РОСПРОВЕРКИ

Проверка КУШНЕР ИННА ВЛАДИМИРОВНА
№50220041000103341517

🔢 ИНН:
502005272693
🆔 ОГРН:
314502033100030
📍 Адрес:
Московская область, г.о.Лотошино, п.Кировский, Волоколамское шоссе, д.2; Московская область, г.о.Лотошино, д.Ушаково, д.51;Московская область, г.о.Лотошино, рп.Лотошино, Микрорайон, д.8; Московская область, г.Волоколамск, ул.Школьная, д.12
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
12.09.2022

Управление Роспотребнадзора по Московской области 12.09.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации КУШНЕР ИННА ВЛАДИМИРОВНА (ИНН: 502005272693) , адрес: Московская область, г.о.Лотошино, п.Кировский, Волоколамское шоссе, д.2; Московская область, г.о.Лотошино, д.Ушаково, д.51;Московская область, г.о.Лотошино, рп.Лотошино, Микрорайон, д.8; Московская область, г.Волоколамск, ул.Школьная, д.12

Выданные предписания:
  • На момент проверки в представленных программах производственного контроля на предприятиях по организации питания ИП Кушнер И.В., отсутствует перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью; перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов; перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля; перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор
  • В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках не отобраны суточные пробы от партий приготовленной пищевой продукции для учащихся второй смены
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Московской области
Регион прокуратуры Московская область
ID региона прокуратуры 1030460000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 502005272693
ОГРН проверяемого лица 314502033100030
Наименование проверочного листа КУШНЕР ИННА ВЛАДИМИРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Московская область, г.о.Лотошино, п.Кировский, Волоколамское шоссе, д.2; Московская область, г.о.Лотошино, д.Ушаково, д.51;Московская область, г.о.Лотошино, рп.Лотошино, Микрорайон, д.8; Московская область, г.Волоколамск, ул.Школьная, д.12

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Верещагина Елена Геннадьевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Маринина Елена Васильевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Варганова Инна Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Виноходов Евгений Анатольевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куленок Нина Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области» в городе Химки, Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском, Красногорском районах
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бесполденова Ольга Викторовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сергеева Елена Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бурлакова Нина Валентиновна

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Досмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Опрос
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На момент проверки в представленных программах производственного контроля на предприятиях по организации питания ИП Кушнер И.В., отсутствует перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью; перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов; перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля; перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках не отобраны суточные пробы от партий приготовленной пищевой продукции для учащихся второй смены

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 11, 15, 17, 19, 24, 28, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение гл.4 ст.13,15,16,18,19,20 Федерального закона от 02.01.2020г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 02.01.2020г. № 29-ФЗ
Номер нормативно правового акта 2020-01-02

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 21, ст. 23 гл. 4, ст. 33 гл. 6, ст. 36 гл. 7 Федерального закона от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011); Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011); Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012); Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013); Технический регламент ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016); п.п. 2.3., 3.4. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; раздел VIII, прилож. 1-13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; раздел VI СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; разделы II, III СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"; Приказ Минздрава России от 06.12.2021 N 1122н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок"; Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации и Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 31 декабря 2020 года N 988н/ 1420н «Об утверждения перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»; Приказ Минздрава России от 28.01.2021 N 29н "Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового Кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры".
Наименование нормативно правового акта ст. 21, ст. 23 гл. 4, ст. 33 гл. 6, ст. 36 гл. 7 Федерального закона от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011); Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011); Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012); Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013); Технический регламент ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016); п.п. 2.3., 3.4. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; раздел VIII, прилож. 1-13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; раздел VI СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; разделы II, III СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"; Приказ Минздрава России от 06.12.2021 N 1122н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок"; Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации и Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 31 декабря 2020 года N 988н/ 1420н «Об утверждения перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»; Приказ Минздрава России от 28.01.2021 N 29н "Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового Кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры".
Номер нормативно правового акта null

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Московской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-09-08T14:48:00.000000Z
Номер решения 04-601-п
Место вынесения решения г. Мытищи
ФИО подписанта Богатикова Ольга Вячеславовна

Должность подписанта

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой