Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СПОРТИВНАЯ ШКОЛА ЦЕНТР СПОРТА МЕТЕОР
№502104610153
🔢 ИНН:
5013041420
🆔 ОГРН:
1035002604339
📍 Адрес:
140180 Московская область г Жуковский ул Пушкина д3
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.05.2021
🎯
Основание проведения
Федеральный Закон от 26122008 294ФЗсоблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
СанПиН 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» п21 не откорректирована программа производственного ... Еще...СанПиН 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» п21 не откорректирована программа производственного контроля бассейна с учетом кратности отбора проб по микробиологическим показателям в соответствии с действующими санитарными правилами и нормативами п6120 покрытие спортивных матов с повреждениями что не позволяет проводить их качественную влажную обработку и дезинфекцию п27 в коридоре гостиницы на стене и потолке следы протеканий в мужской раздевалке и судейской разминочного крытого манежа покрытие стен и потолка с повреждениями п211 в гостинице и крытом манеже уборочный инвентарь для туалетов хранится совместно с уборочным инвентарем для других помещенийСт 2 п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» выразившееся в подсоединении моечных ванн к канализационной сети без учета воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки что может привести при засоре к излитию канализационных вод в моечные ванны и не исключает риск загрязнения пищевой продукции фото 6Ст 3 п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами Нарушение выразилось в отсутствии контроля температурновлажностных режимов в складском помещении Имеющийся гигрометр не используется по инструкции фото 7Ст 10 п 3 пп 11 12 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления должны разрабатываться внедрятся и поддерживаться процедуры ведение и хранение документации на бумажном и или электронных носителях подтверждающей соответствие произведенной продукции установленным настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции Прослеживаемость пищевой продукции Нарушение выразилось в нахождении в холодильном оборудовании обезличенной пищевой продукции не имеющей маркировки в связи с чем невозможна идентификация продукции сырье отсутствует наименование продукции дата изготовления условия и сроки годности наименование предприятия изготовителя и готовой продукции отсутствует наименование продукции время и дата изготовления фото 1345
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 04.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СПОРТИВНАЯ ШКОЛА ЦЕНТР СПОРТА МЕТЕОР (ИНН: 5013041420) , адрес: 140180 Московская область г Жуковский ул Пушкина д3
Выявленные нарушения (1 шт.):
СанПиН 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» п21 не откорректирована программа производственного контроля бассейна с учетом кратности отбора проб по микробиологическим показателям в соответствии с действующими санитарными правилами и нормативами п6120 покрытие спортивных матов с повреждениями что не позволяет проводить их качественную влажную обработку и дезинфекцию п27 в коридоре гостиницы на стене и потолке следы протеканий в мужской раздевалке и судейской разминочного крытого манежа покрытие стен и потолка с повреждениями п211 в гостинице и крытом манеже уборочный инвентарь для туалетов хранится совместно с уборочным инвентарем для других помещенийСт 2 п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» выразившееся в подсоединении моечных ванн к канализационной сети без учета воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки что может привести при засоре к излитию канализационных вод в моечные ванны и не исключает риск загрязнения пищевой продукции фото 6Ст 3 п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами Нарушение выразилось в отсутствии контроля температурновлажностных режимов в складском помещении Имеющийся гигрометр не используется по инструкции фото 7Ст 10 п 3 пп 11 12 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления должны разрабатываться внедрятся и поддерживаться процедуры ведение и хранение документации на бумажном и или электронных носителях подтверждающей соответствие произведенной продукции установленным настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции Прослеживаемость пищевой продукции Нарушение выразилось в нахождении в холодильном оборудовании обезличенной пищевой продукции не имеющей маркировки в связи с чем невозможна идентификация продукции сырье отсутствует наименование продукции дата изготовления условия и сроки годности наименование предприятия изготовителя и готовой продукции отсутствует наименование продукции время и дата изготовления фото 1345
Нарушенный правовой акт:
пункт 2 часть 8 статья 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
откорректировать программу производственного контроля бассейна с учетом кратности отбора проб по микробиологическим показателям в соответствии с действующими санитарными правилами и нормативами обеспечить покрытие спортивных матов позволяющее проводить их качественную влажную обработку и дезинфекциюУстранить следы протеканий и повреждения в коридоре гостиницы в мужской раздевалке и судейской разминочного крытого манежауборочный инвентарь для туалетов хранить раздельно от уборочного инвентаря для других помещенийОбеспечить подсоединение моечных ванн к канализационной сети с учетом воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронкиОбеспечить контроль и регистрацию температурновлажностных режимов в складском помещении Обеспечить сохранение маркировки производителя на сырье обеспечивающую идентификацию и прослеживаемость пищевой продукции Обеспечить при хранении в холодильных установках маркировку готовой продукции наименование готовых блюд время и дата изготовления
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Московская область г Жуковский ул Пушкина д3
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
140180 Московская область г Жуковский ул Пушкина д3
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-05-25T13:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
г Жуковский ул Пушкина3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-05-11T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Рогова НН
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ловчева ОА
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ковальчук ИИ
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
СанПиН 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» п21 не откорректирована программа производственного контроля бассейна с учетом кратности отбора проб по микробиологическим показателям в соответствии с действующими санитарными правилами и нормативами п6120 покрытие спортивных матов с повреждениями что не позволяет проводить их качественную влажную обработку и дезинфекцию п27 в коридоре гостиницы на стене и потолке следы протеканий в мужской раздевалке и судейской разминочного крытого манежа покрытие стен и потолка с повреждениями п211 в гостинице и крытом манеже уборочный инвентарь для туалетов хранится совместно с уборочным инвентарем для других помещенийСт 2 п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» выразившееся в подсоединении моечных ванн к канализационной сети без учета воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки что может привести при засоре к излитию канализационных вод в моечные ванны и не исключает риск загрязнения пищевой продукции фото 6Ст 3 п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами Нарушение выразилось в отсутствии контроля температурновлажностных режимов в складском помещении Имеющийся гигрометр не используется по инструкции фото 7Ст 10 п 3 пп 11 12 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления должны разрабатываться внедрятся и поддерживаться процедуры ведение и хранение документации на бумажном и или электронных носителях подтверждающей соответствие произведенной продукции установленным настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции Прослеживаемость пищевой продукции Нарушение выразилось в нахождении в холодильном оборудовании обезличенной пищевой продукции не имеющей маркировки в связи с чем невозможна идентификация продукции сырье отсутствует наименование продукции дата изготовления условия и сроки годности наименование предприятия изготовителя и готовой продукции отсутствует наименование продукции время и дата изготовления фото 1345
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
МБУ СШЦентр спорта МЕТЕОР ДЛ Мещерякова ЮР
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
17913
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
откорректировать программу производственного контроля бассейна с учетом кратности отбора проб по микробиологическим показателям в соответствии с действующими санитарными правилами и нормативами обеспечить покрытие спортивных матов позволяющее проводить их качественную влажную обработку и дезинфекциюУстранить следы протеканий и повреждения в коридоре гостиницы в мужской раздевалке и судейской разминочного крытого манежауборочный инвентарь для туалетов хранить раздельно от уборочного инвентаря для других помещенийОбеспечить подсоединение моечных ванн к канализационной сети с учетом воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронкиОбеспечить контроль и регистрацию температурновлажностных режимов в складском помещении Обеспечить сохранение маркировки производителя на сырье обеспечивающую идентификацию и прослеживаемость пищевой продукции Обеспечить при хранении в холодильных установках маркировку готовой продукции наименование готовых блюд время и дата изготовления
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Клементьев ДП
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
ФИО
Мещерякова ЮР
Должность
заведующая кафе
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
25052021
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СПОРТИВНАЯ ШКОЛА ЦЕНТР СПОРТА МЕТЕОР
ИНН
5013041420
ОГРН
1035002604339
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2001-02-05
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2017-12-05
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-04-15
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055005107387
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Рогова НН
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Сафронова ВВ
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ловчева ОА
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ковальчук ИИ
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-05-04
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-31
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Федеральный Закон от 26122008 294ФЗсоблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности
Дата начала
2021-05-04
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-31
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов
Дата начала
2021-05-04
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-31
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды
Дата начала
2021-05-04
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-18
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
проведение исследований испытаний
Дата начала
2021-05-04
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-18
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
проведение экспертиз направленных на установление причинноследственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда
Дата начала
2021-05-04
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-21
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2001-02-05
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2017-12-05
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
130153к
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-04-15
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 2 часть 8 статья 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»