Причина проверки:

Цель исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента РФ от 14102020г Пр1665 Задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В нарушение п251 СанПин 243648020 поверхность подоконников в помещении школьной столовой неровная с отвалившейся от деревянной основы подоконника краской в то время как для отделки должны применяться материалы устойчивые к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств В нарушение п252 СанПин 243648020 поверхность пола в помещении школьной столовой неровная с треснувшей плиткой в то время как полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполнены из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию В нарушение п253 СанПин 24364820 поверхность потолка в помещении пищеблока со следами протечек черной плесенью следами осыпавшейся штукатурки в то время как стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражения грибком должны иметь допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих В помещении с повышенной влажностью воздуха потолки должны быть влагостойкими В нарушение п253 СанПин 243648020 поверхность стен в помещении школьной столовой неровная с облупившейся краской в то время как стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражения грибком должны иметь допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих В помещении с повышенной влажностью воздуха потолки должны быть влагостойкими В нарушение п2119 СанПин 243648020 в помещении столовой помещениях пищеблока выявлено наличие летающих насекомых мух Что свидетельствует о том что мероприятия по дезинсекции проводятся в недостаточном объеме в то время как в помещениях не должно быть насекомых грызунов и следов их жизнедеятельности

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ст17 ст24 ФЗ 52 от 30031999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п252 п253 п2119 СанПиН 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Привести подоконники в помещении школьной столовой к такому состоянию чтобы они были без дефектов и повреждений для отделки должны применяться материалы устойчивые к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средствПривести поверхность пола в помещении школьной столовой к такому состоянию чтобы она была без дефектов и повреждений и должна быть выполнены из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию Привести поверхность потолка в помещении пищеблока школьной столовой к такому состоянию чтобы поверхность потолка не имела дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражения грибком должна иметь поверхность допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств Привести поверхность стен в помещении школьной столовой к такому состоянию чтобы поверхность потолка не имела дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражения грибком должна иметь поверхность допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствОбеспечивать проведение дезинсекционных работ в помещении пищеблока школьной столовой в таком объеме чтобы отсутствовали в данных помещениях насекомые мухи