Причина проверки:

цель выполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2021год размещён в сети Интернет на официальном сайте httpwww50rospotrebnadzorru задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияпредмет соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Федеральный Закон 294ФЗ от 26122008 ст 9 ч 9 Постановление Правительства РФ 944 от 23112009 основное общее и среднее полное общее образование

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 Расчетным путем установлено недостаточное количество раковин перед входом в столовую при максимальном количестве питающихся детей на 1 раковину приходится более 20 детей2 В учебных кабинетах не обеспечена площадь не менее 25 квм на 1 ребенка3 По результатам исследований горячей воды на пищеблоке ГАОУ МО «Балашихинский лицей» выявлено несоответствие температуры горячей воды гигиеническим требованиям Температура горячей воды в раковине для мытья посуды 542±07 температура горячей воды в котломойке 541±074 Помещения пищеблока нуждаются в капитальном ремонте от стен и потолка отваливается штукатурка на потолке следы протечки двери и примыкающие дверные косяки с облупившейся краской

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 ст 28 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 343 п 3414 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» п24 СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» п210 п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• статья 9 часть 9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить достаточное количество раковины для мытья рук при обеденном зале столовой из расчета 1 раковина на 20 посадочных местст 11 ст 28 Федерального закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ п343 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»2 Обеспечить на 1 ребенка площадь в учебных кабинетах не менее 25 квмст 11 ст 28 Федерального закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ п3414 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»3 Обеспечить температуру горячей воды в соответствии с гигиеническими нормативамип24 СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» п210 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4 Запланировать и провести капитальный ремонт пищеблокаст28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»