Причина проверки:

Федеральный Закон от 26122008 294ФЗсоблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения с целью исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2021 г задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Федеральный Закон 294ФЗ от 26122008 ст 9 ч 9 Постановление Правительства РФ 944 от 23112009 основное общее и среднее полное общее образование

Выявленные нарушения (1 шт.):

• не обеспечила контроль за организацией питьевого режима в использовании промежуточная емкость кувшин недостаточно одноразовой посуды не обеспечила контроль за организацией раздачи горячих завтраков и обедов салаты не порционируют с соблюдением норм на 1 учся не обеспечила контроль за обеспечением пищеблока столовыми приборами а именно отсутствуют вилки для 14 классов

Нарушенный правовой акт:

• п842845 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Статья 9 часть 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Обеспечить контроль за организацией питьевого режима организовать питьевой режим в соответствии с гигиеническими требованиямиОбеспечить контроль за организацией раздачи горячих завтраков и обедов салаты не порционируют с соблюдением норм на 1 учся Обеспечить пищеблок столовыми приборами а именно вилками для 14 классов