Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТГОРОДКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№50220041000104152735

🔢 ИНН:
5004001653
🆔 ОГРН:
1025000845088
📍 Адрес:
143615, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ГОРОД ВОЛОКОЛАМСК, СЕЛО ТЕРЯЕВО, УЛИЦА МОРСКИХ ПЕХОТИНЦЕВ, 3,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
16.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Московской области 16.11.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТГОРОДКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 5004001653) , адрес: 143615, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ГОРОД ВОЛОКОЛАМСК, СЕЛО ТЕРЯЕВО, УЛИЦА МОРСКИХ ПЕХОТИНЦЕВ, 3,

Выданные предписания:
  • В ходе проверки установлено, что оборудованная приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением установленная над плитами в горячем цеху, находится в состоянии не исключающем загрязнения пищевой продукции (конструкции систем механической вентиляции не очищены, имеются скопления пыли)
  • На пищеблоке в холодном цеху, в месте установки моечных ванн, являющихся источником выделения избытка влаги, отсутствует местная система вытяжной вентиляции; В ходе проверки установлено, в зоне порционирования готовых блюд не работает технологическое оборудование (мармиты), тем самым в соответствии с гигиеническими нормативами не соблюдаются условия для реализации технологической операции и не поддерживается температурный режим для обеспечения условий хранения и реализации пищевой продукции; В обеденном зале столовая мебель (столы) имеют дефекты и повреждения покрытий, что не позволяет проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
  • В зоне изготовления холодных блюд и зоне порционирования готовых блюд отсутствует бактерицидное оборудование в соответствии с инструкцией по эксплуатации
  • Продолжительность перемен для приема пищи обучающихся составляет менее 20 минут (согласно представленному расписанию звонков)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Волоколамская городская прокуратура Московской области
DISTRICT Волоколамский район
DISTRICT_ID 1030462050000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 5004001653
ОГРН 1025000845088
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТГОРОДКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Код МСП Не является субъектом МСП
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.14
Наименование Образование среднее общее

Объект контроля

Адрес 143615, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ГОРОД ВОЛОКОЛАМСК, СЕЛО ТЕРЯЕВО, УЛИЦА МОРСКИХ ПЕХОТИНЦЕВ, 3,

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Подвид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Верещагина Елена Геннадьевна
ФИО инспектора Маринина Елена Васильевна
ФИО инспектора Варганова Инна Николаевна
ФИО инспектора Виноходов Евгений Анатольевич
ФИО инспектора Куленок Нина Сергеевна

Должность инспектора

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области» в городе Химки, Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском, Красногорском районах. Аттестаты аккредитации: № POCC.RU.0001.510684 дата внесения в реестр 08.04.2014, № RA.RU.710383 дата внесения в реестр 24.11.2021,выданные Федеральной службой по аккредитации.
EXPERT_TITLE Бесполденова Ольга Викторовна
EXPERT_TITLE Сергеева Елена Владимировна
EXPERT_TITLE БурлаковаНина Валентиновна

EXPERT_TYPE

Код EXP_ORG
Наименование Экспертная организация

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-11-16
Дата окончания 2022-11-29
Значение Досмотр
Дата начала 2022-11-16
Дата окончания 2022-11-29
Значение Опрос
Дата начала 2022-11-16
Дата окончания 2022-11-29
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-11-16
Дата окончания 2022-11-29
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-11-16
Дата окончания 2022-11-29
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-11-16
Дата окончания 2022-11-29
Значение Инструментальное обследование
Дата начала 2022-11-16
Дата окончания 2022-11-29
Значение Испытание
Дата начала 2022-11-16
Дата окончания 2022-11-29
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-11-16
Дата окончания 2022-11-29

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В ходе проверки установлено, что оборудованная приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением установленная над плитами в горячем цеху, находится в состоянии не исключающем загрязнения пищевой продукции (конструкции систем механической вентиляции не очищены, имеются скопления пыли)
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На пищеблоке в холодном цеху, в месте установки моечных ванн, являющихся источником выделения избытка влаги, отсутствует местная система вытяжной вентиляции; В ходе проверки установлено, в зоне порционирования готовых блюд не работает технологическое оборудование (мармиты), тем самым в соответствии с гигиеническими нормативами не соблюдаются условия для реализации технологической операции и не поддерживается температурный режим для обеспечения условий хранения и реализации пищевой продукции; В обеденном зале столовая мебель (столы) имеют дефекты и повреждения покрытий, что не позволяет проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В зоне изготовления холодных блюд и зоне порционирования готовых блюд отсутствует бактерицидное оборудование в соответствии с инструкцией по эксплуатации
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Продолжительность перемен для приема пищи обучающихся составляет менее 20 минут (согласно представленному расписанию звонков)
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение Приказ Минздрава России от 28.01.2021 №29 н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвёртой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
NPA_NAME «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвёртой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение Приказы от 31.12.2020 г. Минтруда России № 988н, Минздрава России № 1420н «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»
NPA_NAME Приказы Минтруда России № 988н, Минздрава России № 1420н «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»
NPA_NUMBER 2020-12-31

REQUIREMENT

Значение СП 1.1.1058-01
NPA_NAME "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
NPA_NUMBER 2001-07-13

REQUIREMENT

Значение ст. ст. 11, 17, 19, 28, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ
NPA_NAME «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение Постановление Правительства Российской Федерации от 15.07.1999 № 825
NPA_NAME «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»
NPA_NUMBER 1999-07-15

REQUIREMENT

Значение п. п. 2.3., 2.4.6., 2.5., 2.6., 2.7.4., 2.11.6, 2.11.7, 2.11.8., 2.11.9., 3.4. СП 2.4.3648-20
NPA_NAME «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи»;
NPA_NUMBER 2020-12-18

REQUIREMENT

Значение п. п. 2.10., 3.5. раздел V, раздел VIII СанПиН 2.3/2.4.3590-20
NPA_NAME «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
NPA_NUMBER 2020-11-11

REQUIREMENT

Значение раздел VI СанПиН 1.2.3685-21
NPA_NAME «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
NPA_NUMBER 2021-01-29

REQUIREMENT

Значение »; разделы II, III СанПиН 3.3686-21
NPA_NAME 21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»;
NPA_NUMBER 2021-02-15

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Московской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-11-11T23:31:00.000000Z
Номер решения 04-1075-д
PLACE_DECISION г. Мытищи
ФИО должностного лица Богатикова Ольга Вячеславовна

Должность должностного лица

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код ERKNM_18
DIGIT_CODE 4.0.18
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет