Проверка Общество с ограниченной ответственностью «ПОЛАР»
№502105337113

🔢 ИНН:
7726452218
🆔 ОГРН:
1197746288651
📍 Адрес:
117570 г Москва ул Днепропетровская д 18Б 2 этаж пом 215
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.01.2021
🎯
Основание проведения
исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
1 В помещении пищеблока в зоне приготовления холодных блюд мясорыбного и овощного цехов отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что не соответствует требованиям п 2462 СП 243648202 В обеденном зале отсутствует информационный стенд с рекомендациями по организации здоровог... Еще...
По результатам лабораторных исследований образец «Салат из вареных овощей» не соответствует требованиям ТР ТС 02102011 по микробиологическим показателям наличие БГКП в 01г Протокол 82147 от 15022021г что не соответствует требованиям п 18 таблице 1 Приложения 2 Технического регламента Таможенного с... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 29.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «ПОЛАР» (ИНН: 7726452218) , адрес: 117570 г Москва ул Днепропетровская д 18Б 2 этаж пом 215

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1 В помещении пищеблока в зоне приготовления холодных блюд мясорыбного и овощного цехов отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что не соответствует требованиям п 2462 СП 243648202 В обеденном зале отсутствует информационный стенд с рекомендациями по организации здорового питания детей В ежедневном меню размещенном в обеденном зале не указана калорийность блюд что не соответствует требованиям п 817 СанПиН 23243590203 Уборочный инвентарь швабра ведро находилось в зоне мойки столовой и кухонной посуды что не соответствует требованиям п 219 СанПиН 2324359020 4 Верхняя одежда хранится на лестничном пролете совместно с санитарной одеждой в чехлах что не соответствует требованиям п 34 СанПиН 2324359020 5 Ёмкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств не имеют информации о дате приготовления предельного срока годности что не соответствует требованиям п 46 СанПиН 2324359020
  • По результатам лабораторных исследований образец «Салат из вареных овощей» не соответствует требованиям ТР ТС 02102011 по микробиологическим показателям наличие БГКП в 01г Протокол 82147 от 15022021г что не соответствует требованиям п 18 таблице 1 Приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Нарушенный правовой акт:
  • СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п 18 таблице 1 Приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
  • пункт 3 части 2 статьи 10 294ФЗ от 26122008 г Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • В помещении пищеблока в зоне приготовления холодных блюд мясорыбного и овощного цехов установить бактерицидные установки для обеззараживания воздухаВ обеденном зале обеспечить наличие информационного стенда с рекомендациями по организации здорового питания детей В ежедневном меню для 2х возрастных категорий детей размещенном в обеденном зале должна быть указана калорийность блюдХранение уборочного инвентаря швабра ведро осуществлять в специально выделенном местеОсуществлять раздельное хранение верхней одежды от санитарнойЁмкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств должны иметь информацию о дате приготовления предельного срока годности
  • Соблюдать гигиенические требования к технологическому процессу приготовления блюд не допускать не соответствие готовой продукции требованиям безопасности пищевой продукции

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 143000 Московская область гОдинцово улВокзальная д35а МБОУ Одинцовская СОШ 8 143000 Московская область гОдинцово улСеверная д20 МБОУ Одинцовская СОШ 9 им МИ Неделина 143005 Московская область гОдинцово улКутузовская д11 Московская область г Одинцово ул Сколковская д 5В Московская область г Одинцово ул Чистяковой д 54 МБОУ Одинцовская СОШ 17 с углубленным изучением отдельных предметов 143056 Московская область Одинцовский го сСаввинская слобода улЮбилейная д80 МБОУ Саввинская СОШ 143002 Московская область гОдинцово улМолодёжная д16в МБОУ Одинцовская СОШ 12 143021 Московская область Одинцовский го пос Назарьево стр38 143021 Московская область Одинцовский го пНазарьево строение 35 МБОУ Назарьевская СОШ
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Чрезвычайно высокий риск 1 класс
Адрес 117570 г Москва ул Днепропетровская д 18Б 2 этаж пом 215
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Чрезвычайно высокий риск 1 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-02-26T19:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Московская область г Одинцово Можайское шоссе д 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-02-01T12:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 7
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 19

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Кузнецова Татьяна Петровна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гусарова Наталья Юрьевна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 В помещении пищеблока в зоне приготовления холодных блюд мясорыбного и овощного цехов отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что не соответствует требованиям п 2462 СП 243648202 В обеденном зале отсутствует информационный стенд с рекомендациями по организации здорового питания детей В ежедневном меню размещенном в обеденном зале не указана калорийность блюд что не соответствует требованиям п 817 СанПиН 23243590203 Уборочный инвентарь швабра ведро находилось в зоне мойки столовой и кухонной посуды что не соответствует требованиям п 219 СанПиН 2324359020 4 Верхняя одежда хранится на лестничном пролете совместно с санитарной одеждой в чехлах что не соответствует требованиям п 34 СанПиН 2324359020 5 Ёмкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств не имеют информации о дате приготовления предельного срока годности что не соответствует требованиям п 46 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) По результатам лабораторных исследований образец «Салат из вареных овощей» не соответствует требованиям ТР ТС 02102011 по микробиологическим показателям наличие БГКП в 01г Протокол 82147 от 15022021г что не соответствует требованиям п 18 таблице 1 Приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Составлен протокол на юридическое лицо по ст 66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 103883
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В помещении пищеблока в зоне приготовления холодных блюд мясорыбного и овощного цехов установить бактерицидные установки для обеззараживания воздухаВ обеденном зале обеспечить наличие информационного стенда с рекомендациями по организации здорового питания детей В ежедневном меню для 2х возрастных категорий детей размещенном в обеденном зале должна быть указана калорийность блюдХранение уборочного инвентаря швабра ведро осуществлять в специально выделенном местеОсуществлять раздельное хранение верхней одежды от санитарнойЁмкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств должны иметь информацию о дате приготовления предельного срока годности

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Составлен протокол на должностное лицо по части 2 ст 1443 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 103883
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать гигиенические требования к технологическому процессу приготовления блюд не допускать не соответствие готовой продукции требованиям безопасности пищевой продукции

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 18 таблице 1 Приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Кобец Артем Владимирович
Должность заместитель коммерческого директора ООО Полар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст С актом КНМ заместитель коммерческого директора ООО Полар Кобец Артем Владимирович ознакомлен Акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «ПОЛАР»
ИНН 7726452218
ОГРН 1197746288651

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Чрезвычайно высокий риск 1 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-01-27

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Сидоркина Марина Александровна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шабрина Анна Владимировна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бестаев Ираклий Давыдович
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мельник Елена Анатольевна
Должность ведущий специалистэксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Рыбкина Любовь Алексеевна
Должность главный специалистэксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гусарова Наталья Юрьевна
Должность главный специалистэксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кузнецова Татьяна Петровна
Должность главный специалистэксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Черныш Елена Владимировна
Должность начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-01-29
Дата окончания проведения мероприятия 2021-02-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 5 проведение экспертиз в период с 29012021года по 26022021года
Дата начала 2021-01-29
Дата окончания проведения мероприятия 2021-02-26
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4 проведение исследований испытаний в период с 29012021года по 25022021года
Дата начала 2021-01-29
Дата окончания проведения мероприятия 2021-02-25
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3 отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды в период с 29012021года по 26022021года
Дата начала 2021-01-29
Дата окончания проведения мероприятия 2021-02-26
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2 осмотр и обследование используемых при осуществлении его деятельности производственных объектов в период с 29012021года по 25022021года
Дата начала 2021-01-29
Дата окончания проведения мероприятия 2021-02-25
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности в период с 29012021года по 22022021года
Дата начала 2021-01-29
Дата окончания проведения мероприятия 2021-02-22

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 10241д
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-01-26

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10 294ФЗ от 26122008 г Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки