|
🔢 ИНН:
|
5030077391 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1125030002085 |
|
📍 Адрес:
|
143300, Московская область, Наро-Фоминск, ул. Комсомольская, д. 9; 143300, Московская область, Наро-Фоминск, улица Комсомольская, дом 5. |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
20.01.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Московской области 20.01.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "НАРО-ФОМИНСКИЙ" (ИНН: 5030077391) , адрес: 143300, Московская область, Наро-Фоминск, ул. Комсомольская, д. 9; 143300, Московская область, Наро-Фоминск, улица Комсомольская, дом 5.
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | Прокуратура Московской области |
|---|---|
| Адрес | 107031,г. Москва,Малый Кисельный пер.,д.5 |
| Код | 1020500000 |
| DISTRICT | Московская область |
| DISTRICT_ID | 1030460000000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Выездная проверка |
|---|
| ИНН | 5030077391 |
|---|---|
| ОГРН | 1125030002085 |
| Наименование | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "НАРО-ФОМИНСКИЙ" |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 56.29 |
|---|---|
| Наименование | Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания |
| Адрес | 143300, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ГОРОД НАРО-ФОМИНСК, УЛИЦА МАРШАЛА ЖУКОВА Г.К., 25, |
|---|---|
| Адрес | 143300, Московская область, Наро-Фоминск, ул. Комсомольская, д. 9; 143300, Московская область, Наро-Фоминск, улица Комсомольская, дом 5. |
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Галицына Ольга Александровна |
|---|---|
| ФИО инспектора | Сибикина Галина Анатольевна |
| ФИО инспектора | Зангиева Алана Олеговна |
| Значение | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| EXPERT_TITLE | ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" |
|---|---|
| EXPERT_TITLE | филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, городе Звенигород: |
| EXPERT_TITLE | Устинова Ирина Владимировна |
| EXPERT_TITLE | Михайлова Диана Алексеевна |
| EXPERT_TITLE | Тананаенко Дмитрий Викторович |
| EXPERT_TITLE | Останкова Ирина Григорьевна |
| Код | EXP_ORG |
|---|---|
| Наименование | Экспертная организация |
| Код | EXP_ORG |
|---|---|
| Наименование | Экспертная организация |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Значение | Осмотр |
|---|---|
| Дата начала | 2022-01-20 |
| Дата окончания | 2022-02-02 |
| Значение | Получение письменных объяснений |
| Дата начала | 2022-01-20 |
| Дата окончания | 2022-02-02 |
| Значение | Отбор проб (образцов) |
| Дата начала | 2022-01-20 |
| Дата окончания | 2022-02-02 |
| Значение | Инструментальное обследование |
| Дата начала | 2022-01-20 |
| Дата окончания | 2022-02-02 |
| Значение | Экспертиза |
| Дата начала | 2022-01-20 |
| Дата окончания | 2022-02-02 |
| IS_OBSERVED | Да |
|---|---|
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | - п.2.8; п.5.2 температура готовых блюд не соответствует заявленной в технологических картах, согласно протокола измерения температуры от 27.01.2022 г. № 8.3.345-06 Одинцовского филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Московской области» температура первого блюда (Суп вермишелевый на курином бульоне) составила 650С, в технологической карте заявлена 750С; температура второго блюда (плов куриный) – 450С, в технологической карте 650С; температура третьего блюда (компот из свежих яблок) – 400С, в технологической карте не выше 200С. |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ст. 17 |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| Значение | Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 022/2011) |
|---|---|
| NPA_NAME | «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) |
|---|---|
| NPA_NAME | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) |
| NPA_NUMBER | null |
| Значение | СП 2.4.3648-20 |
|---|---|
| NPA_NAME | «Санитарно- эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| NPA_NUMBER | 2020-09-28 |
| Значение | СанПиН 2.3/2.4.3590-20 |
|---|---|
| NPA_NAME | «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| NPA_NUMBER | 2020-10-27 |
| Значение | Приказ Минздрава России N 125н |
|---|---|
| NPA_NAME | "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям" |
| NPA_NUMBER | 2014-03-21 |
| Значение | Приказ Минздрава России № 29н |
|---|---|
| NPA_NAME | "Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры" |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | ст. 11, 17, 19, 20, 24, 28, 29, 34, 35, 36, 40, 50, 51, 52 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ |
|---|---|
| NPA_NAME | «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; |
| NPA_NUMBER | 1999-03-30 |
| Значение | гл. 4 ст.15, 13, 16, 18, 19, 20 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ |
|---|---|
| NPA_NAME | «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; |
| NPA_NUMBER | 2000-12-31 |
| Значение | гл. 4, ст. 32-34 гл. 6, ст. 36-39 гл. 7 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ |
|---|---|
| NPA_NAME | «О техническом регулировании»; |
| NPA_NUMBER | 2002-12-27 |
| Значение | Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); |
|---|---|
| NPA_NAME | «О безопасности пищевой продукции» |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | Технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011); |
|---|---|
| NPA_NAME | «О безопасности упаковки» |
| NPA_NUMBER | 2011-08-16 |
| Значение | Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011); |
|---|---|
| NPA_NAME | «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» |
| NPA_NUMBER | 2050-12-31 |
| Значение | Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011); |
|---|---|
| NPA_NAME | «Технический регламент на масложировую продукцию» |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013); |
|---|---|
| NPA_NAME | Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013); |
| NPA_NUMBER | 2013-10-09 |
| Значение | Технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016); |
|---|---|
| NPA_NAME | Технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016); |
| NPA_NUMBER | 2016-10-18 |
| Значение | Технического регламента ЕАЭС «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017); |
|---|---|
| NPA_NAME | Технического регламента ЕАЭС «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017); |
| NPA_NUMBER | 2017-10-18 |
| Значение | Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденные Решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; |
|---|---|
| NPA_NAME | Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденные Решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; |
| NPA_NUMBER | 2010-05-28 |
| Значение | СанПиН 1.2.3685-21 |
|---|---|
| NPA_NAME | «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | СП 3.1/2.4.3598-20 |
|---|---|
| NPA_NAME | "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы общеобразовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)», |
| NPA_NUMBER | 2020-06-30 |
| Значение | СП 3.1.3597-20 |
|---|---|
| NPA_NAME | «Профилактика новой коронавирусной инфекции «COVID-19». |
| NPA_NUMBER | 2020-05-22 |
| Значение | Приказ от 31.12.2020 №988н/1420н Минздрава России и Минтруда России |
|---|---|
| NPA_NAME | Приказ от 31.12.2020 №988н/1420н Минздрава России и Минтруда России «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры». |
| NPA_NUMBER | 2020-12-31 |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Московской области |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-01-18T09:26:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 10-23-д |
| PLACE_DECISION | г.Мытищи |
| ФИО должностного лица | Богатикова О.В. |
| Значение | Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц |
|---|---|
| Код | ERKNM_6 |
| DIGIT_CODE | 4.0.6 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |