Причина проверки:

с целью выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предмет соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии и не должны содержать следы загрязненийВ нарушении указанных требований частично не работают источники искусственного освещения на пищеблоке 2Согласно п 3416 СП 24 364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» при реализации образовательных программ должны соблюдаться следующие санитарноэпидемиологические требования Продолжительность перемен между уроками составляет не менее 10 минут большой перемены после 2 или 3 урока 2030 минут Вместо одной большой перемены допускается после 2 и 3 уроков устанавливать две перемены по 20 минут каждая В нарушении указанных требований в соответствии с представленным расписанием звонков в расписании отсутствует большая перемена 2030 мин Продолжительность большой перемены после 2 или 3 урока составляет менее 20 минут3Согласно приказу о бракеражной комиссии в ее состав входит 3 сотрудника образовательной организации социальный педагог Орлова ЛВ медецинская сестра Свириденко ЛА замдиректора Куренкова НА На момент проверки в бракеражном журнале отсутствует подпись социального педагога что является нарушением СП 24 364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» приложение 44Согласно п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» внутренняя отделка производственных и санитарнобытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами и не иметь поврежденийВ нарушении указанных требований в коридоре около помещения хранения сухих продуктов нарушена целостность стены краска отслаивается осыпается тем самым отсутствует возможность качественного проведения процесса мойки и дезинфекции поверхностей стен

Нарушенный правовой акт:

• п 289 СП 24 364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п 3416 СП 24 364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»СП 24 364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» приложение 4п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• пункт 3 часть 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения обязательных требований в области санитарноэпидемиологического законодательства выявленных в ходе проверкиЗаменить не работающие источники искусственного освещения на пищеблоке Продолжительность большой перемены после 2 или 3 урока составляет менее 20 минут Организовать продолжительность большой перемены после 2 или 3 урока 2030 минутСвоевременно вносить записи в бракеражный журнал готовой продукции согласно приказуПровести ремонтные работы стен коридора пищеблока