Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОДМЕД
№502104608497

🔢 ИНН:
5001091031
🆔 ОГРН:
1125001005183
📍 Адрес:
Московская область город Королев улица Циолковского 27 комн 1314
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.06.2021
🎯
Основание проведения
Федеральный Закон от 26122008 294ФЗсоблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
в зоне мытья столовой посуды посудомоечного цеха на стеллажах в горизонтальном положении хранится непросушенная посуда в раковине ожидает мойки таз для хранения нарезанного хлеба со сломанной стенкой что препятствует проведению качественной мойки и дезинфекции инвентаря и не исключает загрязнение пи... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 10.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОДМЕД (ИНН: 5001091031) , адрес: Московская область город Королев улица Циолковского 27 комн 1314

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • в зоне мытья столовой посуды посудомоечного цеха на стеллажах в горизонтальном положении хранится непросушенная посуда в раковине ожидает мойки таз для хранения нарезанного хлеба со сломанной стенкой что препятствует проведению качественной мойки и дезинфекции инвентаря и не исключает загрязнение пищевой продукции на стеллажах хранится не промаркированный инвентарь таз для хлеба что не исключает нарушение поточности технологических операций и загрязнение продовольственного пищевого сырья и готовой продукции морозильные камеры для хранения замороженных мяса рыбы и кур оснащена встроенной системой контроля температурного режима однако условия хранения замороженной продукции не соответствуют требуемым а именно на момент проверки выявлена температура 92оС и 101оС
Нарушенный правовой акт:
  • ч 1 ст 34 Федерального закона от 27122002 184ФЗ «О техническом регулировании» пп 2 7 8 и 10 ч 3 ст 10 ч 4 ст13 пп 1 2 3 ч 5 ст 14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
  • пункт 1 часть 8 статья 9 ч 93 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • Обеспечить полноценную сушку посуды после мытья не использовать инвентарь со следами поломки таз для хлеба что необходимо для проведения качественной мойки и дезинфекции инвентаряОбеспечить весь инвентарь маркировкой для исключения нарушения поточности технологических операций и загрязнение продовольственного пищевого сырья и готовой продукцииПривести в соответствие с требованиями для хранения замороженной продукции температурные условия в морозильных камерах для мяса рыбы и кур

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Московская область город Королв проспект Космонавтов 37Б Московская область город Королев улица Терешковой 7 город Королв улица Сакко и Ванцетти 28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Московская область город Королев улица Циолковского 27 комн 1314

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-06-30T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Московская область г Щелково ул Советская д 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2021-06-10T11:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Алексеева Анна Андреевна
Должность ведущий специалистэксперт Щёлковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Глотиков Алексей Владимирович
Должность ведущий специалистэксперт Щёлковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Виноградова Евгения Геннадьевна
Должность специалистэксперт Щёлковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мусина Альфия Усмановна
Должность помощник врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в зоне мытья столовой посуды посудомоечного цеха на стеллажах в горизонтальном положении хранится непросушенная посуда в раковине ожидает мойки таз для хранения нарезанного хлеба со сломанной стенкой что препятствует проведению качественной мойки и дезинфекции инвентаря и не исключает загрязнение пищевой продукции на стеллажах хранится не промаркированный инвентарь таз для хлеба что не исключает нарушение поточности технологических операций и загрязнение продовольственного пищевого сырья и готовой продукции морозильные камеры для хранения замороженных мяса рыбы и кур оснащена встроенной системой контроля температурного режима однако условия хранения замороженной продукции не соответствуют требуемым а именно на момент проверки выявлена температура 92оС и 101оС

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч 1 ст 1443 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 130
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-10-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить полноценную сушку посуды после мытья не использовать инвентарь со следами поломки таз для хлеба что необходимо для проведения качественной мойки и дезинфекции инвентаряОбеспечить весь инвентарь маркировкой для исключения нарушения поточности технологических операций и загрязнение продовольственного пищевого сырья и готовой продукцииПривести в соответствие с требованиями для хранения замороженной продукции температурные условия в морозильных камерах для мяса рыбы и кур

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч 1 ст 34 Федерального закона от 27122002 184ФЗ «О техническом регулировании» пп 2 7 8 и 10 ч 3 ст 10 ч 4 ст13 пп 1 2 3 ч 5 ст 14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Беспалов Сергей Александрович
Должность генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст С актом ознакомлен подпись

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОДМЕД
ИНН 5001091031
ОГРН 1125001005183
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2012-11-08

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-05-31

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Виноградова Евгения Геннадьевна ответственный за проведение проверки
Должность специалистэксперт Щёлковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Буркина Екатерина Владимировна
Должность ведущий специалистэксперт Щёлковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Василькова Марина Владимировна
Должность ведущий специалистэксперт Щёлковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лишина Галина Сергеевна
Должность главный специалистэксперт Щёлковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Алексеева Анна Андреевна
Должность ведущий специалистэксперт Щёлковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Глотиков Алексей Владимирович
Должность ведущий специалистэксперт Щёлковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Черкасова Нина Анатольевна
Должность заведующая отделением гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сунозова Мария Александровна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Куховаренко Елена Николаевна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Григорьева Надежда Петровна
Должность помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Черняева Елена Дмитриевна
Должность помощник врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мусина Альфия Усмановна
Должность помощник врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Беленкова Татьяна Викторовна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Колчина Ольга Ивановна
Должность помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Любимова Надежда Степановна
Должность помощник врача по радиационной гигиене филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Колмыкова Ирина Анатольевна
Должность инженер филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Медведева Наталья Петровна
Должность врач по радиационной гигиене филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сидорова Валентина Юрьевна
Должность инженер филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Глюзицкая Татьяна Николаевна
Должность инженер филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах ЛосиноПетровский Фрязино Королев Ивантеевка Щёлково СергиевоПосадском Пушкинском городских округах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-06-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный Закон от 26122008 294ФЗсоблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-08
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр и обследование используемых при осуществлении его деятельности производственных объектов
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-08
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-28
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение исследований испытаний
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение экспертиз
Дата начала 2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-30

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2012-11-08

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 078497п
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-05-27

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 1 часть 8 статья 9 ч 93 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля