Причина проверки:

Федеральный Закон от 26122008 294ФЗсоблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Федеральный Закон 294ФЗ от 26122008 ст 9 ч 9 Постановление Правительства РФ 944 от 23112009 деятельность детских лагерей на время каникул

Выявленные нарушения (1 шт.):

• стол для грязной посуды в помещении пищеблока не имеет целостного покрытия вследствие чего невозможно провести мытье и обеззараживание поверхности при организации питьевого режима учащихся с использованием кулеров не ведется график мойки и дезинфекции кулеров при нормативе мойка не реже 1 раза в неделю дезинфекция не реже 1 раза в 3 месяца

Нарушенный правовой акт:

• п 2452 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 17 28 Федерального закона Российской Федерации от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п844 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• статья 9 часть 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Исключить в помещениях пищеблока наличие мебели не позволяющей проведение мытья и обеззараживание поверхности Обеспечить ведение графиков контроля мойки и дезинфекции кулеров при организации питьевого режима учащихся с использованием кулеров