РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТОЛИЧНАЯ КУЛИНАРНАЯ КОМПАНИЯ"
№50230041000106711302

🔢 ИНН:
7733797051
🆔 ОГРН:
1127746212351
📍 Адрес:
141323, Московская область, Сергиево-Посадский район, сельское поселение Лозовское, пос. Ситники, ДОЛ "Восход", дом 15
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.06.2023

Управление Роспотребнадзора по Московской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТОЛИЧНАЯ КУЛИНАРНАЯ КОМПАНИЯ" (ИНН: 7733797051) , адрес: 141323, Московская область, Сергиево-Посадский район, сельское поселение Лозовское, пос. Ситники, ДОЛ "Восход", дом 15

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7733797051
ОГРН проверяемого лица 1127746212351
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТОЛИЧНАЯ КУЛИНАРНАЯ КОМПАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 121596, Г.Москва, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ МОЖАЙСКИЙ, УЛ ГОРБУНОВА, Д. 2, 8
Адрес объекта проведения КНМ 141323, Московская область, Сергиево-Посадский район, сельское поселение Лозовское, пос. Ситники, ДОЛ "Восход", дом 15

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карачарскова Елена Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Московской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В ходе проведения профилактического визита в отношении общества с ограниченной ответственностью «Столичная кулинарная компания», ИНН 7733797051, ОГРНИП 1127746212351 организатора питания в пансионате «Восход» ПАО «РКК Энергия» по адресу: 141323, Московская область, Сергиево-Посадский район, сельское поселение Лозовское, пос. Ситники, ДОЛ "Восход", дом 15. (акт профилактического визита от 27.06.2023г.) было установлено:  На момент осмотра 27.06.2023 г. в морозильной камере для сливочного масла хранились и использовались в употребление пищевые продукты с истекшим сроком годности, а именно: Масло сладко-сливочное несолёное традиционное «Оладушкино», массовая доля жира 82,5%, высший сорт, изготовитель ОАО Мытищинский молочный завод, дата изготовления 20.01.2023 г. срок годности 120 сут.при температуре от минус 140 С до минус 180 С- 4 коробки по 1,25 кг. По данному факту составлен акт списания от 27.06.2023 г.  Уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с инвентарем для уборки других помещений.  На работу в организации общественного питания допущены сотрудники, не соответствующие требованиям, касающимися прохождения ими предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации. Шевченко М.А., Замаев Д.Н., Орлов А.Ю., Катков Д.Н., Заиров А.С., Сметанкина Н.Н., Чеботков З.А., Пономарева Ю.Ю., Леликов А.С., Калугин М.В., Комарова А.М.– отсутствует отметка о вакцинации от Гепатита В, Белов А.Д.- отсутствуют отметки о вакцинациях.
Вакансии вахтой