Причина проверки:

с целью исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2021 год размещен в сети Интернет на официальном сайте httpwww50 rospotrebnadzor ru

Цели, задачи проверки:

Федеральный Закон 294ФЗ от 26122008 ст 9 ч 9 Постановление Правительства РФ 944 от 23112009 деятельность детских лагерей на время каникул

Выявленные нарушения (2 шт.):

• на момент проверки установлено что производственный контроль осуществляется недолжным образом в части оформления меню в части контроля за аттестациями сотрудников лагеря в части контроля использования дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией производителя а также при распределении ответственности при осуществлении контроля на момент проверки административных помещений лагеря установлено отсутствие оборудования по обеззараживанию воздуха рециркуляторов
• работа с дезинфицирующими средствами организована не должным образом а именно в предъявленных инструкциях памятках по приготовлению рабочих растворов дезинфицирующего средства «Ника экстра М» в концентрации установленной производителем для различных работ для обработки поверхностей сантехнического оборудования и уборочного инвентаря информация из инструкций производителя учтена не в полном объеме используемое для питания детей меню не приведено в соответствие с действующими с 010121г СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по наличию в меню колбасных изделий п 812 приложение 7 таблица 2 в соответствии с которым колбасные изделия исключены из базового перечня продуктов питания тк отнесены к продукции которая не допускается при организации питания детей п 819 приложение 6 п 21 при рассмотрении личных медицинских книжек воспитателей приехавших на 1 смену установлено следующеев личных медицинских книжках вожатых первого заезда а именно у вожатого Занян ЛХ имелась отметка о прохождении гигиенической аттестации для работы в детском саду у вожатого Стряхниной АА имелась отметка о прохождении гигиенической аттестации для работы в общеобразовательном учреждении гигиеническая аттестация работников комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи проставлена на 2 года а именно Насретдинова М И аттестована на 2 года Ефимов ЗН аттестован на 2 года Основин СА аттестован на 2 года

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 ст 28 ч 1 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 18 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в соответствии с которым на объектах должен осуществляться производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов п26 и п27 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» п23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
• нарушение требований Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст11 ст 28 ч1 п15 п 2114 и п 2116 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• ч9 статьи 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Обеспечить административные помещения оздоровительного лагеря рециркуляторами воздуха Упорядочить работу с дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями производителей К работе с детьми допускать сотрудников у которых в личных медицинских книжках проставлены отметки о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации при приеме на работу в летнюю оздоровительную компанию
• Меню привести в соответствии с действующими СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Упорядочить работу с дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями производителей К работе с детьми допускать сотрудников у которых в личных медицинских книжках проставлены отметки о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации при приеме на работу в летнюю оздоровительную компаниюУпорядочить работу с дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями производителей