просрочен на 3 суток Продукт общим объемом 035 кг снят с реализации Акт списания товара представлен12Творог «Козельское молоко» мдж 9 изготовитель ООО «Агрофирма Оптина» Калужская область дата изготовления 06052021г годен до 13052029г товар просрочен на 9 часов 50 минут Продукт общим объемом 06 кг снят с реализации Акт списания товара представлен13Творог «Козельское молоко» обезжиренный изготовитель ООО «Агрофирма Оптина» Калужская область дата изготовления 06052021г годен до 13052029г товар просрочен на 9 часов 50 минут Продукт общим объемом 1 кг снят с реализации Акт списания товара представлен14Колбаски для гриля изготовитель АО «КЦ» гЕлец дата изготовления 05052021г годен до 13052029г товар просрочен на 9 часов 50 минут Продукт общим объемом 074 кг снят с реализации Акт списания товара представленна момент проверки 12052021г в 15 часов 00 минут в торговом зале магазина «Верный» 1421 ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» была выявлена в реализации пищевая продукция расфасованная в отсутствии потребителя на потребительской упаковке этикетки которой отсутствовала информация о дате ее изготовления сроках годности и условий хранения листоквкладыш отсутствует что не может обеспечить обоснованного и безопасного выбора этой пищевой продукции а именно 1Цветная капуста замороженная общим весом 10471кг2Картофель фри замороженный общим весом 21695 кг3Шампиньоны резанные замороженные общим весом 1327 кг4Капуста брокколи замороженная общим весом 0902 кг5Полуфабрикаты «Пельмени» общим весом 385 кг6Ягоды « Вишня без косточки» замороженная общим весом 1405 кг7Ягоды «Клубника» замороженные общим весом 116 кг8Мексиканская смесь замороженная общим весом 10515 кг9Ягоды Смородина красная замороженная общим весом 1157 кг10Креветки замороженные общим весом 734 кгЛистоквкладыш отсутствует что не может обеспечить обоснованного и безопасного выбора этой пищевой продукции

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ст15 п5 ст24 п1 ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п42 п44 п57 СП 236 366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п3 ст32 Федерального закона от 27122019 г 468ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации»
• ст7 ФЗ 184 от 27122002 года «О техническом регулировании» п7 п8 ст17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п4 ст4 ТР ТС 0082011 «О безопасности игрушек» п78 п102 СП 236 366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» а именнов нарушение ст17 п7 ТР ТС 0212011 п42 СП 236 366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
• ст7 ФЗ 184 от 27122002 года «О техническом регулировании» ст 10п1 ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» а именно В нарушение п1ст10 ТРТС 0212011 на момент проверки 12052021 г в 1200 часов в торговом зале магазина «Верный» 1158 ООО «Союз Святого Иоанна Воина» осуществляющем свою деятельность по адресу Московская область г Коломна ул Гагарина д9Б
• ст7 ФЗ 184 от 27122002 года «О техническом регулировании» п1 ст10 п12 ст17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пп5 п412 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• ст7 ФЗ 184 от 27122002 года «О техническом регулировании» п12 ст17 ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пп 5 п412 ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• статья 9 ч 8 п 2 ч93 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Обеспечить выполнение системы вентиляции в складском помещении для хранения алкогольной продукции так чтобы исключить порчу пищевой продукции при её хранении гКоломна улГагарина д9БВ помещениях для хранения подготовки и реализации пищевой продукции люминесцентные лампы оборудовать защитными плафонами гКоломна улГагарина д9БОбеспечить хранение пищевой продукции в складском помещении либо в специально оборудованной зоне магазина гКоломна улГагарина д9БОбеспечить проведение отделки потолков стен и полов производственных помещений материалами устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами гКоломна улГагарина д9Б гЛуховицы улМира д23А гЗарайск улСоветская д45Обеспечить проведение промывки и дезинфекции мусоросборников а также уборку и дезинфекцию площадки накопления твёрдых коммунальных отходов гЛуховицы улМира д23А гЗарайск улСоветская д45При розничной продаже российских вин защищенного наименования а также вин крепленых вин игристых вин полностью на 100 произведенных из винограда выращенного на территории Российской Федерации вино России в торговом зале или ином месте продажи обеспечить размещение выкладку с надписью ВИНО РОССИИ гКоломна улГагарина д9Б гЛуховицы улМира д23А гЗарайск улСоветская д45
• При розничной продаже российских вин защищенного наименования а также вин крепленых вин игристых вин полностью на 100 произведенных из винограда выращенного на территории Российской Федерации вино России в торговом зале или ином месте продажи обеспечить размещение выкладку с надписью ВИНО РОССИИ гКоломна улГагарина д9Б гЛуховицы улМира д23А гЗарайск улСоветская д45
• При реализации пищевой продукции соблюдать условия хранения и сроки годности продукции установленные её изготовителем Осуществлять реализацию пищевой продукции таким образом чтобы продукция соответствовала требованиям технического регламента ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Не допускать к реализации пищевую продукцию с признаками недоброкачественности
• При реализации пищевой продукции соблюдать условия хранения и сроки годности продукции установленные её изготовителем Осуществлять реализацию пищевой продукции таким образом чтобы продукция соответствовала требованиям технического регламента ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Не допускать к реализации пищевую продукцию с признаками недоброкачественности Реализовать пищевую продукцию расфасованную в отсутствии потребителя на упаковке листкевкладыше этикетки которой отсутствовала информация о дате ее изготовления сроках годности и условий хранения