Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "НАРО-ФОМИНСКИЙ"
№50220041000101568141

🔢 ИНН:
5030077391
🆔 ОГРН:
1125030002085
📍 Адрес:
143300, Московская область, Наро-Фоминск, ул. Комсомольская, д. 9; 143300, Московская область, Наро-Фоминск, улица Комсомольская, дом 5.
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
20.01.2022

Управление Роспотребнадзора по Московской области 20.01.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "НАРО-ФОМИНСКИЙ" (ИНН: 5030077391) , адрес: 143300, Московская область, Наро-Фоминск, ул. Комсомольская, д. 9; 143300, Московская область, Наро-Фоминск, улица Комсомольская, дом 5.

Выданные предписания:
  • - п.2.8; п.5.2 температура готовых блюд не соответствует заявленной в технологических картах, согласно протокола измерения температуры от 27.01.2022 г. № 8.3.345-06 Одинцовского филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Московской области» температура первого блюда (Суп вермишелевый на курином бульоне) составила 650С, в технологической карте заявлена 750С; температура второго блюда (плов куриный) – 450С, в технологической карте 650С; температура третьего блюда (компот из свежих яблок) – 400С, в технологической карте не выше 200С.
  • ст. 17

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Московской области
Адрес объекта проведения КНМ 107031,г. Москва,Малый Кисельный пер.,д.5
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1020500000
Регион прокуратуры Московская область
ID региона прокуратуры 1030460000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5030077391
ОГРН проверяемого лица 1125030002085
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "НАРО-ФОМИНСКИЙ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 143300, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ГОРОД НАРО-ФОМИНСК, УЛИЦА МАРШАЛА ЖУКОВА Г.К., 25,
Адрес объекта проведения КНМ 143300, Московская область, Наро-Фоминск, ул. Комсомольская, д. 9; 143300, Московская область, Наро-Фоминск, улица Комсомольская, дом 5.

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Галицына Ольга Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сибикина Галина Анатольевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зангиева Алана Олеговна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области"
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, городе Звенигород:
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Устинова Ирина Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михайлова Диана Алексеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тананаенко Дмитрий Викторович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Останкова Ирина Григорьевна

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-20
Дата окончания 2022-02-02
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-20
Дата окончания 2022-02-02
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-20
Дата окончания 2022-02-02
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-20
Дата окончания 2022-02-02
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-20
Дата окончания 2022-02-02

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - п.2.8; п.5.2 температура готовых блюд не соответствует заявленной в технологических картах, согласно протокола измерения температуры от 27.01.2022 г. № 8.3.345-06 Одинцовского филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Московской области» температура первого блюда (Суп вермишелевый на курином бульоне) составила 650С, в технологической карте заявлена 750С; температура второго блюда (плов куриный) – 450С, в технологической карте 650С; температура третьего блюда (компот из свежих яблок) – 400С, в технологической карте не выше 200С.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ст. 17
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 022/2011)
Наименование нормативно правового акта «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение СП 2.4.3648-20
Наименование нормативно правового акта «Санитарно- эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Наименование нормативно правового акта «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение Приказ Минздрава России N 125н
Наименование нормативно правового акта "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям"
Номер нормативно правового акта 2014-03-21

Обязательное требования КНМ

Значение Приказ Минздрава России № 29н
Наименование нормативно правового акта "Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры"
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 11, 17, 19, 20, 24, 28, 29, 34, 35, 36, 40, 50, 51, 52 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Наименование нормативно правового акта «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение гл. 4 ст.15, 13, 16, 18, 19, 20 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ
Наименование нормативно правового акта «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Номер нормативно правового акта 2000-12-31

Обязательное требования КНМ

Значение гл. 4, ст. 32-34 гл. 6, ст. 36-39 гл. 7 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ
Наименование нормативно правового акта «О техническом регулировании»;
Номер нормативно правового акта 2002-12-27

Обязательное требования КНМ

Значение Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011);
Наименование нормативно правового акта «О безопасности пищевой продукции»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011);
Наименование нормативно правового акта «О безопасности упаковки»
Номер нормативно правового акта 2011-08-16

Обязательное требования КНМ

Значение Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011);
Наименование нормативно правового акта «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
Номер нормативно правового акта 2050-12-31

Обязательное требования КНМ

Значение Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011);
Наименование нормативно правового акта «Технический регламент на масложировую продукцию»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013);
Наименование нормативно правового акта Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013);
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение Технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016);
Наименование нормативно правового акта Технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016);
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение Технического регламента ЕАЭС «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017);
Наименование нормативно правового акта Технического регламента ЕАЭС «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017);
Номер нормативно правового акта 2017-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденные Решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. № 299;
Наименование нормативно правового акта Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденные Решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. № 299;
Номер нормативно правового акта 2010-05-28

Обязательное требования КНМ

Значение СанПиН 1.2.3685-21
Наименование нормативно правового акта «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»,
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение СП 3.1/2.4.3598-20
Наименование нормативно правового акта "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы общеобразовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»,
Номер нормативно правового акта 2020-06-30

Обязательное требования КНМ

Значение СП 3.1.3597-20
Наименование нормативно правового акта «Профилактика новой коронавирусной инфекции «COVID-19».
Номер нормативно правового акта 2020-05-22

Обязательное требования КНМ

Значение Приказ от 31.12.2020 №988н/1420н Минздрава России и Минтруда России
Наименование нормативно правового акта Приказ от 31.12.2020 №988н/1420н Минздрава России и Минтруда России «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры».
Номер нормативно правового акта 2020-12-31

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Московской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-01-18T09:26:00.000000Z
Номер решения 10-23-д
Место вынесения решения г.Мытищи
ФИО подписанта Богатикова О.В.

Должность подписанта

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_6
Цифровой код 4.0.6
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой